рецепт с фото

Шоколадное печенье

Фото к рецепту: Шоколадное печенье
 Любаффка   09.06.20

Мегашоколадное и мегавкусное печенье! ;)

Продукты
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г
Мука в/с - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка

1. В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль.

2. Добавить яйца и какао, снова перемешать.

3. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая.

4. Готовое тесто убрать в холодильник на пару часов.

5. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.

6. Выпекать печенье 15 минут при температуре 180 градусов.

7. Готовое шоколадное печенье аккуратно переложить на тарелку и дать ему остыть.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье. Как приготовить Шоколадное печенье?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
370 спасибо 44 13
Анастасия Четверг, 11 Июня 2020 г. 18:16 #

Очень простой и вкусный рецепт! Дети в восторге. Спасибо!

   
цитировать
Любаффка Четверг, 11 Июня 2020 г. 23:48 #

Какие красивые у Вас печеньки👍 на здоровье!

   
цитировать
Марина. Среда, 17 Июня 2020 г. 16:12 #

Спасибо за рецепт, очень хорошие печеньки получились . Семья довольна .

   
цитировать
Арсения Пятница, 26 Июня 2020 г. 15:03 #

Мне 14, сама бы сделала эти печеньки, можете подсказать, в микроволновке можно их сделать? И сколько минут? Хочу побыстрее сделать. Спасибо заранее.

   
цитировать
Любаффка Пятница, 26 Июня 2020 г. 16:49 #

Арсения
Мне 14, сама бы сделала эти печеньки, можете подсказать, в микроволновке можно их сделать? И сколько минут? Хочу побыстрее сделать. Спасибо заранее.
Вот этого я не знаю) думаю, вряд ли.

   
цитировать
Алина Пятница, 26 Июня 2020 г. 17:59 #

А тесто готовое должно к рукам прилипать? Оно и жидковатое как будто, это нормально?

   
цитировать
Алина Пятница, 26 Июня 2020 г. 18:00 #

Алина
А тесто готовое должно к рукам прилипать? Оно и жидковатое как будто, это нормально?

Я его ещё не убирала в холодильник

   
цитировать
Алина Пятница, 26 Июня 2020 г. 18:02 #

Алина
А тесто готовое должно к рукам прилипать? Оно и жидковатое как будто, это нормально?

Вот, что получается

   
цитировать
Любаффка Пятница, 26 Июня 2020 г. 18:30 #

Алина
Алина
А тесто готовое должно к рукам прилипать? Оно и жидковатое как будто, это нормально?
Вот, что получается
После холодильника оно станет твёрдым.

   
цитировать
Софа Суббота, 27 Июня 2020 г. 08:43 #

очень красивые и вкусные получились:) спасибо

   
цитировать
Алина Понедельник, 06 Июля 2020 г. 18:51 #

А вкусно будет,если добавить мед??)

   
цитировать
Любаффка Понедельник, 06 Июля 2020 г. 19:38 #

Алина
А вкусно будет,если добавить мед??)
Мёд , конечно, не испортит печенье, но боюсь, что за вкусом какао и ванилина, будет не очень заметен.

   
цитировать
Аліна Четверг, 09 Июля 2020 г. 21:16 #

Вийшли

   
цитировать
Мария Понедельник, 13 Июля 2020 г. 11:46 #

Я сформировала с помощью ложки форму печенек и в духовке всё расплылось. Что сделать, чтобы форма держалась?

   
цитировать
Любаффка Понедельник, 13 Июля 2020 г. 12:24 #

Мария
Я сформировала с помощью ложки форму печенек и в духовке всё расплылось. Что сделать, чтобы форма держалась?
Мария, а в холод тесто убирали?

   
цитировать
Мария Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 15:27 #

А на ,,пару часов" ,это сколько?

Спасибо.

   
цитировать
Арина Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 17:30 #

Что если вместо какао добавить кофе или любой дугой ингредиент? :)

   
цитировать
Любаффка Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 22:53 #

Арина
Что если вместо какао добавить кофе или любой другой ингредиент? :)
Ну я не знаю, это будет уже другое печенье) а Вы попробуйте и нам расскажете)

   
цитировать
Любаффка Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 22:54 #

Мария
А на ,,пару часов" ,это сколько?Спасибо.
Два часа.

   
цитировать
Dali Понедельник, 20 Июля 2020 г. 10:40 #

Печенье просто класс очень вкусные и миленькое

   
цитировать
Любиитель Среда, 22 Июля 2020 г. 16:47 #

А надо накрыть чем-то тесто в холодильнике?

   
цитировать
Мария Среда, 22 Июля 2020 г. 18:29 #

Любаффка
Мария
Я сформировала с помощью ложки форму печенек и в духовке всё расплылось. Что сделать, чтобы форма держалась?
Мария, а в холод тесто убирали?
Убирала в холодильник на 2 часа

   
цитировать
Любаффка Четверг, 23 Июля 2020 г. 09:29 #

Любиитель
А надо накрыть чем-то тесто в холодильнике?
Да, я плёнкой пищевой затягиваю.

