видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадное печенье с трещинками

Фото к рецепту: Шоколадное печенье с трещинками
 1 час 30 мин (ваши 10 мин)
 FooDee   02.09.19

Безумно вкусное шоколадное печенье. Уверяю, что Вы съедите все за раз и не захотите ни с кем делиться! Мягкое, нежное и мегашоколадное. Рецепт настолько простой, что даже маленький ребенок справится!

Продукты
Масло сливочное 72% - 100 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 150 г
Какао-порошок - 50 г
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахарная пудра - для обваливаания

Видео рецептШоколадное печенье с трещинками
Пошаговый фото рецептШоколадное печенье с трещинками
Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с трещинками - шаг №1

В миску отправить мягкое сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однородности. Можно использовать миксер.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с трещинками - шаг №2

Добавить какао, снова перемешать. Добавить яйца и перемешать. Добавить разрыхлитель и частями всыпать муку, перемешивая до однородности. Поместить тесто в морозилку на 1 час. Тесто должно затвердеть, чтобы из него можно было катать шарики.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с трещинками - шаг №3

Скатывать из теста шарики весом 25-30 г (размером с грецкий орех) и обваливать их в сахарной пудре.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с трещинками - шаг №4

Выкладывать шарики на противень с пергаментом или силиконовым ковриком, оставляя расстояния между ними, так как печенье увеличится в размере при выпекании.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с трещинками - шаг №5

Выпекать шоколадное печенье 15 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с трещинками - шаг №6

Готовому шоколадному печенью с трещинками дать немного остыть, потому что оно очень нежное. Потом можно снимать печенье с противня.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье с трещинками. Как приготовить Шоколадное печенье с трещинками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеШоколадное печенье
В духовке
Детский
0 спасибо 4 0
ViktoriaNagribeckaa Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 10:28 #

Испекла, получились чудесные вкуснейшие печенюшки. 29 штучек. Правда, по глупости бухнула сразу всю муку, и пришлось добавить пару ст. ложек водички. И я считаю, что какао надо сразу вместе с яйцами добавлять, а то очень тяжело без яиц перемешать. Спасибо, Алина за чудесный рецепт!! Буду готовить еще много раз!

   
цитировать
Анна Четверг, 26 Сентября 2019 г. 23:00 #

Очень классный рецепт! Просто и вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Ольга Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:11 #

Спасибо!!! Печенье очень вкусное. У меня было шоколадное масло, не знало куда деть решила попробовать ваше печенье получилось обалденно в следующий раз увеличу порцию.

   
цитировать
Ольга Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:16 #

Забыла фото отчёт высылаю

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru