рецепт с фото пошаговый

Помидоры в горчице "Четырехдневки"

Фото к рецепту: Помидоры в горчице "Четырехдневки"

Изобилие помидорчиков... Сделаем малосольные помидоры с горчицей. Засолка помидоров в банках.

Продукты
Помидоры (среднего размера) - 1,6-1,8 кг
Соль поваренная каменная - 3 ст. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки
Порошок горчичный - 1 ст. ложка
Зелень пряная (сельдерей, укроп, листья смородины) - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Горький перец - 1 кусочек (по вкусу)
Перец черный горошком - 5-8 шт.
Лавровый лист - 3 шт.

Пошаговый фото рецептПомидоры в горчице "Четырехдневки"
Фото приготовления рецепта: Помидоры в горчице "Четырехдневки" - шаг №1

Как приготовить малосольные помидоры с горчицей:

Помидоры вымыть. Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в горчице "Четырехдневки" - шаг №2

У помидоров проколоть зубочисткой кожуру вокруг плодоножки.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в горчице "Четырехдневки" - шаг №3

Вымыть зелень, нарезать чеснок. Банку хорошо вымыть, уложить в банку помидоры вместе с зеленью, чесноком, горьким перцем и пряностями.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в горчице "Четырехдневки" - шаг №4

Сверху насыпать соль, сахар, горчичный порошок. Залить кипятком.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в горчице "Четырехдневки" - шаг №5

Банку завязать марлей или носовым платком. Оставить помидоры 3-4 дня в тепле (при комнатной температуре).

Фото приготовления рецепта: Помидоры в горчице "Четырехдневки" - шаг №6

Малосольные помидоры с горчицей "Четырехдневки" готовы.
Банку закрыть капроновой крышкой, хранить малосольные помидоры с горчицей в прохладном месте (в холодильнике или погребе).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры в горчице "Четырехдневки". Как приготовить Помидоры в горчице "Четырехдневки"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Помидоры на зиму
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
На праздничный стол Пост
Вегетарианские

Блюда из помидоровПомидоры малосольные
14 спасибо 3 0
Ольга Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 11:41 #

В вашей банке не мутно ,а в моей муть от горчицы

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 02 Июня 2019 г. 11:43 #

Вот

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 03 Июня 2019 г. 10:02 #

Ольга
В вашей банке не мутно ,а в моей муть от горчицы

Ничего страшного) помидоры будут вкусные

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)