Сырные гренки – идеальный сытный завтрак на скорую руку, аромат которого вмиг соберёт всю семью за столом. Хрустящие ломтики хлеба и нежная начинка из сыра и зелёного лука. Попробуйте приготовить по этому рецепту гренки с сыром и зеленым луком, запеченные в духовке. Это займет очень немного времени.
Продукты (на 6 порций)
Хлеб белый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Сметана - 50 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 20 г
Лук зелёный - 4-5 перьев
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептГренки-пятиминутки с сыром (в духовке)
Перед тем как приготовить гренки с сыром, подготавливаем все необходимые продукты.
Сливочное масло должно быть мягким, поэтому заранее достаём его из холодильника.
Помимо продуктов нам понадобится пергаментная бумага.
Включаем духовку и разогреваем до 200 градусов.
Твёрдый сыр трём на крупной тёрке.
Зелёный лук мелко нарезаем.
К сыру добавляем лук, сметану, мягкое сливочное масло, солим и перчим по вкусу.
Тщательно перемешиваем.
Батон нарезаем ломтиками.
Каждый ломтик хлеба намазываем сырной начинкой и укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекаем гренки с сыром в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.
Готовым сырным гренкам даём немного остыть на решётке.
Приятного аппетита!
Рецепт: Гренки-пятиминутки с сыром (в духовке). Как приготовить Гренки-пятиминутки с сыром (в духовке)?
урезала всего в два раза, сметаны оказалось мало. пришлось столько же еще добавить, и намазки на полбатона тонко нарезанного не хватило толстым слоем.
так что если тонко нарезной батон, то хватит не на целый. а на половину.
а так на вкус норм)
knopa
Это бутерброды что ль какие
Элеонора
По ингредиентам и их количеству вообще всё чётко, всего хватило. Получается густая намазка. Распределяла тонким слоем, +- как у автора на фото. Сам батон взяла нарезной, чтобы не париться. После намазывания осталось 2 кусочка и 2 корочки. А гренок получилось 12. Готовые гренки хрустящие, но не деревянные. За счёт сметаны и масла в составе получаются сочными. Тонкого слоя намазки вполне достаточно. В общем, очень вкусно. Спасибо!
Андрей
Сделал всё по рецепту, намазка получилась отлично, намазал на хлеб и в разогретую духовку до 200 градусов, поставил на 15 минут, на фольге, чтоб не пригорели, ровно через 15 минут получились подгоревшие, с жесткой корочкой, бутерброды, думаю минут 5 было бы достаточно.
Анастасия
спасибо за рецепт! может быть дело в духовке... но у меня при 200° за 7 минут они уже начинали подгорать
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Горячие сэндвичи с колбасой и... 
Горячие бутерброды в микроволновке 
Домашние сырные палочки 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Жульен в тарталетках 
Гренки 
Гренки классические 
Гренки с сыром и колбасой 
Закусочные гренки к завтраку 
Чесночные гренки 
Гренки с тертым сыром и яйцами 
Сырные гренки 
Гренки «Пикантные» 
Сосиски с хлебом на шпажках (в... 
Сырные гренки 
Чесночный хлеб с сыром 
Гренки с сыром за 5 минут 
Гренки на завтрак 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 