рецепт с фото пошаговый

Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром

Фото к рецепту: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   29.06.23

Простой в исполнении, вкусный и сытный бутерброд — сэндвич из тостового хлеба с ломтиками сыра и ветчины, дополненный омлетом, сочными листьями салата и свежим огурцом. Хорошее и сытное настроение обеспечено!

Продукты (на 4 порции)
Хлеб тостовый белый - 8 ломтиков
Ветчина - 100 г (4-8 кусочков)
Сыр твёрдый (для тостов) - 60 г (4 шт.)
Яйца - 4 шт.
Огурец - 100 г (0,5 шт.)
Листья салата - 4 шт.
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 40 г
Майонез - 40 г
Соль - 0,2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептСэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром
Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Для этого рецепта удобно использовать тонко нарезанные ветчину и сыр из магазинных упаковок.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №2

Огурец и листья салата промойте и обсушите бумажными полотенцами. Огурец нарежьте тонкими кружочками, немного наискосок.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №3

Разогрейте в сковороде сливочное масло и обжарьте ломтики тостового хлеба на среднем огне 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №4

Затем переверните кусочки на другую сторону и жарьте ещё 1 минуту. Если вы хотите сделать сэндвич менее калорийным, можно подсушить хлеб на сухой сковороде или в тостере, а также заменить сливочное масло растительным.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №5

Соедините в миске яйца, молоко, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте венчиком.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №6

Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте, вылейте яичную смесь и жарьте на среднем огне 4-5 минут, пока поверхность омлета не схватится.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №7

Лопаткой переверните омлет на другую сторону и жарьте ещё 1-2 минуты. Затем разрежьте на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №8

Всё готово для приготовления сэндвичей: поджаренный тостовый хлеб, омлет, ветчина, сыр и зелень.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №9

Разложите на тарелке 4 кусочка тостового хлеба, смажьте их майонезом.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №10

Выложите на хлеб по 1-2 кусочка тонко нарезанной ветчины.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №11

Поверх ветчины разложите по 3-4 кружочка огурца.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №12

На огурец положите салатный лист.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №13

Сверху на салат выложите кусочек омлета.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №14

Накройте тёплый омлет слайсом тонко нарезанного сыра.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №15

Сверху накройте каждый сэндвич вторым кусочком поджаренного тостового хлеба.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №16

Сэндвичи с яйцом, ветчиной и сыром готовы. Их можно сразу съесть, а можно уложить в ланч-бокс и взять с собой в дорогу или на работу.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №17

Начинка подрумяненного хлеба богата на вкус и питательна, что делает сэндвич не просто бутербродом, а полноценным завтраком. А хрустящие кусочки тостового хлеба объединяют всё в одну композицию.

Фото приготовления рецепта: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром - шаг №18

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром. Как приготовить Сэндвичи с омлетом, ветчиной, огурцом и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Яичница
Рецепты закусокБутербродыТосты Сэндвичи
Пикник
Завтрак
Блюда из огурцов Блюда из сыра
40 спасибо 44592 1 0
Данил Понедельник, 01 Апреля 2024 г. 13:10 #

Ну очень сытные, пол сендвича и есть не хочется

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)