   
цитировать
Любаффка Четверг, 23 Июля 2020 г. 09:29 #

Мария
Любаффка
Мария
Я сформировала с помощью ложки форму печенек и в духовке всё расплылось. Что сделать, чтобы форма держалась?
Мария, а в холод тесто убирали?
Убирала в холодильник на 2 часа
тогда странно, у меня всегда получается.

   
цитировать
Вика Пятница, 31 Июля 2020 г. 14:05 #

А чем взбивать ??миксером??

   
цитировать
Любаффка Пятница, 31 Июля 2020 г. 16:41 #

Вика
А чем взбивать ??миксером??
А где написано, что нужно взбивать?!

   
цитировать
Ложечка Вторник, 04 Августа 2020 г. 14:57 #

тесто к рукам прилипает. в холод ставили, липнет все равно. пришлось мукой на стол сыпать, но печенье очень вкусное. но форму шара не держит, наверно муки мало. как мне помочь с моими проблемами? помогите.

   
цитировать
Любаффка Вторник, 04 Августа 2020 г. 17:38 #

Ложечка
тесто к рукам прилипает. в холод ставили, липнет все равно. пришлось мукой на стол сыпать, но печенье очень вкусное. но форму шара не держит, наверно муки мало. как мне помочь с моими проблемами? помогите.
У меня тоже немного липнет, но не критично, прекрасно катаются шарики. Попробуйте перед тем как формировать шарики поставить тесто в морозилку минут на 15. Форму шара оно держать не должно, при выпечке как бы растекается немного, получается форма пряника.

   
цитировать
София Воскресенье, 16 Августа 2020 г. 17:50 #

Делала сама мне 11 большое спасибо семья была довольна

   
цитировать
Илона Вторник, 18 Августа 2020 г. 17:07 #

Вкусно! Но держала дольше, так как за 15 минут оно не пропеклось. И печенье гладкое, ровненькое.. не потресканое, как на фото.

Рецепт замечательный! :)

   
цитировать
Ренэ Четверг, 20 Августа 2020 г. 11:54 #

У меня вышло 18 печенек, это если поделить 100г масла на 18, получается по 5.5 грамм масла на печеньку... Это много тем более сьедаеш не одну... За раз, буду благодарна если есть рецепт не такой каллорийный. Спасибо

   
цитировать
Любаффка Четверг, 20 Августа 2020 г. 20:44 #

Ренэ
У меня вышло 18 печенек, это если поделить 100г масла на 18, получается по 5.5 грамм масла на печеньку... Это много тем более сьедаеш не одну... За раз, буду благодарна если есть рецепт не такой каллорийный. Спасибо
Если Вы следите за фигурой, может просто не есть печеньки))

   
цитировать
Мария Пятница, 21 Августа 2020 г. 11:25 #

Очень вкусно

   
цитировать
Катя Пятница, 04 Сентября 2020 г. 12:14 #

Сегодня попробую в мультипекаре сделать, должно получится, ребенок гостей пригласил, порадую.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 08 Сентября 2020 г. 16:01 #

Совсем не получилось,растеклось

   
цитировать
Мария Пятница, 11 Сентября 2020 г. 18:10 #

Спасибо большое за рецепт, очень вкусное печенье получилось .

   
цитировать
Любаффка Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 15:55 #

Мария
Спасибо большое за рецепт, очень вкусное печенье получилось .
На здоровье:)

   
цитировать
Диляра Четверг, 17 Сентября 2020 г. 18:16 #

Любаффка
Арина
Что если вместо какао добавить кофе или любой другой ингредиент? :)
Ну я не знаю, это будет уже другое печенье) а Вы попробуйте и нам расскажете)
А на сколько минут можно убрать печеньки в морозильник? И вообще можно?

   
цитировать
Любаффка Пятница, 18 Сентября 2020 г. 09:29 #

Диляра
Любаффка
Арина
Что если вместо какао добавить кофе или любой другой ингредиент? :)
Ну я не знаю, это будет уже другое печенье) а Вы попробуйте и нам расскажете)
А на сколько минут можно убрать печеньки в морозильник? И вообще можно?
Я тесто убираю в холодильник на пару часов, если в морозильник, то минут на 30, я думаю.

   
цитировать
Юлия Четверг, 15 Октября 2020 г. 18:45 #

Получилось! Вкус шоколадный шоколадный!

   
цитировать
Любаффка Четверг, 15 Октября 2020 г. 22:15 #

Юлия
Получилось! Вкус шоколадный шоколадный!
Класс:D

   
цитировать
Марина Суббота, 17 Октября 2020 г. 11:24 #

Все получается только какао для меня слишком много, а так всем понравилось. У кого растекается или жидким получается, это наверное потому что яйца надо маленькие, если большие то одну штуку. И возможно не внимательно прочитали и масло растопили, а не просто поддержали в тепле.

   
цитировать
Марина Суббота, 17 Октября 2020 г. 11:26 #

Марина
Все получается только какао для меня слишком много, а так всем понравилось. У кого растекается или жидким получается, это наверное потому что яйца надо маленькие, если большие то одну штуку. И возможно не внимательно прочитали и масло растопили, а не просто поддержали в тепле.

И тесто я убирала в морозилку на 20мин.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)