Слоёные язычки с сахаром

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Слоеное дрожжевое тесто предварительно разморозьте.
Сахар можно использовать как обычный, так и нерафинированный тростниковый (или смесь).
Сразу включите духовку для разогрева до 200 градусов.

Яйцо взболтайте в мисочке вилкой, чтобы желток и белок перемешались.

Противень застелите пергаментом.
Тесто разрежьте на прямоугольники размером примерно 10х4 см и разложите на противне. Каждый прямоугольник смажьте яйцом.

Посыпьте поверхность слоек сахаром.

Выпекайте слоёные язычки в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут, до золотистого цвета.

Слоёные язычки готовы. Подавать их к столу можно и теплыми, и остывшими.

Слойки получаются в меру сладкими, хрустящими, рассыпающимися и тающими во рту, а готовятся за считанные минуты!
Приятного аппетита!