Печкины внучки

Приветствую Вас на своем пищеБлоге!

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Рулет из блинного теста, с паштетом (в духовке)

Для идеальной основы приготовим жидкое тесто на молоке и запечём его в духовке. Для начинки перебьём блендером куриную печень, обжаренную с луком и морковью, с добавлением сливочного масла, которое придаст паштету невероятную нежность. Результатом станет изысканная и сытная закусочная выпечка.

Подробнее...
Печкины внучки 2 0 0 17.06.25
Фото к рецепту: Картофельные мини-пиццы с шампиньонами и морковью

Оригинальные мини-пиццы можно приготовить, проявив немного фантазии. Основой будет картофельное тесто, а начинкой станут обжаренные грибы с морковью и луком. Приятный акцент придаёт черный молотый перец, который прекрасно оттеняет вкус блюда.

Подробнее...
Печкины внучки 0 0 0 17.06.25
Фото к рецепту: Булочки с яблоками и изюмом, из дрожжевого теста "Водолаз"

Сладкие булочки из сдобного дрожжевого теста с сочной начинкой из карамелизированных яблок с изюмом. Тесто для булочек, известное под названием "водолаз", интересно тем, что для расстойки помещается в пакет, который затем закрывается и погружается в тёплую воду.

Подробнее...
Печкины внучки 2 0 1 09.05.25
Фото к рецепту: Гонконгские яичные тарталетки "Дань Та"

Гонконгские яичные тарталетки "Дань Та" – очевидное заимствование португальского десерта паштел-де-ната. Они давно стали популярной уличной едой, которую несложно приготовить на домашней кухне. Корзинки-тарталетки из песочного теста с яичным кремом выпекаются в формочках для маффинов.

Подробнее...
Печкины внучки 1 0 0 02.05.25
Фото к рецепту: Пряники на повидле, с сахарной глазурью

Эти пряники готовятся на повидле и сметане с добавлением бадьяна и получаются мягкими и ароматными. Сверху пряники покрываются сахарной глазурью.

Подробнее...
Печкины внучки 3 0 0 21.04.25
Фото к рецепту: Итальянский кекс "Чамбеллоне" с цедрой, на растительном масле и молоке

Пышный кекс на молоке приобретает цитрусовую нотку за счёт добавления в тесто лимонной и апельсиновой цедры. Если хотите сохранить средиземноморский характер выпечки - растительное масло берите оливковое (только осторожно - с непривычки понравится не каждому).

Подробнее...
Печкины внучки 3 0 0 17.04.25
Фото к рецепту: Лимонно-апельсиновый тарт

Тарт из рассыпчатого нежного песочного теста заполнен яично-сливочной смесью с добавлением апельсиново-лимонного сока и цедры. После выпечки начинка загустевает и становится кремовой.

Подробнее...
Печкины внучки 5 0 0 17.04.25
Фото к рецепту: Манное суфле с яблоками и изюмом

Манное суфле с изюмом и печёными яблоками получается умеренно сладкое и пышное за счёт добавления крепкой белковой пены. Такую манную кашу невозможно не любить. Если использовать коричневый сахар, вкус будет более карамельным.

Подробнее...
Печкины внучки 5 0 0 24.03.25
Фото к рецепту: Заварные куличи с белой шоколадно-желатиновой глазурью

Ароматные воздушные куличи выпекаются из умеренно сладкого дрожжевого теста, замешанного опарным способом на мучной заварке. Глазурь для куличей готовится с белым шоколадом и желатином.

Подробнее...
Печкины внучки 5 0 0 24.03.25
Фото к рецепту: Постные пирожки с картошкой, из дрожжевого теста холодной расстойки (в духовке)

Постные пирожки из тонкого дрожжевого теста с отварной картошкой, предварительно обжаренной с луком. Поскольку тесто расстаивается в холодильнике, процесс брожения искусственно замедлится. Несмотря на то, что тесто подойдёт и станет воздушным, пирожок получится с тонкой оболочкой.

Подробнее...
Печкины внучки 6 0 0 18.03.25
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)