рецепт с фото пошаговый

Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде)

Фото к рецепту: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде)
 2 порции
 10 мин (ваши 6 мин)

Простая, сытная и очень вкусная еда - горячие бутерброды с начинкой из колбасы и сыра. Аппетитную хрустящую румяную корочку сэндвичи приобретают благодаря обжарке в интересном яично-томатном льезоне с пряностями. Отличный завтрак или перекус из вполне доступных продуктов!

Продукты (на 2 порции)
Хлеб тостовый - 4 ломтика
Сыр твёрдый - 60 г
Колбаса - 40 г
Яйца - 2 шт.
Кетчуп - 2 ч. ложки
Укроп сушёный - 1/2 ч. ложки
Чеснок сушёный - 1/2 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) -1-2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептГорячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
У меня белый тостовый хлеб, но по желанию его можно заменить на ломтики обычного белого хлеба.
Вместо сушёных чеснока и укропа можно использовать примерно 1-2 зубчика свежего чеснока, очищенного и пропущенного через пресс, и свежий укроп, мелко порубленный ножом.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №2

На один ломтик хлеба выложить 2 ломтика сыра.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №3

Поверх сыра положить 2 ломтика колбасы.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №4

Сверху выложить 2 ломтика сыра.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №5

Накрыть все ещё одним ломтиком хлеба.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №6

В тарелку разбить одно яйцо и немного взбить вилкой.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №7

Добавить примерно половину сушёного чеснока (1/4 ч. ложки) и половину сушёного укропа (1/4 ч. ложки). Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №8

Добавить половину кетчупа (1 ч. ложку). Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №9

Окунуть в яичную смесь примерно на 5-10 секунд, чтобы бутерброд хорошо пропитался.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №10

Затем перевернуть бутерброд на другую сторону и тоже оставить в яичной смеси примерно на 5-10 секунд для пропитки.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №11

В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить бутерброд на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №12

Точно таким же образом собрать второй бутерброд, подготовить яичную смесь с кетчупом, пропитать в ней бутерброд и обжарить его на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде) - шаг №13

Разрезать готовые бутерброду пополам по диагонали и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде). Как приготовить Горячие сэндвичи с колбасой и сыром (на сковороде)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды Закуски из мяса и птицы Сэндвичи
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из белого хлеба Гренки с сыром
Пикник
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
44 спасибо 1 0
WhiteCrow Понедельник, 24 Августа 2020 г. 19:32 #

неплохо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)