рецепт с фото пошаговый

Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде)

Фото к рецепту: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде)
 4 порции
 20 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   26.03.22

Обычный завтрак из яиц, сосисок и хлеба можно приготовить более оригинальным способом. Готовится блюдо просто и быстро, а вкус, внешний вид и аромат у таких шашлычков из сосисок и хлеба, пропитанного яйцом, выше всяких похвал!

Продукты (на 4 порции)
Сосиски молочные - 140 г (3 шт.)
Яйца - 2 шт.
Хлеб тостовый - 80 г (3 ломтика)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 2-3 щепотки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа (или по вкусу)

Пошаговый фото рецептСосиски с хлебом на шпажках (в сковороде)
Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №1

Подготовьте продукты. Желательно, чтобы сосиски и хлеб были одной толщины, так они лучше прожарятся.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №2

Ломтики хлеба разрежьте на 3 равные части. Сосиски разрежьте так, чтобы они были такой же длины, как и ломтики хлеба.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №3

На доску выложите 3 ломтика хлеба и 2 сосиски, чередуя их. Возьмите 3 деревянные шпажки и проткните ими сосиски с хлебом, соединяя их в один пласт, посередине и немного не доходя до краёв (см. фото).

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №4

Разрежьте поперёк сосиски с хлебом так, чтобы каждая шпажка оказались посередине "брусочков". Из указанного количества продуктов получится 8 заготовок.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №5

Яйца разбейте в миску, добавьте соль и чёрный молотый перец, слегка взбейте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №6

Вылейте яичную массу в более плоскую широкую тарелку. Опустите шпажки с хлебом и сосисками в яйцо, обмакните с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №7

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите партию шпажек.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №8

Обжарьте шпажки с хлебом и сосисками с обеих сторон по 1-2 минуте, пока яйцо не приготовится, а хлеб с сосисками покроется румяной корочкой.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №9

Готовые шашлычки выложите на тарелку и обжарьте следующую партию.

Фото приготовления рецепта: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде) - шаг №10

Хлеб получается мягким внутри с тонкой аппетитной корочкой. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде). Как приготовить Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокГорячие закуски Сосиски в тесте
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из белого хлеба
Рецепты для начинающих
40 спасибо 15142 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)