рецепт с фото

Шоколадное печенье

Фото к рецепту: Шоколадное печенье
 Любаффка   09.06.20

Мегашоколадное и мегавкусное печенье! ;)

Продукты
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г
Мука в/с - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка

1. В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль.

2. Добавить яйца и какао, снова перемешать.

3. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая.

4. Готовое тесто убрать в холодильник на пару часов.

5. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.

6. Выпекать печенье 15 минут при температуре 180 градусов.

7. Готовое шоколадное печенье аккуратно переложить на тарелку и дать ему остыть.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье. Как приготовить Шоколадное печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
3896 спасибо 1023559 384 81
Маша Суббота, 17 Июля 2021 г. 16:25 #

Маша
Получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт:)

Вкусняшка)

   
цитировать
Якушева Ольга Вторник, 20 Июля 2021 г. 21:54 #

Готовим второй раз, не получается. Тесто жидкое, растеклось по противню.

   
цитировать
Тамила Пятница, 23 Июля 2021 г. 16:34 #

Очень вкусное печенье получилось, всегда делала по рецептам не получалось,а это прям супер!Спасибо большое😻

   
цитировать
Влад Среда, 18 Августа 2021 г. 19:00 #

Вышло вкусно, но выпекались по итогу они более часа

   
цитировать
Юлия Четверг, 19 Августа 2021 г. 18:20 #

замечательный рецепт, делала всё строго по рецепту, единственное добавила не 50 г какао, а 30, лично по моему вкусу, получилось невероятно, спасибо огромное

   
цитировать
Юлия Суббота, 21 Августа 2021 г. 13:08 #

добавляйте немного больше муки, чем указанно в рецепте, я добавила 10 ст ложек с небольшой горкой и вышло всё идеально, и морозилку на 30 минут. и если у вас яйца большие, добавляйте одно. получается идеально

   
цитировать
Тихоня Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 20:25 #

А вот что получилось у меня:)) аромат на всю квартиру. Пробу будем снимать как остынут, но выглядят аппетитно

   
цитировать
Анна Среда, 25 Августа 2021 г. 21:17 #

Ложечка
тесто к рукам прилипает. в холод ставили, липнет все равно. пришлось мукой на стол сыпать, но печенье очень вкусное. но форму шара не держит, наверно муки мало. как мне помочь с моими проблемами? помогите.

Та же самая проблема

   
цитировать
Аделина Четверг, 26 Августа 2021 г. 12:06 #

Анна
Ложечка
тесто к рукам прилипает. в холод ставили, липнет все равно. пришлось мукой на стол сыпать, но печенье очень вкусное. но форму шара не держит, наверно муки мало. как мне помочь с моими проблемами? помогите.
Та же самая проблема

попробуйте больше муки и меньше яиц, если яйца большого размера, добавьте 1 вместо 2

   
цитировать
Анна Пятница, 10 Сентября 2021 г. 18:39 #

Печенье получилось просто СУПЕР !!! Правда муки добавила немного побольше , тесто показалось жидковатым. Еще были шоколадные капли , тоже в ход пошли. Автору спасибо !

   
цитировать
Ольга Федоровна Суббота, 18 Сентября 2021 г. 12:39 #

Вот так вот получилось

   
цитировать
ЛиаЛиа Вторник, 21 Сентября 2021 г. 17:54 #

Честно, второй раз делаю. Не понимаю почему, катаю шарики все норм, но как в духовку, так через 2 мин сплошная печенюха. В чем подвох? На два часа ставила в холодильник, а потом на пол часа в морозилку. Эффект 0((

   
цитировать
Вова Воскресенье, 17 Октября 2021 г. 11:08 #

Я ребёнок всего 10 лет и сам сделал на ура.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 18 Октября 2021 г. 10:07 #

Здравствуйте, к сожалению и у меня ничего не вышло. Много видела похожих рецептов, но итог всегда у меня один. Что не так? Масло не топлю, делаю по репепту строго(

   
цитировать
Liv Пятница, 22 Октября 2021 г. 16:25 #

Печенье и правда МЕГА)) Автору спасибо, получилось как на картинке.

Я немного забыла о времени-чуть подгорело. Срезала низушки тонким слоем- съелось сразу.

