рецепт с фото пошаговый

Гренки с яйцом

Фото к рецепту: Гренки с яйцом
 4 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Вкус_Няшка   12.01.21

Оригинальный способ приготовления привычного и многими любимого блюда - гренки с яйцом. Такие яичные гренки готовятся очень просто и слегка напоминают яичницу в хлебе. Всего два ингредиента, 10 минут времени - и вкусный завтрак из самых простых продуктов готов!

Продукты (на 4 порции)
Хлеб - 4 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - щепотка
Масло сливочное (для жарки) - 50 г

Пошаговый фото рецептГренки с яйцом
Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №2

Вырезаем из ломтиков хлеба сердцевину так, чтобы корочка осталась целой. Нарезаем мякиш небольшими брусочками. Корочки хлебных ломтиков пока откладываем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №3

В сковороде на среднем огне растапливаем половину сливочного масла. Выкладываем хлебные брусочки в сковороду и, постоянно помешивая, обжариваем примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №4

Ломтики хлеба должны хорошо подрумяниться. Снимаем сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №5

В глубокой миске соединяем яйцо и соль. Взбалтываем вилкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №6

Добавляем обжаренные брусочки хлеба во взбитое яйцо и перемешиваем. "Начинка" для гренок готова.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №7

Сковороду ставим обратно на нагрев и растапливаем в ней оставшееся сливочное масло. Выкладываем корочки хлебных ломтиков в сковороду. В середину каждой корочки кладём примерно по 1/4 части начинки.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №8

Жарим гренки на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Гренки с яйцом - шаг №9

Гренки с яйцом готовы. Перекладываем их на тарелку и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с яйцом. Как приготовить Гренки с яйцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из батона Гренки из белого хлеба Гренки с яйцом
Завтрак Рецепты для начинающих
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)