рецепт с фото пошаговый

Салат «Черный жемчуг»

Фото к рецепту: Салат «Черный жемчуг»
 4 порции по 660 ККал
 25 мин (ваши 25 мин)
 Практика-П   31.01.13

Что должно быть на новогоднем столе 2025? Конечно, салат! Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка слоеного салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.

Прекрасный новогодний салат 2025 - не из традиционных салатов для новогоднего стола. Подойдет всем, кто ищет необычные рецепты салатов на Новый год и хочет разнообразить новогодние блюда.

Продукты (на 4 порции)
Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - примерно 0,5 стакана
Масло сливочное охлажденное - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек
Зелень (для украшения) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат «Черный жемчуг»
Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №1

Приготовление салата "Черный жемчуг":

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №2

Чернослив вымыть и залить кипятком (распарить).

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №3

Затем сделать сбоку чернослива надрезы и начинить кусочками орехов.
(При желании орехи можно слегка подсушить, около 5 минут - в духовке на противне при 180 градусах или на разогретой сковороде, помешивая).

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №4

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут), остудить под холодной водой, очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №5

Сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №6

Крабовые палочки натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №7

Охлажденное сливочное масло также натереть на терке (средней).

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №8

Выложить салат "Черный жемчуг" слоями (можно с помощью специальной формы-кольца или срезанной в виде широкого кольца пластиковой бутылки):

1 слой - одно натертое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №9

2 слой - примерно четверть натертых крабовых палочек.

3 слой - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №10

4 слой - половина натертого сыра.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №11

5 слой - половина натертого масла.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №12

6 слой - весь чернослив с орешками внутри.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №13

7 слой - остальные крабовые палочки.

8 слой - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №14

9 слой - оставшийся сыр.

10 слой - оставшееся масло.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №15

11 слой - второе натертое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Салат «Черный жемчуг» - шаг №16

Украсить салат "Черный жемчуг" по желанию - можно орехами, черносливом или зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Черный жемчуг». Как приготовить Салат «Черный жемчуг»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат из яиц Салат с сыром Салат с черносливом Салаты праздничные Салаты слоеные Холодные закуски День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона
2025 год Змеи Салаты новогодние
В духовке
Ужин
Блюда из крабовых палочек Блюда из сыраСыр голландский
Блюда с майонезом
5316 спасибо 837737 120 48
Люся Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:57 #

У нас это называется Черная жемчужина) салат очень вкусный, советую))

   
цитировать
Елена Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:54 #

салат класс!!!очень вкусный

   
цитировать
ЕЛЕНА Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 09:02 #

Спасибо за рецепт!Очень вкусный:heart:

   
цитировать
Мария Суббота, 29 Декабря 2012 г. 07:54 #

рецепт интересный))обязательно попробую)):P

   
цитировать
Валентина Пятница, 01 Февраля 2013 г. 14:53 #

так-как салат называется Черный жемчуг- я бы верх украсила тоже черносливом

   
цитировать
варя Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:05 #

спасибо за рецепт салата черный жемчуг, очень понравился!!

   
цитировать
Ольга_р Суббота, 02 Февраля 2013 г. 14:05 #

Валентина
так-как салат называется Черный жемчуг- я бы верх украсила тоже черносливом

Ну, если только порция салата большая, а чернослив маленький. Иначе это уже не жемчуг будет, а ЖЕМЧУЖИЩЕ )))

   
цитировать
НУРТААЗИМ Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 10:34 #

Коротко - обалденно вкусно.

   
цитировать
валя Четверг, 07 Февраля 2013 г. 08:45 #

очень вкусно:yes:

   
цитировать
Альбина Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:53 #

Салат обалденный, вкусный, красивый. Спасибо за пецепт.[:D]

   
цитировать
гульжанат Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:21 #

спасибо за рецепт, всем понравилось. вкусно и необычно

   
цитировать
екатерина Суббота, 23 Февраля 2013 г. 09:59 #

рецепт понравился...обязательно сегодня сделаю:yes:

   
цитировать
елена Суббота, 02 Марта 2013 г. 20:09 #

такой салат очень вкусный получается если вместо крабовых палочек добавить отварное куриное филе

   
цитировать
Илья Среда, 13 Марта 2013 г. 19:27 #

Спасибо

   
цитировать
Мастураджон Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 18:12 #

очень красивый вид салата попробуем готовит!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Багиля Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:23 #

Салат очень красивый

   
цитировать
люба садаева Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:44 #

вот-вот! я такой делала с куриным филе ну можно будет попробовать и с крабами

   
цитировать
роза Вторник, 09 Апреля 2013 г. 12:55 #

хочу попробовать сделать.обязательно напишу.

   
цитировать
роза Вторник, 09 Апреля 2013 г. 17:25 #

спасибо! очень вкусный и красивый салат!

   
цитировать
Зухра Вторник, 09 Апреля 2013 г. 20:46 #

Спасибо за рецепт.Обязательно сделаю, как раз думала чего новенького приготовить.

