рецепт с фото пошаговый

Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом

Фото к рецепту: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом
 2 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 Лялич   19.03.20

Когда хочется быстро перекусить, сытный сэндвич с омлетом, ветчиной, сыром и маринованным огурчиком будет очень кстати. Готовится такой сэндвич очень просто и отлично подойдёт для сытного завтрака или пикника.

Продукты (на 2 порции)
Хлеб тостовый - 2 ломтика
Яйца - 2 шт.
Ветчина - 4 ломтика
Сыр тостовый - 2 ломтика
Огурец маринованный - 1 шт. (40 г)
Соус барбекю (или кетчуп) - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом
Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №2

В глубокую миску разбейте яйца, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №3

Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Вылейте яичную смесь и сразу выложите в неё ломтики хлеба на небольшом расстоянии друг от друга. Жарьте примерно 2-3 минуты, до полного схватывания яичной массы.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №4

Убавьте нагрев до минимума и аккуратно переверните омлет вместе с хлебом с помощью широкой лопатки или двух ложек. Осторожно загните наверх на хлебные ломтики выступающие края омлета.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №5

На одну сторону выложите 1 кусочек сыра.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №6

Сверху на сыр выложите 2 кусочка ветчины.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №7

Смажьте ветчину соусом барбекю или кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №8

Сверху соуса выложите ещё 2 кусочка ветчины.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №9

Огурец разрежьте вдоль на 4-5 пластинок. Уложите поверх ветчины внахлёст.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №10

Второй кусочек сыра выложите сверху на огурцы.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №11

Подденьте лопаткой свободную сторону омлета и положите её на начинку. Слегка прижмите сверху лопаткой или ложкой.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №12

Накройте сковороду крышкой. Готовьте на минимальном огне примерно 3-5 минут, до румяной корочки. Затем снимите крышку, переверните сэндвич и обжарьте его ещё примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №13

Готовый сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом снимите со сковороды и разрежьте на две части по диагонали. Лучше всего подавать сэндвичи к столу в горячем виде, пока сыр не застыл.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом. Как приготовить Сэндвич с омлетом, сыром, ветчиной и маринованным огурцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды Закуски из мяса и птицы Сэндвичи
Пикник
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы консервированные Огурцы маринованные
Блюда из сыраСыр плавленый
49 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)