рецепт с фото пошаговый

Драники из картофеля и кабачков (без яиц)

Фото к рецепту: Драники из картофеля и кабачков (без яиц)
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)

Драники из картофеля и кабачков - простое блюдо для любителей овощей. Особенность этого рецепта драников в том, что они готовятся без яиц, это несомненно порадует приверженцев вегетарианского питания.

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 1 кг
Кабачки - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Укроп (по желанию) - по вкусу
Мука - 3-4 ст. ложки
Масло растительное для жарки - 50 мл (сколько уйдет)

Пошаговый фото рецептДраники из картофеля и кабачков (без яиц)
Фото приготовления рецепта: Драники из картофеля и кабачков (без яиц) - шаг №1

Как приготовить драники из кабачков и картофеля (без яиц):

Кабачки вымыть, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Драники из картофеля и кабачков (без яиц) - шаг №2

Картофель очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Драники из картофеля и кабачков (без яиц) - шаг №3

Лук очистить, вымыть, нарезать мелко.

Фото приготовления рецепта: Драники из картофеля и кабачков (без яиц) - шаг №4

В миске соединить кабачки, картофель, лук. Слить жидкость. Посолить, поперчить, добавить муку. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Драники из картофеля и кабачков (без яиц) - шаг №5

Разогреть сковороду, налить масло. В горячее масло выложить столовой ложкой оладьи (ложкой приплюснуть). Жарить драники из кабачков и картофеля на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Так пожарить все драники, масло доливать по мере надобности.

Фото приготовления рецепта: Драники из картофеля и кабачков (без яиц) - шаг №6

Драники из кабачков и картофеля (без яиц) готовы.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники из картофеля и кабачков (без яиц). Как приготовить Драники из картофеля и кабачков (без яиц)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаДраники
Пост
Вегетарианские

Блюда из кабачковКабачки жареные
Блюда из картофеляКартошка жареная
365 спасибо 118957 7 2
денис Среда, 27 Июля 2016 г. 18:38 #

пытаюсь всё поправить, скинул на друшлак, стекает лишний сок, ща попробую пожарить.....

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 17:35 #

Я один раз зделала дранники с кабачками без яиц. Но я не вижу никакой разницы что я дабавлю к кабачкам ещё натертую картошку. Вкус один и тот же. Но всеравно очень вкусно!!!!!!.

   
цитировать
Татьяна Кириллова Суббота, 16 Сентября 2017 г. 08:42 #

ДА,мне тоже очень нравятся,да и моим домочадцам тоже,особенно когда только со сковороды!!!Спасибо!:

   
цитировать
Игнат Четверг, 12 Октября 2017 г. 01:51 #

Не знал,что драники можно делать с яйцами .Надо попробовать.А без яиц делали всегда в нашей семье.

   
цитировать
Жанна Вторник, 17 Августа 2021 г. 03:20 #

Какого размера брать кабачки?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 19 Августа 2021 г. 20:27 #

Жанна
Какого размера брать кабачки?

Размера среднего, молодые. 200-250 г каждый.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)