рецепт с фото пошаговый

Салат "Обжорка"

Фото к рецепту: Салат "Обжорка"
 Ta--Nik   25.01.17

Добиться сладковато-солоноватого изысканного вкуса, а также умеренно упругой структуры ингредиентов мясного салата с морковью и солеными огурцами поможет этот рецепт салата "Обжорка".

Продукты
Говядина - 300 г
Морковь - 300 г
Огурцы соленые - 400 г
Лук синий - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 3 ст. ложки
Майонез - 100 г
Петрушка свежая - несколько веточек

Пошаговый фото рецептСалат "Обжорка"
Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №1

Подготовить продукты для мясного салата "Обжорка".
Отварить мясо до готовности (полчаса-час).

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №2

Морковь измельчить в виде длинной лапши (лучше использовать специальную терку, как для корейских салатов).

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №3

Лук нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №4

Прессом выдавить прямо в майонез зубчики чеснока, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №5

На сковороду налить столовую ложку масла. Обжарить лук. Когда он дойдет до кондиции, переложить лук на тарелку, не оставляя на сковороде ни одного кусочка.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №6

На эту же сковороду вылить оставшееся масло и обжарить до легкой золотистости морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №7

Огурцы нарезать соломкой. Постараться все составляющие салата "Обжорка" нарезать кусочками примерно одной формы и размера.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №8

Остывшую говядину нарезать точно так же.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №9

Все составляющие мясного салата с морковью и огурцами сложить в глубокий салатник, добавить майонез, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Обжорка" - шаг №10

Разложить салат "Обжорка" по порционным салатникам. Украсить салат веточкой свежей петрушки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Обжорка". Как приготовить Салат "Обжорка"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат мясной Салат Обжорка
Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда с майонезом
18 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)