рецепт с фото

Печенье "Вкус маминого детства"

Фото к рецепту: Печенье "Вкус маминого детства"
 oksana-udomlya   30.10.14

Когда я была маленькой, мама часто пекла такое печенье! Оно очень вкусное, и очень долго не сохнет! Называлось "печенье из мясорубки", так как тесто пропускали через мясорубку. Вот я и решила сделать такое печенье с сыночком. Но не через мясорубку, а раскатать тесто, и пусть сынок сам вырезает печенье формами. Ему очень понравилось, а печенье он сам так назвал - "Вкус маминого детства"!

Продукты
Мука - 3 стакана
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 250 г
Сахар - 1-1,5 стакана
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

1. Яйца с сахаром растереть добела. Добавить размягченное масло. (Я замешиваю тесто в комбайне.)

2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам и маслу. Перемешать все.

3. Потом присыпать мукой стол, выложить на него тесто и вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 мин. в холодильник!

4. Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто! Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты. Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.

5. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут, до готовности.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Вкус маминого детства". Как приготовить Печенье "Вкус маминого детства"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье
В духовке
Детский

Тема › Готовим с детьми

2630 спасибо 562 55
Ольга Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 11:59 #

Подскажите тесто замешивать руками или все блендером?

   
цитировать
oksana-udomlya Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 19:36 #

Ольга:
Подскажите тесто замешивать руками или все блендером?
я замешиваю в комбайне, потом руками на столе домешиваю чуть чуть!

   
цитировать
анна Среда, 05 Ноября 2014 г. 15:26 #

Надо будет сегодня попробовать! Спасибо за рецепт

   
цитировать
татьяна Вторник, 11 Ноября 2014 г. 14:46 #

очень вкусно, вкус моего детсва

   
цитировать
марфа Среда, 12 Ноября 2014 г. 01:07 #
Жаль потраченного времени,печенье ерунда,что то я не помню, чтобы во времена детства мы ели такое
   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 12 Ноября 2014 г. 21:53 #

марфа:
Жаль потраченного времени,печенье ерунда,что то я не помню, чтобы во времена детства мы ели такое
на вкус и цвет!мы это печенье обожаем!

   
цитировать
Неля Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 19:10 #

марфа:
Жаль потраченного времени,печенье ерунда,что то я не помню, чтобы во времена детства мы ели такое
Человек не ел в детстве песочного печенья...

   
цитировать
ксения Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 22:31 #

я еще ложечку меда в тесто добавила и получилось ароматное печенье.спасибо за такой простой рецепт!

   
цитировать
кристи Вторник, 02 Декабря 2014 г. 21:21 #

А если нет под рукой разрыхлителя?)

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 03 Декабря 2014 г. 19:05 #

кристи:
А если нет под рукой разрыхлителя?)
добавьте соду гашеную!

   
цитировать
светлана Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:16 #

Очень быстро и вкусно! Всем рекомендую!;-)

   
цитировать
cветлана_в Четверг, 04 Декабря 2014 г. 23:21 #

мне тоже жаль потраченного времени. невкусно. никакое оно. конечно, может кому-то такое и нравиттся...

   
цитировать
Мария Пятница, 05 Декабря 2014 г. 14:25 #

А можно без разрыхлителя?

   
цитировать
Татьяна Вторник, 23 Декабря 2014 г. 23:46 #

Спасибо огромное за рецепт! Мы с сынишкой добавляем иногда еще корицу в тесто, хотя, его больше всего увлекает процесс работы с формочками, а не результат, оказалось в 7 лет - самое то!

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 24 Декабря 2014 г. 13:39 #

спасибо всем за теплые слова!!!

   
цитировать
Александра Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:14 #

Спасибо за такой потрясающий рецепт!

Кажется у нас теперь это стали традиционные домашние печенья Well Обажает их вся семья! Дочке особенно нравится вырезать их формочками.

Сейчас на Новый Год даже делаю двойную порцию Well

   
цитировать
Аня Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 14:31 #

может кто ответить,почему печенье становится очень жестким?

   
цитировать
Евгения Пятница, 06 Февраля 2015 г. 17:26 #

oksana-udomlya:
спасибо всем за теплые слова!!!
я тоже такое в детстве не ела, но приготовив по Вашему рецепту печенье... дети его слопали на ура))) Спасибо за рецепт, легкий и экономный, и вкусный!!!

   
цитировать
Александра Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 00:40 #

Аня:
может кто ответить,почему печенье становится очень жестким?
может стоит следить за временем ?

Спасибо за легкий и вкусный рецептик))!

   
цитировать
Дина Четверг, 23 Апреля 2015 г. 18:09 #

Спасибо за такой быстрый рецеп, получились очень вкусненькие, всей семье понравились особенно племяшке)))

   
цитировать
мария Вторник, 05 Мая 2015 г. 12:57 #

Стоит попробовать

   
цитировать
мария Вторник, 05 Мая 2015 г. 13:22 #

А масло растапливать в микроволновке или на ?

   
цитировать
Сессиль Вторник, 05 Мая 2015 г. 13:30 #

Масло растапливать не нужно, оно просто должно быть размягченное, т.е. его необходимо оставить при комнатной температуре минут на 30.

   
цитировать
мария Вторник, 05 Мая 2015 г. 14:30 #
Мне 12 лет и я сам пригототовила это печенье , родители и сестра в восторге .Спасибо очень вкусно!!
   
цитировать
даша Вторник, 12 Мая 2015 г. 11:40 #

Очень вкусно!Спасибо!!!

   
цитировать
Карина Четверг, 14 Мая 2015 г. 12:41 #

cветлана_в:
мне тоже жаль потраченного времени. невкусно. никакое оно. конечно, может кому-то такое и нравиттся...
Может Вы не так что-то сделали?Лично мне очень понравилось!

