рецепт с фото пошаговый

Жареная курица на сковороде

Фото к рецепту: Жареная курица на сковороде
 6 порций
 1 час

Очень вкусной получается жареная курица - с хрустящей ароматной корочкой.

Продукты (на 6 порций)
Курица — 1 шт.
(или куриные бёдрышки - 1 кг)
Чеснок — 3-4 зубчика
Перец чёрный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 50 г

Пошаговый фото рецептЖареная курица на сковороде
Фото приготовления рецепта: Жареная курица на сковороде - шаг №1

Подготовить ингредиенты.
Целую курицу разрезать на кусочки или использовать отдельные части курицы (бёдрышки).

Фото приготовления рецепта: Жареная курица на сковороде - шаг №2

Части курицы посолить и поперчить. Оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица на сковороде - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить куски курицы на сковороду с хорошо разогретым маслом. Жарить на умеренном огне 15 минут, затем перевернуть и жарить еще 15 минут с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица на сковороде - шаг №4

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Выложить измельчённый чеснок на курицу в сковороде. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь до самого маленького и готовить жареную курицу с чесноком 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица на сковороде - шаг №5

Перевернуть куски курицы и готовить еще 4-5 минут под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Жареная курица на сковороде - шаг №6

Подать жареную курицу горячей, с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная курица на сковороде. Как приготовить Жареная курица на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица жареная

Тема › Курица - любовь моя

588 спасибо 350331 38 10
Анна Четверг, 15 Ноября 2012 г. 00:35 #

Блин,гениально,так неожиданно!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 15 Ноября 2012 г. 08:09 #

Все гениальное просто:)Курочка просто супер.

   
цитировать
варя Пятница, 16 Ноября 2012 г. 01:54 #

У меня муж обожает именно такую жареную курицу на сковороде)) Корочка и правда, суперская получается:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 16 Ноября 2012 г. 10:28 #

Варя, наши вкусы совпадают.

   
цитировать
юля Пятница, 08 Ноября 2013 г. 21:08 #

Очень вкусно получилось!муж в восторге!))):)

   
цитировать
Катя Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:36 #

Попробуем)

   
цитировать
Катюшка Четверг, 21 Ноября 2013 г. 13:22 #

Ммм...Сегодня приготовлю!))

   
цитировать
Марина Четверг, 28 Ноября 2013 г. 07:49 #

Распечатываю рецепт и на кухню!

   
цитировать
Филюша Среда, 04 Февраля 2015 г. 16:59 #

Обычная жареная курица, ничего особенного

   
цитировать
сестраГоранфло Вторник, 26 Мая 2015 г. 22:51 #

Муж говорит, - самое то:roll:

   
цитировать
татарин Вторник, 30 Июня 2015 г. 14:07 #

то я сам готовлю. с женой соревнования у нас кто вкуснее.оба побидетели!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 17 Ноября 2015 г. 22:54 #

Спасибо!!!Красивая,аппетитная корочка. 5 минут распробуем :)

   
цитировать
Мерьем Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:21 #

Попробую приготовить несмотря на то, что мне 11 лет.

   
цитировать
Мерьем Вторник, 16 Февраля 2016 г. 19:26 #

Классный рецепт ! Очень вкусно!!!!!!!:D

   
цитировать
Ольга Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 18:14 #

Спасибо за рецепт! :yes:

   
цитировать
Валентина Вторник, 28 Февраля 2017 г. 21:01 #

А когда расскажут как варить сосиски?:D

   
цитировать
александр Вторник, 07 Марта 2017 г. 15:05 #

в данный момент пытаюсь приготовить

   
цитировать
Надежда Пятница, 17 Марта 2017 г. 16:29 #

Класс! Очень вкусно!!!:D

   
цитировать
Зарина Четверг, 07 Сентября 2017 г. 19:53 #

Просто и оооочень вкусно!!! Приготовила сейчас...едим за обе щеки)

   
цитировать
Зарина Четверг, 07 Сентября 2017 г. 19:55 #

Вот

   
цитировать
Андерсон Понедельник, 12 Марта 2018 г. 13:06 #

А промывать водой из под крана или покупной, пресной или морской, а соль простая или йодированная, а масло какого производителя, а какой толщины сковороду брать, а курочку мороженную или свежею, а петушка можно? А чеснок круглый или зубчиком? ааа... :pnk:

   
цитировать
Лариса Суббота, 15 Сентября 2018 г. 11:55 #

Готовлю сейчас, аромат необыкновенный!

   
цитировать
Светлана Суббота, 02 Марта 2019 г. 06:32 #

Спасибо! Жульен очень вкусный получился!

   
цитировать
Сергей Пятница, 22 Марта 2019 г. 22:28 #

Спасибо! Просто и Вкусно!

   
цитировать
Слава Четверг, 26 Сентября 2019 г. 16:58 #

Ща попробую, никогда не получалось с коркой.

   
цитировать
Светлана Четверг, 09 Июля 2020 г. 09:55 #

Такую курочку хорошо брать в дорогу в поеде)

   
цитировать
Владимир Суббота, 13 Марта 2021 г. 20:42 #

Класс,спасибо,очень вкусно!

   
цитировать
Ната Четверг, 06 Мая 2021 г. 16:10 #

Готовлю только так. Спасибо за рецепт. Готовлю только так☺️☺&#650

   
цитировать
Женя Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 10:28 #

Первый раз буду готовить. Но есть хочется, поэтому летс гоу

   
цитировать
Дарья Четверг, 11 Августа 2022 г. 18:28 #

Рецепт супер! Получилась ароматная и с корочкой😊😊&#12 за рецепт!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 09:13 #

Очень вкусно и просто

   
цитировать
Марина Вторник, 25 Октября 2022 г. 19:48 #

Просто как все великое вкусно и красиво

   
цитировать
Александр Суббота, 25 Марта 2023 г. 11:55 #

Великолепно

   
цитировать
Елена Среда, 24 Мая 2023 г. 18:28 #

Если после обжаривания накрывать крышкой, никакой зажаоистой корочки не будет

   
цитировать
Ольга Суббота, 09 Марта 2024 г. 12:39 #

Благодарю автора за рецепт. Да, он прост. Но тем, кто родился со сковородой в руках, стОит подумать о людях, которые только учатся готовить. Именно простота рецепта не пугает их учиться новому. Как правило эти люди - дети. Здесь в комментариях есть один 😉

Будьте немного терпимее

   
цитировать
Наташа Среда, 20 Марта 2024 г. 18:47 #

Ольга
Благодарю автора за рецепт. Да, он прост. Но тем, кто родился со сковородой в руках, стОит подумать о людях, которые только учатся готовить. Именно простота рецепта не пугает их учиться новому. Как правило эти люди - дети. Здесь в комментариях есть один 😉Будьте немного терпимее

Полностью согласна 👍 У меня как раз дочь начала интересоваться кулинарией, и вместе ищем простые рецепты.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(205)