Тема › Сокровища наций

Фото к рецепту: Мандрики с вареньем

Сегодня хочу вас познакомить с коржиками из бездрожжевого теста, которые называются "мандрики". Это украинская обрядовая выпечка, которую традиционно пекли летом на праздник в честь святых Петра и Павла. Аутентичные мандрики (мандрыки) получаются не пышными, но очень вкусными и сытными. Изначально эту выпечку готовили на сыворотке, с добавлением творога. Но я предлагаю сделать коржики на сметане.

Подробнее...
Лялич 3 0 0 12.07.21
Фото к рецепту: Лобио с грибами и орехами

Лобио (от груз. ლობიო - фасоль) — блюдо грузинской кухни, которое придётся по вкусу вегетарианцам и любителям здоровой пищи. Блюдо получается вкусным, сытным и его можно подать как самостоятельно, так и в качестве дополнения к мясным блюдам.

Подробнее...
serenar1 3 0 0 21.06.21
Фото к рецепту: Дрожжевой пирог "Яворовский" с картофелем, гречкой, жареным луком и шкварками

Яворовский пирог с картофелем, гречкой, жареным луком и шкварками – древний рецепт украинской кухни. Его пекли не только в будни, но и по большим праздникам, и даже на свадьбу. Такой сытный пирог с большим количеством простой и вкусной начинки в тоненькой оболочке дрожжевого теста способен накормить всю семью.

Подробнее...
serenar1 1 0 0 11.06.21
Фото к рецепту: Турецкие пирожки с яблоками

Из обычных продуктов. А какая вкуснотища!

Подробнее...
Marina Maiorova 8 0 0 04.05.21
Фото к рецепту: Запеканка из судака, или Баба-шарпанина

Сегодня хочу предложить вам вкусный и совсем не сложный рецепт восточнославянской кухни, которому более двухсот лет. Готовим шарпанину. Название блюда произошло от слова «шарпать», что означает драть, разрывать на мелкие части. Делают его обычно из любой речной рыбы, но в праздничные дни его готовили из судака. Именно такую запеканку из судака мы и попробуем приготовить на наших современных кухнях.

Подробнее...
Лялич 2 0 0 24.04.21
Фото к рецепту: Соус бешамель

Сегодня готовим суперуниверсальный и популярный соус бешамель по рецепту титулованного шеф-повара! Легко, быстро и без комочков! Бешамель подойдет к лазанье, жюльену и многим другим блюдам.

Подробнее...
Marina Maiorova 6 0 0 18.02.21
Фото к рецепту: Шведский яблочный пирог

Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится пирог с яблоками очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития.

Подробнее...
Marina Maiorova 18 0 0 29.01.21
Фото к рецепту: Баба гануш (закуска из баклажанов)

Баба гануш (или баба ганудж) в числе самых популярных закусок ближневосточной кухни. Как только не называют баба гануш - паштет из запеченных баклажанов, баклажанная паста, баклажановый хумус. Но при любом названии эта знаменитая закуска из баклажанов остается наивкуснейшим кулинарным шедевром. Приготовить баба гануш просто. Баклажаны вы сможете запечь в духовке или на открытых углях. Смотрите рецепт и действуйте.

Подробнее...
VsegdaVkusno 24 0 2 06.07.19
Фото к рецепту: Украинский борщ с фасолью и свиными рёбрышками

Хочу предложить рецепт очень вкусного украинского красного борща с фасолью и свиными рёбрышками. Борщ получается оптимальной густоты. Фасоль, обжаренные свиные рёбрышки, болгарский перец, ароматные коренья петрушки и некоторые особенности приготовления делают борщ супернасыщенным, а его цвет ярким и красивым.

Подробнее...
Yuliya-s 28 1 1 08.06.19
Фото к рецепту: Чахохбили в казане, на костре

Рецепт очень вкусного грузинского блюда из курицы, приготовление которого не займет у Вас много времени и не составит никаких проблем! Рекомендую аутентичный метод приготовления чахохбили в казане на костре. Хотя при большом желании повторить этот рецепт можно и в домашних условиях.

Подробнее...
neslojno 183 2 10 15.02.18
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)