Засолка огурцов в банках

Подготавливаем продукты.
Количество ингредиентов указано на объём 3 л.

Хорошо промываем огурцы и зелень. Очищаем чеснок.

Банки тщательно моем (использовались 2 банки по 1,5 л).
Огурцы плотно укладываем в чистые банки. В каждую банку кладем по 2 зубчика чеснока и зелень.

Готовим рассол.
Для этого в кастрюлю наливаем 2 л воды, добавляем в воду соль и приправу для соления огурцов и помидоров "Индана". Доводим до кипения.

Заливаем огурцы в банках горячим рассолом и оставляем в прохладном месте на 5 дней.
Банки не закрываем крышками, а прикрываем чистым полотенцем.

Вот такими стали огурцы спустя 5 дней.

Промываем банки и огурцы под холодной водой.
Малосольные огурцы готовы.

Уже можно смело наслаждаться их вкусом.

Огурчики получились очень ароматными, в меру солёными и очень хрустящими.
Приятного аппетита!