   
цитировать
Алена Воскресенье, 24 Октября 2021 г. 07:46 #

Добрый день, у меня растеклось тесто и получились лепехи

   
цитировать
Настя Четверг, 28 Октября 2021 г. 13:18 #

Получились лепешки.....

   
цитировать
Маша Пятница, 05 Ноября 2021 г. 19:48 #

Любаффка
Алина
Алина
А тесто готовое должно к рукам прилипать? Оно и жидковатое как будто, это нормально?
Вот, что получается
После холодильника оно станет твёрдым.

Ого. У меня не стало твёрдым. Теперь оно растаяло в духовке.

   
цитировать
Юлия Суббота, 06 Ноября 2021 г. 18:30 #

Рецепт очень хороший, по текстуре печенья замечательные.Единственное, что посоветую, это добавлять поменьше сахара и какао, уж очень сильно насыщенно выходит. Ну тут на любителя, я люблю когда более умеренный вкус. Если будете брать меньше какао, то сыпьте больше муки:heart:

   
цитировать
Юлия Суббота, 06 Ноября 2021 г. 18:32 #

ЛиаЛиа
Честно, второй раз делаю. Не понимаю почему, катаю шарики все норм, но как в духовку, так через 2 мин сплошная печенюха. В чем подвох? На два часа ставила в холодильник, а потом на пол часа в морозилку. Эффект 0((

Просто делайте шарики поменьше и расстояние побольше. Масло в духовке плавится, вот все и растекается

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 22:16 #

Я очень люблю этот сайт! Тут много лёгких и вкусных рецептов, спасибо большое автору! Сейчас поставила тесто в холодильник, часа через 2 буду доставать и готовить. Потом напишу как получилось.

   
цитировать
солнце Вторник, 23 Ноября 2021 г. 15:13 #

в духовке всё совсем растекается хотя ставила на холод больше двух часов само тесто получилось отличное.

   
цитировать
8865chri Суббота, 27 Ноября 2021 г. 21:28 #

Не получилось:(:cry::bot: Зря ингредиенты тратила:cry:

   
цитировать
Маргарита Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 16:32 #

Извините, я чего-то не понимаю, но как 150 грамм муки это 250 мл в стакане? 1 грамм равен одному мл. И в итоге сколько класть муки не понятно

   
цитировать
Елена Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 10:23 #

Вкусные печеньки! Я часть обваляла в грецких орехах

   
цитировать
Елена Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 10:27 #

Маргарита
Извините, я чего-то не понимаю, но как 150 грамм муки это 250 мл в стакане? 1 грамм равен одному мл. И в итоге сколько класть муки не понятно
граммы и миллилитры равны только для воды, мука легче

   
цитировать
Ляля Четверг, 16 Декабря 2021 г. 00:56 #

Мария
Любаффка
Мария
Я сформировала с помощью ложки форму печенек и в духовке всё расплылось. Что сделать, чтобы форма держалась?
Мария, а в холод тесто убирали?
Убирала в холодильник на 2 часа

Скорее всего мало муки, у меня тоже так было. Нужно добавить немного больше муки, чем в рецепте

   
цитировать
Елизавета Пятница, 17 Декабря 2021 г. 17:59 #

Муки явно нужно больше. 600 гр по весам, масса липкая, скатать что-то не реально. В следующий раз больше положу.

   
цитировать
Анна Пятница, 31 Декабря 2021 г. 10:33 #

Делать нужно все чётко по рецепту, а не "того побольше, этого поменьше - и так сойдёт!" муку для уверенности лучше взвесить, 160г хватает вполне.

Тесто перед холодильником в плёнку пищевую, и подержать его так можно подольше, если не твердеет за пару часов - оставьте его часов на 6-8.

   
цитировать
Анастасия Вторник, 04 Января 2022 г. 14:44 #

Очень вкусные печеньки, готовлю не первый раз

   
цитировать
Элина Суббота, 08 Января 2022 г. 15:11 #

Спасибо за рецепт шоколадного печенье. Я ещё его не приготовила но мне кажется что печенье очень вкусное!!!