   
цитировать
Самира Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:33 #

очень аппетитный и вкусный салат!

   
цитировать
луиза Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:18 #

вкусно:P

   
цитировать
наташа Пятница, 12 Апреля 2013 г. 19:14 #

мой самый любимый салат,часто его делаю:P:ooi:

   
цитировать
людмила Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 12:28 #

салат очень вкусный. надо делать двойную порцию!

   
цитировать
Саида Среда, 08 Мая 2013 г. 17:15 #

:P

Попробую сделать салат,смотрится шикарно!Спасибо!

   
цитировать
Виктория Суббота, 25 Мая 2013 г. 12:53 #

А я делаю этот салатик с креветками - очень вкусно.

   
цитировать
Диана Вторник, 30 Июля 2013 г. 16:53 #

Сайт у вас великолепный :) мне 14 лет,но уже многое хочется приготовить)Думаю этот салат как раз и сделаю он легок в приготовлении и судя по комментариям вкусный :) Спасибо вам за такой великолепный сайт):yes:

   
цитировать
Альфида Среда, 31 Июля 2013 г. 12:47 #

салат очень вкусный!!!спасибо1

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 00:11 #

Салат очень вкусный, рекомендую! Украсить можно оливками, они хоть в рецепт и не входят, но на чёрный жемчуг похожи.

   
цитировать
Сакура Вторник, 27 Августа 2013 г. 13:30 #

Крабовые палочки или куриное филе... А вообще-то девочки это поле для фантазий!!!

   
цитировать
Настя Пятница, 30 Августа 2013 г. 09:34 #

Спасибо за рецептик обязательно приготовлю.

   
цитировать
мария Вторник, 03 Сентября 2013 г. 12:31 #

Замечательный салатик!:yes:

   
цитировать
Ольга Лола Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 19:21 #

Спасибо, у мужа днюха обязательно сделаю.

   
цитировать
елизавета Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 08:55 #

мне очень понравился !!!!!класс!!!!!

   
цитировать
улжана Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 19:54 #

Спасибо за салат, мне очень нравится его вкус. И моему парню тоже. Он так хвалил, это еще вкуснее) Жду еще рецепты. Спасибо от всей души!

   
цитировать
Татьяна Среда, 09 Октября 2013 г. 12:35 #

Мне понравился рецепт.К приезду мужа обязательно приготовлю.СПАСИБО!

   
цитировать
Вероника Пятница, 18 Октября 2013 г. 00:09 #

Просто и интересно сделаю на выходных! Спасибо!

   
цитировать
Марина Понедельник, 21 Октября 2013 г. 13:14 #

Девочки, мне что одной не понравился данный рецепт? Делала все строго по рецепту, но на вкус он оказался странноватым да и к тому же очень тяжелый. Масло здесь явно лишнее!

   
цитировать
MAЛИКА Четверг, 24 Октября 2013 г. 15:17 #

Марина
Девочки, мне что одной не понравился данный рецепт? Делала все строго по рецепту, но на вкус он оказался странноватым да и к тому же очень тяжелый. Масло здесь явно лишнее!
Я ВОТ ТОЖЕ ЧИТАЮ И ДУМАЮ МАСЛО ТЯЖЕЛОВАТО БУДЕТ

   
цитировать
Мария Суббота, 26 Октября 2013 г. 13:22 #

Надо ли жарить орехи???

   
цитировать
ольга Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 19:24 #

сытный и оч.вкусный салатик!!!

   
цитировать
натуся Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:50 #

Масло здесь ни к чему я советую попробовать без масла.

   
цитировать
Валентина Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:59 #

Делала такой салат на День рождение.Все мои гости в восторге!!!Спасибо.

   
цитировать
Лейсан Суббота, 30 Ноября 2013 г. 17:05 #

салат очень вкусный,спасибо!

   
цитировать
кристина Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 23:46 #

очень вкусный салат..гостям очень понравилось,единственное как по нам там лишнее сливочное масло...а так салат обалденный..спасибо за рецепт..

   
цитировать
валентина Пятница, 13 Декабря 2013 г. 23:56 #

салат очень вкусный спасибо за рецепт:heart:

   
цитировать
елена Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 20:54 #

спасибо,салат очень вкусный,хороший рецепт!!!Обязательно приготовлю на новый 2014 год, всех с наступающим!!!:heart::gift::he

   
цитировать
Гука Пятница, 27 Декабря 2013 г. 20:55 #

Мой сын четвёртый год подряд, просит его сделать! Уж больно он ему понравился! Вот сегодня опять пишу рецепт, немного подзабыла, что входит в салат. Всех поздравляю и желаю всем здоровья и добра в 2014 году!!!!:heart::gift:

   
цитировать
Сагида Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:25 #

слив масло обязательно + майонез еще я думаю можно и без масло А так салат хороший

   
цитировать
Ви Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 15:34 #

Делали без масла, вместо крабовых пробовали с куриным филе! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)