рецепт с фото пошаговый

Салат «Обжорка» с курицей

Фото к рецепту: Салат «Обжорка» с курицей
 6 порций
 50 мин

Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат "Обжорка" с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Подойдет в качестве блюда к новогоднему столу 2021 - рецепты для новогоднего стола можно приготовить и из простых продуктов, а салаты новогодние любят все.

Продукты (на 6 порций)
Курица (грудка или окорочок) – 300-400 г
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Огурцы маринованные (соленые) – 2-4 шт.
Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика
Растительное масло для жарки - сколько уйдет
Соль - по вкусу
Перец – по вкусу
Майонез – 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат «Обжорка» с курицей
Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №1

Продукты для салата "Обжорка" с курицей перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №2

Как приготовить салат "Обжорка" с курицей:

Окорочок или куриное филе промыть.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №3

В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №5

Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №6

Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №7

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №8

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №9

Очистить и мелко нарезать чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №10

Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №11

Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №12

Хорошо перемешать. Салат «Обжорка» с курицей готов.

Фото приготовления рецепта: Салат «Обжорка» с курицей - шаг №13

Салат "Обжорка" с курицей можно подавать. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Обжорка» с курицей. Как приготовить Салат «Обжорка» с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат Обжорка Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол Новый Год2019 год Свиньи
2020 год Крысы
2021 год Быка Салаты новогодние
Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

4496 спасибо 152 42
настя Четверг, 23 Января 2014 г. 15:51 #

Очень вкусный салат

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 25 Января 2014 г. 15:18 #

Спасибо, Настя:)

   
цитировать
Сергей Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:01 #

всный салат

   
цитировать
Сергей Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:01 #

вкусный салат

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 12 Февраля 2014 г. 22:24 #

Сергей, на здоровье:)

   
цитировать
ольга Суббота, 22 Февраля 2014 г. 14:05 #

настя
Очень вкусный салат
А не жирный?

   
цитировать
Крис Вторник, 25 Февраля 2014 г. 07:32 #

мой любимый салатик))))

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 27 Февраля 2014 г. 19:37 #

ольга
настя
Очень вкусный салат
А не жирный?

Точно не жирный.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 27 Февраля 2014 г. 19:37 #

Крис
мой любимый салатик))))

Крис, на здоровье:)

   
цитировать
Мадина Вторник, 11 Марта 2014 г. 09:48 #

Сытный,вкусненький,семье очень понравился!спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 14 Марта 2014 г. 10:48 #

Мадина, на здоровье:)

   
цитировать
Амина Пятница, 21 Марта 2014 г. 11:30 #

приготовила очень вкусно спс

   
цитировать
ольга Среда, 09 Апреля 2014 г. 14:01 #

фигня а не салат:(

   
цитировать
Настенька Среда, 08 Октября 2014 г. 22:34 #

Добавила еще обжаренные шампиньоны и заправила домашним диетическим майонезом ( рецептов много в нете, тут уже кому что больше нравится) и получилось очень вкусно и не жирно совсем, спасибо за рецепт)

   
цитировать
Павел Среда, 15 Октября 2014 г. 13:58 #

Ну вы даете, бланшированные морковь с луком и еще и майонез - это не жирно? :)) Боюсь даже спрашивать, что такое жирно. Окорок фаршированный салм жаренным во фритюре?

   
цитировать
Павел Суббота, 08 Ноября 2014 г. 12:17 #

Сейчас сделал , очень вкусно ! Спасибо за рецептик )

   
цитировать
Иван Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 15:07 #

Очень вкусно спасибо за рецепт

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 22:44 #

Давно делаю такой салат - очень нравится!Недавно решила поэкспериментировать и в просторах инета нашла рецепт Обжорки с печенью .Муж хоть и к печени равнодушен, а в таком сочетании оценил)

   
цитировать
110812bonitka Среда, 17 Декабря 2014 г. 15:50 #

Спасибо, салатик «Обжорка» невероятно вкусный и нежный. Он, конечно, жирноват, но для праздничного стола – это идеальный выбор. Собираюсь приготовить на Новый год и уже в который раз порадовать им свою семью. Кстати, салатик этот можно еще красивее оформить, чтобы это блюдо стало просто королем стола! Рада, что нашла Ваш рецептик!!!:)

   
цитировать
drony Четверг, 25 Декабря 2014 г. 09:59 #

только сделал очень вкусный

Жду жену с Роддома

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 25 Декабря 2014 г. 18:09 #

Друзья всем на здоровье, спасибо за комментарии.

drony
только сделал очень вкусный Жду жену с Роддома

Поздравляю, с пополнением:) Счастья и здоровья всей семье и Малышу.

   
цитировать
Юлия Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:21 #

очень вкусный и не такой уж и жирный...советую!!!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 06 Января 2015 г. 11:39 #

Спасибо Вам большое,дети в восторге

   
цитировать
Нина Вторник, 06 Января 2015 г. 15:42 #

я хочу сказать что жена к вам сама не прибежит за ней надо поехать!!!!!спасибо но не очень вкустно аказалось.