   
цитировать
Ольга Суббота, 16 Мая 2015 г. 17:27 #

Мне и моим деткам понравилось. Если хочется чего-то простого, то самое то. Рекомендую!

   
цитировать
Ольга Среда, 20 Мая 2015 г. 14:12 #

Печенье получилось вкусное и нежное, я вместо 23 яиц добавляла два(столько было в холодильнике.

   
цитировать
мария Вторник, 26 Мая 2015 г. 11:54 #

Так два и надо

   
цитировать
Татьяна Пятница, 29 Мая 2015 г. 19:10 #

Спасибо,и правда очень вкусно,а главное быстро!

   
цитировать
Варя Суббота, 30 Мая 2015 г. 21:55 #

Я в жизни вкуснее печенья не пробовала.Спасибо вам за рецепт!

   
цитировать
Elena Суббота, 06 Июня 2015 г. 02:52 #

Я пеку часто многое. Этот рецепт НЕ понравился.Not so((

   
цитировать
кристина Понедельник, 08 Июня 2015 г. 11:49 #

Очень вкусно!

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 10 Июня 2015 г. 12:16 #

Elena:
Я пеку часто многое. Этот рецепт НЕ понравился.Not so((
на вкус и цвет! всем нравится разное)я тоже пеку часто и очень много! это печенье самое ходовое!!!!!!!

   
цитировать
Анюта Суббота, 27 Июня 2015 г. 21:06 #

Прочитав все комментарии к этому рецепту, немного сомневалась-удастся печенье или нет. Но все раздумья были напрасными-печенье вкусное, рассыпчатое (если не пересушить конечно в духовке!), именно такое как надо, как мне раньше готовила мама! И самый главный плюс это рецепта не только простота в приготовлении и экономичный набор продуктов, но и то, что можно по своему вкусу добавлять специи-ваниль, корицу, имбирь, всё, что захочешь!!! Огромнейшее спасибо автору от меня и мужа Well)))))

   
цитировать
Таисия Среда, 01 Июля 2015 г. 12:45 #

Отличный рецепт! Быстро и вкусно! Возьму на заметку.Well

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 01 Июля 2015 г. 13:21 #

Анюта:
Прочитав все комментарии к этому рецепту, немного сомневалась-удастся печенье или нет. Но все раздумья были напрасными-печенье вкусное, рассыпчатое (если не пересушить конечно в духовке!), именно такое как надо, как мне раньше готовила мама! И самый главный плюс это рецепта не только простота в приготовлении и экономичный набор продуктов, но и то, что можно по своему вкусу добавлять

специи-ваниль, корицу, имбирь, всё, что

захочешь!!! Огромнейшее спасибо автору от меня и мужа Well)))))

очень рада, что понравилось!!!

   
цитировать
lipp.. Среда, 01 Июля 2015 г. 16:06 #

Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусные печеньки. У меня получились даже не печеньки, а небольшие булочки. Очень вкусные и румяные!!! С глазурью.YesNot preciselyI roll!

   
цитировать
Арина Суббота, 11 Июля 2015 г. 18:59 #

Очень вкусное и простое печенье готовится не долгоNot precisely

   
цитировать
Рената Среда, 15 Июля 2015 г. 16:50 #

Очень простой и хороший рецепт! Надо "постараться", чтобы не получился! Спасибо)

   
цитировать
виктория Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 23:42 #

очень вкусно получилось, спасибо! главное тесто не пересушить!

   
цитировать
Кто-то Понедельник, 20 Июля 2015 г. 17:47 #

Очень - ооооооочень вкусно!!!!!! Странно конечно, что всё так легко и просто))) Такая вкуснотищааааа)))

   
цитировать
Ангелина Среда, 22 Июля 2015 г. 19:18 #

марфа:
Жаль потраченного времени,печенье ерунда,что то я не помню, чтобы во времена детства мы ели такое
Нет очень даже вкусно просто вы готовить видимо не умеете

   
цитировать
мария Суббота, 25 Июля 2015 г. 19:12 #

А яйца с сахаром можно руками растереть?

   
цитировать
oksana-udomlya Среда, 29 Июля 2015 г. 10:49 #

мария:
А яйца с сахаром можно руками растереть?
ложкой, конечно можно!

   
цитировать
Жанна Среда, 05 Августа 2015 г. 21:26 #

Спасибо огромное за рецепт. с бабушкой в детстве такие делали. Теперь с дочкой делаем. Просто и очень вкусно

   
цитировать
Анастасия Среда, 12 Августа 2015 г. 15:13 #

Чем можно заменить яйца? У ребенка на них аллергия ((

   
цитировать
oksana-udomlya Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:29 #

и на желток и на белок?

   
цитировать
Татьяна Четверг, 03 Сентября 2015 г. 11:26 #
oksana-udomlya:
марфа:
жаль потраченного времени,печенье ерунда,что то я не помню, чтобы во времена детства мы ели такое
на вкус и цвет!мы это печенье обожаем!
Согласна с вами, все детство ели такое печенье,вкуснятина,а кто не ел,наверное не повезло с мамой,не в обиду.
   
цитировать
oksana-udomlya Четверг, 03 Сентября 2015 г. 12:09 #
Татьяна:
oksana-udomlya:
марфа:
жаль потраченного времени,печенье ерунда,что то я не помню, чтобы во времена детства мы ели такое
на вкус и цвет!мы это печенье обожаем!
Согласна с вами, все детство ели такое печенье,вкуснятина,а кто не ел,наверное не повезло с мамой,не в обиду.
спасибочки!!!! я просто думаю детство у нас с ней было в разное время))
   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru