Тема › Сокровища наций

Фото к рецепту: Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)

Эсик-флейш - блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает "кисло-сладкое мясо". Секрет приготовления эсик-флейш - использование чернослива (для придания блюду аромата) и сладкого пряника или черного хлеба (для загустения соуса).

Подробнее...
bvlena 3 0 1617 0 13.06.17
Фото к рецепту: Коктал из карпа, с овощами

Это вариант рецепта очень вкусного рыбного блюда казахской кухни. Коктал - это речная рыба (карп или сазан), приготовленная с овощами. Готовят рыбу на дыму, в коктальнице, которая немного похожа на мангал; рыба получается очень нежной и сочной. В домашних условиях коктал можно приготовить в духовке, блюдо получится не менее вкусным, уверяю.

Подробнее...
tasty_food 3 0 1900 3 11.06.17
Фото к рецепту: Кугелис (картофельная запеканка)

Кугелис - литовское блюдо из картофеля, очень сытное и вкусное. Это картофельная запеканка, похожая на большой запеченный драник.

Подробнее...
tasty_food 2 0 2086 0 11.06.17
Фото к рецепту: Сборная грибная солянка

Готовим блюдо русской кухни - душистую грибную солянку. Чем больше в ней разных сортов грибов, тем солянка вкуснее и ароматнее. Подаём со сметаной и черным хлебом.

Подробнее...
Вьюга 3 0 3336 1 11.06.17
Фото к рецепту: Севиче (рыба в цитрусовом маринаде)

Севиче - экзотическое блюдо, которое понравится всем любителям маринованной рыбы. Рыба будет мариноваться в соке цитрусовых. Пряная кинза и острый перец чили добавят блюду пикантности.

Подробнее...
Вьюга 2 0 1066 0 08.06.17
Фото к рецепту: Салат "Хорьятики" (греческий салат)

Греческий салат (в Греции его называют "хорьятики" - деревенский) можно встретить в различных вариациях, подают этот салат также по-разному. Предлагаю вам критский вариант греческого салата, в котором овощи нарезаются очень крупно, выкладываются послойно, а сверху выкладывается кусок феты; посыпается салат сушеным орегано.

Подробнее...
bvlena 1 0 1075 0 08.06.17
Фото к рецепту: Ризотто с мидиями

Ризотто - традиционное итальянское блюдо, которое можно готовить с грибами, рыбой, креветками, курицей, овощами. Ризотто с мидиями - очень нежное блюдо, сливочное, ароматное и, к тому же, очень простое в приготовлении.

Подробнее...
bvlena 0 0 1467 0 08.06.17
Фото к рецепту: Пахлава из теста фило

Думаю, многие из вас пробовали пахлаву - вкуснейшее восточное лакомство. По этому рецепту можно просто и быстро приготовить вкуснейшую пахлаву в домашних условиях. Отличительная черта предлагаемого рецепта в том, что вместо слоеного теста используется тесто фило.

Подробнее...
bvlena 0 0 1641 0 07.06.17
Фото к рецепту: Наси-горенг (жареный рис)

Как вкусно и полезно использовать остатки вчерашнего риса? Индонезийцы знают как - они готовят из него наси-горенг - блюдо, для приготовления которого требуется именно "вчерашний" рис!

Подробнее...
bvlena 1 0 1500 0 07.06.17
Фото к рецепту: Таратор (болгарский холодный суп)

Рецепт холодного болгарского супа "Таратор" с огурцами и грецкими орехами - идеальное первое блюдо для знойных летних дней. Оно не только насытит, придаст сил, но еще и освежит ваш организм.

Подробнее...
Prika 5 0 1491 0 06.06.17
← Предыдущая Следующая →
... 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(205)