видео рецепт с фото пошаговый

Квашеная капуста в пакете

Фото к рецепту: Квашеная капуста в пакете

Быстрый рецепт квашеной капусты. Нет времени или не хотите готовить капусту вёдрами и тазами? Тогда этот способ точно для вас! На приготовление небольшого количества квашеной капусты в пакете вы потратите всего несколько минут! Такую квашеную капусту можно готовить круглый год. Рецепт простой, пробуйте на здоровье!

Продукты
Капуста - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ст. ложка (с горкой)
Сахар - 1 ст. ложка

Видео рецептКвашеная капуста в пакете
Пошаговый фото рецептКвашеная капуста в пакете
Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста в пакете - шаг №1

Для этого рецепта берём капусту весом чуть больше 1 кг.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста в пакете - шаг №2

Шинкуем капусту, как можно тоньше. Чтобы потом она просто таяла во рту.
Морковь натираем на крупной терке, можно использовать терку для моркови по-корейски.
Отправляем овощи в таз (удобнее будет перемешивать), добавляем соль, сахар. Перемешиваем капусту с морковью, приминая, чтобы соль и сахар растворялись в капустном соке.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста в пакете - шаг №3

Делим капусту на три пакета (убедитесь, что они целые).
Завязываем и убираем капусту в пакетах в холодильник на двое суток.
Каждые шесть часов (по возможности) встряхиваем и переворачиваем пакеты с капустой, чтобы перемешать капусту внутри.

Фото приготовления рецепта: Квашеная капуста в пакете - шаг №4

10 минут на приготовление, пару дней потерпеть - и отличная квашеная капуста готова!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Квашеная капуста в пакете. Как приготовить Квашеная капуста в пакете?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКвашение
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
В пакете
Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста квашеная
34 спасибо 1502 1 0
im54 Среда, 15 Сентября 2021 г. 17:29 #

Ну просто супер. Спасибо за рецепт.:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)