рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, черносливом и орехами

Фото к рецепту: Салат с курицей, черносливом и орехами
 8 порций
 1 час 20 мин (ваши 40 мин)
 КомуДобавки   03.11.18

Этот салат – любимец праздничных столов, ведь сочетание куриного мяса с черносливом, грибами, орехами и сыром – беспроигрышное. Слоеный салат по этому рецепту удовлетворит вкус даже самых капризных гурманов, ведь он безумно вкусный, изысканный и очень сытный.

Продукты (на 8 порций)
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 500 г
Сыр (твердый) - 200 г
Чернослив - 150 г
Орехи грецкие - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 350 г
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, черносливом и орехами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №1

Подготавливаем продукты для салата с курицей, черносливом и орехами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №2

Куриное филе отвариваем (25 минут после закипания воды).

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №3

Чернослив тем временем заливаем кипятком на 3 минуты. Промываем холодной водой, просушиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №4

Репчатый лук чистим, мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №5

Шампиньоны моем и крошим.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №6

Разогреваем сковороду. Обжариваем шампиньоны и лук на растительном масле до золотистого цвета (20-25 минут), регулярно помешивая. Солим, перчим.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №7

Отваренное куриное филе мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №8

Куриное филе выкладываем в тарелку, солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №9

Смазываем первый слой салата майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №10

Чернослив режем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №11

Выкладываем на куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №12

Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №13

Сыр трем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №14

Выкладываем в блюдо.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №15

Смазываем небольшим количеством майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №16

Остывшие грибы с луком выкладываем на сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №17

Грецкие орехи мелко режем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №18

Орехами посыпаем салат.
(Так как количества представленных ингредиентов хватит на две тарелки салата, вы можете поэкспериментировать с орехами – использовать слегка поджаренные или сырые. На мой вкус, с сырыми вкуснее.)

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, черносливом и орехами - шаг №19

Салат с курицей, черносливом и орехами почти готов. Оставляем в холодильнике на несколько часов «пропитаться».
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, черносливом и орехами. Как приготовить Салат с курицей, черносливом и орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с черносливом Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда из чернослива Блюда из шампиньонов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru