видео рецепт с фото пошаговый

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Фото к рецепту: Закусочные слойки с сыром и ветчиной
 6 порций
 40 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   02.05.24

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина и сыр, приготовьте закусочные слойки. Сыр и ветчину выложите между листами теста, нарежьте квадратиками, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку. Получается аппетитно, вкусно и празднично!

Продукты (на 6 порций)
Тесто слоёное - 330 г
Сыр твёрдый - 100 г (8 ломтиков)
Ветчина - 100 г (8 ломтиков)
Яйцо - 1 шт.
Кунжут чёрный (семена) - 10 г

Видео рецептЗакусочные слойки с сыром и ветчиной
Пошаговый фото рецептЗакусочные слойки с сыром и ветчиной
Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №1

Подготовьте продукты. Слоёное тесто предварительно разморозьте.
Ветчину и твёрдый сыр лучше брать уже нарезанные слайсами.
Кунжут можно заменить семенами тмина или семечками.
Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №2

Слоёное тесто разложите на пергаменте.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №3

На одну половину теста выложите тонко нарезанные ломтики сыра.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №4

На сыр выложите тонко нарезанную ветчину.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №5

Накройте сыр и ветчину второй половиной теста.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №6

Острым ножом или круглым ножом для пиццы разрежьте получившийся прямоугольник на 4 полоски, равные по ширине.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №7

Затем каждую полоску разрежьте на 4-5 частей. Получаются квадраты со стороной около 3-4 см.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №8

Яйцо вбейте в глубокую тарелку. Вилкой перемешайте белок и желток.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №9

Кисточкой смажьте поверхность теста взбитым яйцом - это придаст готовым слойкам аппетитный блеск.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №10

Сверху слоёные квадратики присыпьте семенами кунжута.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №11

Переложите тесто вместе с пергаментом в форму для выпечки или на противень.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №12

Выпекайте закусочные слойки в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до румяности (зависит от особенностей вашей духовки).

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №13

Аккуратно отделите горячие закусочные слойки с сыром и ветчиной одну от другой и выложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Закусочные слойки с сыром и ветчиной - шаг №14

Такая закуска идеальна на фуршетный стол, в качестве перекуса на природу или в школу.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные слойки с сыром и ветчиной. Как приготовить Закусочные слойки с сыром и ветчиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Сэндвичи
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из слоеного теста Слойки ТестоСлоеное тесто День рождения Детский праздник На праздничный стол Пикник
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Лучшие рецепты выпечки
51 спасибо 33852 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)