   
цитировать
Элина Суббота, 08 Января 2022 г. 15:24 #

Мне 9 лет, мне стало скучно, и я начала искать в интернете всякие рецепты, чтобы записать их в блокнот. Сначала я искала овсяное печенье, потом злаковое печенье без сахара, и вот у меня выходит ссылка про шоколадное печенье. Я думаю, как же я сразу не догадалась. В общем, я зашла на эту ссылку, и я была в шоковом состоянии, потому что оказалось, что это печенье то что нужно. Теперь осталось надеяться, что это печенье вкусное, я даже не сомневаюсь.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 21 Января 2022 г. 18:45 #

А этот рецепт на сколько порций?

   
цитировать
Аиша Пятница, 28 Января 2022 г. 10:38 #

Здравствуйте,а,печенья должны быть твёрдыми ??

   
цитировать
Любаффка Суббота, 29 Января 2022 г. 09:54 #

Аиша
Здравствуйте,а,печенья должны быть твёрдыми ??
Добрый день! Нет, не должны быть.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 23:25 #

Не получилось, после холодильника тесто всё равно очень липкое, в духовке шарики сразу растеклись в одну массу по всему противню. И сахара слишком много.

   
цитировать
Полина Четверг, 10 Февраля 2022 г. 19:34 #

Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Немного растеклось так как я сделала жидкое тесто. если бы косяка не допустила было бы еще лучше!

   
цитировать
Полина Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 23:01 #

Здравствуйте, я Полина и мне 12. Решила сделать родителям до чая, рецепт лёгкий, печенье вкусное

Не знаю, имеет ли большое значение ванильный сахар, но я добавила всего 2 грамма.

А вообще,спасибочки,можно готовить на любое событие, пикник, зимние праздники, ночевка с подружками, абсолютно везде! Буду пользоваться))

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 17:39 #

Готовила всё точно по рецепту. При замешивании тесто очень липло к рукам, боялась что не получится. В итоге печенье получилось на все 100%!!! Просто объеденье!!!

В холодильнике тесто держала всего 40 минут и всё получилось. Даже на след.день не высохло, осталось такое же нежное, как сразу после духовки!!! Очень лёгкий и вкусный рецепт, справится даже новичок) Спасибо большое за рецепт. Плюс один любимый десерт в копилку)

   
цитировать
Юлия Среда, 23 Февраля 2022 г. 17:43 #

Всё получилось, очень вкусное)

   
цитировать
Сонечка Понедельник, 07 Марта 2022 г. 12:30 #

Рецепт и само печенье супер👍👍&#12807

Мне 12 лет и я спокойно его смогла приготовить,потому что рецепт не слржный и не большое колличество ингредиентов🍪💗

   
цитировать
Тоня Понедельник, 07 Марта 2022 г. 16:18 #

А можно место холодильника их поставить на балкон или в микроволновку???????

   
цитировать
Маша Вторник, 08 Марта 2022 г. 13:25 #

Спасибо за рецепт!:P:heart:

   
цитировать
Крис В Пятница, 11 Марта 2022 г. 09:11 #

Не знаю, что я сделала не так. И пропорции соблюла и в холодильнике держала. Отправляла в духовку отдельными кусочками твёрдыми, а вышло это 😀

Похоже на корж для торта, ну ниче, порезала и едим как вкусняшку к чаю. Получилось очень вкусно, хоть и не так выглядит :ir:

   
цитировать
Вероника Понедельник, 14 Марта 2022 г. 12:03 #

Всё получилось. Печенье вкусное. Спасибо!

   
цитировать
сергей Суббота, 19 Марта 2022 г. 08:29 #

Мария
А на ,,пару часов" ,это сколько?Спасибо.
2 часа

   
цитировать
Женя Суббота, 19 Марта 2022 г. 14:25 #

Здравствуйте, мне 9.

Сделала печенье, очень вкусно, спасибо за рецепт, всем очень понравилось!

   
цитировать
Улдана Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 10:59 #

Анастасия
Очень простой и вкусный рецепт! Дети в восторге. Спасибо!
а как должно выглядеть тесто?

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 15:22 #

Можно ли добавить муки после холодильника?

   
цитировать
Александра Понедельник, 21 Марта 2022 г. 17:06 #

Пеку не в первый раз, но всегда добавляю муки больше.

Спасибо за рецепт:) :heart:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)