видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Снегирь на ветке"

Фото к рецепту: Салат "Снегирь на ветке"
 50 мин
 Povaryoshkatv   20.12.14

Очень красивый, но от этого не менее вкусный слоеный салат для праздничного новогоднего стола. А впрочем, не только новогоднего! Отличное сочетание продуктов придает салату с грибами и куриной печенью нежный и легкий вкус. Салат вызовет бурю эмоций у Ваших гостей. Как приготовить "Снегиря на ветке", вам подскажет наш видео- и фоторецепт.

Продукты
Печень куриная - 250 г
Шампиньоны - 250 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Маслины - 150 г
Огурчики маринованные - 3 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 70 г

Видео рецептСалат "Снегирь на ветке"
Пошаговый фото рецептСалат "Снегирь на ветке"
Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №1

Как приготовить "Снегиря на ветке":

Нарезаем и жарим печень до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №2

Жарим нарезанные грибы и лук до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №3

Отделяем желтки от белков у сваренных яиц. Натираем желтки и белки по отдельности.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №4

Натираем сыр на терке. Нарезаем болгарский перец мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №5

Первый слой необходимо сразу формировать в форме снегиря. Выкладываем салат слоями в следующем порядке:
- грибы с луком;
- смазываем майонезом;
- печень;
- смазываем майонезом;
- желток;
- сыр;
- смазываем майонезом;
- белок.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №6

Нарезаем огурчики тонкими полосками. И делаем из них "веточку", на которой сидит наша птичка.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №7

Разрезаем маслины пополам. Из кусочка перца вырезаем клюв и глаз для снегиря.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №8

Вставляем клюв и глаз. Выкладываем голову и крыло из маслин.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №9

Из кубиков красного перца выкладываем "животик" снегиря.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снегирь на ветке" - шаг №10

Салат "Снегирь на ветке" готов! Этот красногрудый красавец поднимет настроение не только Вам, но и всем окружающим.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Снегирь на ветке". Как приготовить Салат "Снегирь на ветке"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат с грибами Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из огурцовОгурцы маринованные Блюда из перца Блюда из печениПечень куриная Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

220 спасибо 2 1
Алена Понедельник, 19 Января 2015 г. 02:57 #

Наконец у меня получился салат Снегирь)) Рецепт с фото и видео очень помог, без них так оформить не получалось, всем советую!

   
цитировать
Povaryoshkatv Понедельник, 19 Января 2015 г. 14:36 #

Спасибо Вам за отзыв!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)