рецепт с фото пошаговый

Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами

Фото к рецепту: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами
 3 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 Yuliya-s   13.01.23

Очень вкусные горячие бутерброды, которые довольно просто готовятся. Натёртые сыр и сосиски выкладываются на хлеб, сверху вбивается яйцо, а затем всё запекается в духовке. В результате получаются этакие ленивые хачапури. Одним бутербродом, а он довольно большой, можно сытно позавтракать.

Продукты (на 3 порции)
Хлеб белый - 200 г (3 ломтика)
Сосиски - 170 г
Сыр твёрдый - 120 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 50-60 г
Орегано сушёный – 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - 0,25 ч. ложки

Пошаговый фото рецептГорячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами
Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
У меня довольно большие хлебные ломтики (шириной 7-8 см и длиной 20 см) - это средняя часть буханки круглого хлеба.
Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №2

Твёрдый сыр натираем на средней тёрке и перекладываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №3

Сосиски очищаем от оболочки, натираем на крупной тёрке и отправляем в миску с сыром.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №4

Добавляем к сыру с сосисками орегано.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №5

Всё хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №6

Сливочное масло растапливаем любым удобным способом.
Противень выстилаем пергаментом и обильно смазываем половиной растопленного сливочного масла. Выкладываем ломтики хлеба на противень.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №7

Сверху хлеб обильно смазываем оставшимся сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №8

Затем на каждый кусочек хлеба равномерно распределяем смесь из сыра и сосисок.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №9

В середине каждого бутерброда формируем углубление для яйца.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №10

Осторожно вбиваем яйцо в каждую лунку.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №11

Яйца посыпаем солью и чёрным молотым перцем по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №12

Также посыпаем яйца паприкой.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №13

Помещаем противень с бутербродами в предварительно разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут, до расплавления сыра и желаемой степени готовности яиц.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №14

Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами готовы.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами. Как приготовить Горячие бутерброды с сыром, сосисками и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокБутербродыГорячие бутерброды
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
83 спасибо 110937 2 0
Мила Пятница, 28 Июля 2023 г. 20:51 #

Приготовила. Только яйца смешала с начинкой, чтобы было удобнее, так как у меня был обычный батон. Получилось лучше, чем я ожидала. Быстро, вкусно и экономно. Советую.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)