   
цитировать
Анна Понедельник, 12 Января 2015 г. 20:54 #

когда я резала, то думала ничего вкусного не выйдет если чесно, очень удивилась когда заправила и попробовала))) действительно получилось вкусно))))

   
цитировать
Ольга Суббота, 07 Марта 2015 г. 09:50 #

Здравствуйте, я иногда окорочек заменяю обжареной копченой колбасой, тоже вкусненько

   
цитировать
Марина Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 18:21 #

Салатик получился вкусненький! Я делала без лука и чеснока)) добавила правда укропчик сверху)) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
наталья Пятница, 27 Марта 2015 г. 04:49 #

очень вкусненько получилось, большое спасибо за рецептик

   
цитировать
Василиса Среда, 01 Апреля 2015 г. 09:50 #

Вот ещё обжорка :)

   
цитировать
Мария Вторник, 05 Мая 2015 г. 01:29 #

Люблю этот салат,потому что он сможет украсить любой стол, как на какое-то торжество, так и в обычный день. Готовится он по разном.

   
цитировать
Зухра Четверг, 07 Мая 2015 г. 16:32 #

Приготовила этот салат на праздник,на столе были и другие салаты,но гости выделили именно салат Обжорка,чтоб не был жирным,масло можно добавлять совсем немного на обжарку моркови и лука!спасибо за рецептик,ждём чего нибудь новеньгоко!!!

   
цитировать
светлана Понедельник, 01 Июня 2015 г. 10:59 #

Так легко приготовить и вкусненькое!))

   
цитировать
Мария Понедельник, 22 Июня 2015 г. 13:38 #

Очень вкусно!

   
цитировать
Кирилл Четверг, 09 Июля 2015 г. 15:57 #

Салат демократичный! Очень интересно...

   
цитировать
Inna989 Пятница, 07 Августа 2015 г. 14:06 #

Людмила, спасибо вам большое за прекрасный рецепт:D Муж не любитель салатов, но попробовав его на свой день рождения, был в восторге!Теперь каждый день его просит.А какие еще виды этого салата существуют?

   
цитировать
Лилия Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:20 #

Очень вкусный салат и хороший рецепт!!!

Приготовила мужу и он опять сказал что любит меня))) По-моему это лучший результат.

Много раз готовила Обжорку по разным рецептам и каждый раз вкусно!! Спасибо за ваш рецепт!!

   
цитировать
Дина Четверг, 17 Сентября 2015 г. 15:56 #

А одновременно в одной сковородке лук и морковь обжарить можно?

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 13:24 #

Сытный, вкусный, жирный))))))))))

"Убийца печени" ещё с советских времён, когда всё любили обжаривать на 2-3 сковородках, потом складывать в одну, дотушивать и сверху ещё маянезика.

Но при всём при этом он всё равно вкусный, сытный, жирный и такой замечательный.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 15 Октября 2015 г. 08:37 #

Дина
А одновременно в одной сковородке лук и морковь обжарить можно?

Не советую,вкус может измениться.

   
цитировать
Nika174 Понедельник, 19 Октября 2015 г. 13:41 #

Салат очень вкусный!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Анна Среда, 21 Октября 2015 г. 06:17 #

А я делаю с куриными желудками и лук с морковкой жарю вместе вкус отменный :)

   
цитировать
мама Люба Пятница, 23 Октября 2015 г. 19:48 #

На празднике среди всех салатов гостям понравился этот больше всех!!! Благодарю :-)

   
цитировать
Ахааахха Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 19:53 #

Пока прочитала состав, поняла что это рассольник без картошки и бульона. Бесхарактерный я бы сказала салат. Чеснок побоялась добавлять, но грибов и правда не хватает. И зелени свежей

А я пойду поищу салат наподобие борща, а то может буду первооткрывателем)))

   
цитировать
Катерина Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:47 #

Оригинальный на вкус салат, но на вкус и цвет так сказать....нам не очень понравилось. но для разнообразия можно.

   
цитировать
Лариса Четверг, 19 Ноября 2015 г. 22:37 #

Офигенно вкусный салат!!! Муж и гости были просто в восторге!!! Большое спасибо за рецепт:wink:

   
цитировать
blablaelen Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:06 #

Большое спасибо за быстрый и вкусный рецепт! Салат "обжорка" подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Мои дети очень любят этот салат и всегда просят, чтобы я его приготовила.

   
цитировать
Аля Вторник, 24 Ноября 2015 г. 17:01 #

Очень вкусный салат))))

   
цитировать
Lyudmila Четверг, 26 Ноября 2015 г. 20:08 #

вкуснятина. первый раз сделала.

   
цитировать
Иванна Четверг, 26 Ноября 2015 г. 20:56 #

Салат просто шикарный, а название салата просто супер. Мой муж говорит, что этот салат ему напоминает Оливье. Салатик сытный и вкусный.

   
цитировать
Nastya Четверг, 03 Декабря 2015 г. 15:14 #

Шикарный,сытный салат) Любим всей семьей)) Я еще делаю "Обжорку" с сухариками, вкусно выходит)

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)