Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Тосты

Тосты, рецепт быстрого завтрака, перекуса. Тост с авокадо или простые тосты с яйцом или тосты с сыром - это поле для фантазии.

Подробнее про тосты ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
 по дате / по популярности  

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Сезонные рецепты:

Сытные, ароматные, хрустящие тосты на завтрак утром быстро и качественно помогают накормить всю семью. Но каждая хозяйка, как правило, не ограничивается только поджаренным хлебом. Завтрак с тостами станет более разнообразным и вкусным, если к поджаренному хлебу добавить что-нибудь по-существеннее. Есть много интересных вариантов превращения обычных хлебных ломтиков в презентабельные, сытные кулинарные изделия. Недаром их еще называют французские тосты. Французы - большие мастера в деле создания кулинарных шедевров из простых продуктов. Сыр, яйца, ветчина, кусочки мяса, курицы, сладкие ингредиенты – все это отлично может дополнить подсушенный хлеб и стать основой тостов на завтрак.

Одним из самых популярных продуктов в последнее время для создания утренних тостов стал авокадо. Этот фрукт весьма полезен для здоровья человека. Можно сказать: тост с авокадо - хит быстрых утренних перекусов.

Для сытных, несладких простых тостов хорошим решением будет применение для начинки ветчины или бекона, сыра, яиц, куриного мяса, овощей, некоторых видов рыбы (тунец, например). Любителям сладких тостов подсказываем: поджаренные хлебцы прекрасно сочетаются со многими сладостями, для тостов подойдут фруктовый сироп, джем или варенье, шоколадное масло, сгущенное молоко, мед, любые ягоды, фрукты.

Хлеб для тостов каждый выбирает по своему вкусу. Кто-то любит мягкий горячий хлеб, кому-то по душе хрустящие зажаренные тосты. Некоторые диетологи считают, что тосты полезнее для организма, чем простой хлеб. Они лишены влаги и лучше усваиваются желудком, поэтому их наличие в нашем рационе более оправдано. В отсутствие тостера, можно приготовить тосты на сковороде. За такое решение есть несколько аргументов: тосты просто готовятся, за считанные минуты будет готов завтрак на всю семью, универсальность выбора продуктов, отличный вкус.

Еще несколько замечаний, как сделать тосты:

- чтобы авокадо в тосте не потемнело, к нему следует добавить немного лимонного сока;

- из рыбы для тостов лучше всего подходит лосось или семга холодного копчения;

- готовя тосты с яйцом, позаботьтесь, чтобы яичница не растеклась по сковороде, была компактной. Для этого нужно использовать специальную круглую форму небольшого размера;

- хлеб для тоста лучше покупать уже нарезанный, так как самостоятельно трудно порезать хлеб на равные порционные кусочки;

- черствые остатки хлеба для тостов ничем не хуже свежего. Тосты из цельнозернового хлеба, с отрубями, не только вкусны, но и очень полезны для здоровья;

- не применяйте хлеб с наличием соевой муки, энзимов, стабилизаторов и других несвойственных хлебу ингредиентов. Пользы от них нет, а подгоревший он еще и вреден. Поэтому следите за процессом поджаривания, чаще очищайте свой тостер от нагара.


Часто используемые ингредиенты: яйца, масло сливочное, сыр твёрдый, масло растительное, чеснок, хлеб для тостов, хлеб, сахар, масло оливковое, багет Французский, молоко, зелень укропа, лук репчатый, батон, помидоры, сыр сливочный, мёд, зелень петрушки, пудра сахарная, сметана
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)