рецепт с фото пошаговый

Салат «Черный жемчуг»

Фото к рецепту: Салат «Черный жемчуг»
 4 порции по 660 ККал
 25 мин (ваши 25 мин)
 Практика-П   31.01.13

Что должно быть на новогоднем столе 2024? Конечно, салат! Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка слоеного салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.

Прекрасный новогодний салат 2024 - не из традиционных салатов для новогоднего стола. Подойдет всем, кто ищет необычные рецепты салатов на Новый год и хочет разнообразить новогодние блюда.

Продукты (на 4 порции)
Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - примерно 0,5 стакана
Масло сливочное охлажденное - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек
Зелень (для украшения) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат «Черный жемчуг»
Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №1

Приготовление салата "Черный жемчуг":

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №2

Чернослив вымыть и залить кипятком (распарить).

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №3

Затем сделать сбоку чернослива надрезы и начинить кусочками орехов.
(При желании орехи можно слегка подсушить, около 5 минут - в духовке на противне при 180 градусах или на разогретой сковороде, помешивая).

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №4

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут), остудить под холодной водой, очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №5

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №6

Крабовые палочки натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №7

Охлажденное сливочное масло также натереть на терке (средней).

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №8

Выложить салат "Черный жемчуг" слоями (можно с помощью специальной формы-кольца или срезанной в виде широкого кольца пластиковой бутылки):

1 слой - одно натертое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №9

2 слой - примерно четверть натертых крабовых палочек.

3 слой - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №10

4 слой - половина натертого сыра.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №11

5 слой - половина натертого масла.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №12

6 слой - весь чернослив с орешками внутри.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №13

7 слой - остальные крабовые палочки.

8 слой - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №14

9 слой - оставшийся сыр.

10 слой - оставшееся масло.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №15

11 слой - второе натертое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №16

Украсить салат "Черный жемчуг" по желанию - можно орехами, черносливом или зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Черный жемчуг». Как приготовить Салат «Черный жемчуг»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из яиц Салат с сыром Салат с черносливом Салаты праздничные Салаты слоеные Холодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона Салаты новогодние
Ужин
Блюда из крабовых палочек Блюда из сыраСыр голландский Блюда с майонезом
5290 спасибо 804850 119 48
Люся Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:57 #

У нас это называется Черная жемчужина) салат очень вкусный, советую))

   
цитировать
Елена Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:54 #

салат класс!!!очень вкусный

   
цитировать
ЕЛЕНА Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 09:02 #

Спасибо за рецепт!Очень вкусный:heart:

   
цитировать
Мария Суббота, 29 Декабря 2012 г. 07:54 #

рецепт интересный))обязательно попробую)):P

   
цитировать
Валентина Пятница, 01 Февраля 2013 г. 14:53 #

так-как салат называется Черный жемчуг- я бы верх украсила тоже черносливом

   
цитировать
варя Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:05 #

спасибо за рецепт салата черный жемчуг, очень понравился!!

   
цитировать
Ольга_р Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:05 #

Валентина
так-как салат называется Черный жемчуг- я бы верх украсила тоже черносливом

Ну, если только порция салата большая, а чернослив маленький. Иначе это уже не жемчуг будет, а ЖЕМЧУЖИЩЕ )))

   
цитировать
НУРТААЗИМ Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 10:34 #

Коротко - обалденно вкусно.

   
цитировать
валя Четверг, 07 Февраля 2013 г. 08:45 #

очень вкусно:yes:

   
цитировать
Альбина Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:53 #

Салат обалденный, вкусный, красивый. Спасибо за пецепт.[:D]

   
цитировать
гульжанат Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:21 #

спасибо за рецепт, всем понравилось. вкусно и необычно

   
цитировать
екатерина Суббота, 23 Февраля 2013 г. 09:59 #

рецепт понравился...обязательно сегодня сделаю:yes:

   
цитировать
елена Суббота, 02 Марта 2013 г. 20:09 #

такой салат очень вкусный получается если вместо крабовых палочек добавить отварное куриное филе

   
цитировать
Илья Среда, 13 Марта 2013 г. 19:27 #

Спасибо

   
цитировать
Мастураджон Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 18:12 #

очень красивый вид салата попробуем готовит!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Багиля Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:23 #

Салат очень красивый

   
цитировать
люба садаева Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:44 #

вот-вот! я такой делала с куриным филе ну можно будет попробовать и с крабами

   
цитировать
роза Вторник, 09 Апреля 2013 г. 12:55 #

хочу попробовать сделать.обязательно напишу.

   
цитировать
роза Вторник, 09 Апреля 2013 г. 17:25 #

спасибо! очень вкусный и красивый салат!

   
цитировать
Зухра Вторник, 09 Апреля 2013 г. 20:46 #

Спасибо за рецепт.Обязательно сделаю, как раз думала чего новенького приготовить.

   
цитировать
Самира Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:33 #

очень аппетитный и вкусный салат!

   
цитировать
луиза Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:18 #

вкусно:P

   
цитировать
наташа Пятница, 12 Апреля 2013 г. 19:14 #

мой самый любимый салат,часто его делаю:P:ooi:

   
цитировать
людмила Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 12:28 #

салат очень вкусный. надо делать двойную порцию!

   
цитировать
Саида Среда, 08 Мая 2013 г. 17:15 #

:P

Попробую сделать салат,смотрится шикарно!Спасибо!

   
цитировать
Виктория Суббота, 25 Мая 2013 г. 12:53 #

А я делаю этот салатик с креветками - очень вкусно.

   
цитировать
Диана Вторник, 30 Июля 2013 г. 16:53 #

Сайт у вас великолепный :) мне 14 лет,но уже многое хочется приготовить)Думаю этот салат как раз и сделаю он легок в приготовлении и судя по комментариям вкусный :) Спасибо вам за такой великолепный сайт):yes:

   
цитировать
Альфида Среда, 31 Июля 2013 г. 12:47 #

салат очень вкусный!!!спасибо1

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 00:11 #

Салат очень вкусный, рекомендую! Украсить можно оливками, они хоть в рецепт и не входят, но на чёрный жемчуг похожи.

   
цитировать
Сакура Вторник, 27 Августа 2013 г. 13:30 #

Крабовые палочки или куриное филе... А вообще-то девочки это поле для фантазий!!!

   
цитировать
Настя Пятница, 30 Августа 2013 г. 09:34 #

Спасибо за рецептик обязательно приготовлю.

   
цитировать
мария Вторник, 03 Сентября 2013 г. 12:31 #

Замечательный салатик!:yes:

   
цитировать
Ольга Лола Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:21 #

Спасибо, у мужа днюха обязательно сделаю.

   
цитировать
елизавета Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 08:55 #

мне очень понравился !!!!!класс!!!!!

   
цитировать
улжана Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 19:54 #

Спасибо за салат, мне очень нравится его вкус. И моему парню тоже. Он так хвалил, это еще вкуснее) Жду еще рецепты. Спасибо от всей души!

   
цитировать
Татьяна Среда, 09 Октября 2013 г. 12:35 #

Мне понравился рецепт.К приезду мужа обязательно приготовлю.СПАСИБО!

   
цитировать
Вероника Пятница, 18 Октября 2013 г. 00:09 #

Просто и интересно сделаю на выходных! Спасибо!

   
цитировать
Марина Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:14 #

Девочки, мне что одной не понравился данный рецепт? Делала все строго по рецепту, но на вкус он оказался странноватым да и к тому же очень тяжелый. Масло здесь явно лишнее!

   
цитировать
MAЛИКА Четверг, 24 Октября 2013 г. 15:17 #

Марина
Девочки, мне что одной не понравился данный рецепт? Делала все строго по рецепту, но на вкус он оказался странноватым да и к тому же очень тяжелый. Масло здесь явно лишнее!
Я ВОТ ТОЖЕ ЧИТАЮ И ДУМАЮ МАСЛО ТЯЖЕЛОВАТО БУДЕТ

   
цитировать
Мария Суббота, 26 Октября 2013 г. 13:22 #

Надо ли жарить орехи???

   
цитировать
ольга Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 19:24 #

сытный и оч.вкусный салатик!!!

   
цитировать
натуся Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:50 #

Масло здесь ни к чему я советую попробовать без масла.

   
цитировать
Валентина Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:59 #

Делала такой салат на День рождение.Все мои гости в восторге!!!Спасибо.

   
цитировать
Лейсан Суббота, 30 Ноября 2013 г. 17:05 #

салат очень вкусный,спасибо!

   
цитировать
кристина Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:46 #

очень вкусный салат..гостям очень понравилось,единственное как по нам там лишнее сливочное масло...а так салат обалденный..спасибо за рецепт..

   
цитировать
валентина Пятница, 13 Декабря 2013 г. 23:56 #

салат очень вкусный спасибо за рецепт:heart:

   
цитировать
елена Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 20:54 #

спасибо,салат очень вкусный,хороший рецепт!!!Обязательно приготовлю на новый 2014 год, всех с наступающим!!!:heart::gift::he

   
цитировать
Гука Пятница, 27 Декабря 2013 г. 20:55 #

Мой сын четвёртый год подряд, просит его сделать! Уж больно он ему понравился! Вот сегодня опять пишу рецепт, немного подзабыла, что входит в салат. Всех поздравляю и желаю всем здоровья и добра в 2014 году!!!!:heart::gift:

   
цитировать
Сагида Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:25 #

слив масло обязательно + майонез еще я думаю можно и без масло А так салат хороший

   
цитировать
Ви Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 15:34 #

Делали без масла, вместо крабовых пробовали с куриным филе! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)