рецепт с фото пошаговый

Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе

Фото к рецепту: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе

Быстрый ужин из простых продуктов - тушеное куриное филе с овощами, в соусе из сметаны и томатной пасты. Подавать тушеное филе в сметанно-томатном соусе можно с любым гарниром, очень вкусно с макаронами!

Продукты
Филе куриное - 300 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 3 ст. ложки
Паста томатная - 1 ст. ложка
Мука - 1 ст. ложка
Макароны (спагетти) - 180 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептТушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №1

Ингредиенты для приготовления тушеного куриного филе в сметанно-томатном соусе.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №2

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №3

Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №4

В сковороде нагреть масло, выложить куриное филе и обжарить с двух сторон в течение 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №5

В сковороду к мясу добавить лук и морковь и обжарить вместе ещё 3 минуты, периодически помешивая, чтобы овощи не подгорели. Посолить и поперчить. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, и готовить ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №6

Посыпать мясо и овощи мукой и сразу же размешать.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №7

Томатную пасту и сметану смешать, разбавить 1,5 стаканами воды и вылить в сковороду. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, накрыть сковороду крышкой и тушить куриное филе в соусе 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №8

Тем временем можно приготовить спагетти или любой другой гарнир. Спагетти отварить по инструкции на упаковке и откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе - шаг №9

Выложить в тарелку спагетти и тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе. Подавать блюдо горячим.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе. Как приготовить Тушеное куриное филе в сметанно-томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в сметане Курица тушеная Блюда из моркови
1726 спасибо 884063 30 5
Зоя Вторник, 23 Апреля 2019 г. 18:59 #

Вкусно!Правда немного сластит...но нам нравится )))

   
цитировать
Наталия Понедельник, 01 Июля 2019 г. 13:16 #

Если нет сметаны , можно заменить на майонез или гадость получиться?

   
цитировать
Всеволод Вторник, 15 Октября 2019 г. 20:55 #

Вкусно

   
цитировать
Сергей Четверг, 30 Января 2020 г. 22:51 #

С соусом барбекю, тоже очень вкусно получается, вместо томатной пасты, попробуйте не пожелаете!!!

   
цитировать
Марина Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 20:33 #

Вкусно получилось, очень. Спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Виктория Четверг, 19 Марта 2020 г. 12:52 #

Я такое готовила сама без этого рецепта, только вместо пасты и сметаны добавила кетчуп и майонез

   
цитировать
Дюша Вторник, 24 Марта 2020 г. 17:53 #

Очень неплохо, но, однозначно, мне во вкусе не хватило свежей зелени. Очень напрашивается добавить свежей кинзы или петрушки в самом конце перед подачей. Но зимняя петрушка сюда не пойдет - она слишком жесткая для такого блюда.

   
цитировать
Анна Четверг, 09 Апреля 2020 г. 12:50 #

Очень вкусно получилось,а самое главное просто !!!

   
цитировать
Kris007 Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 11:36 #

Очень вкусно, Спасибо за рецепт рекомендую всем.

   
цитировать
Эвелина Понедельник, 01 Июня 2020 г. 16:27 #

На сколько порций получается?

   
цитировать
Екатерина Суббота, 05 Сентября 2020 г. 09:35 #

Очень вкусно получается и быстро и из доступных продуктов. Обязательно добавляю в копилку.

   
цитировать
Виктория Среда, 28 Октября 2020 г. 22:38 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно🤤😊

   
цитировать
Никита Среда, 11 Ноября 2020 г. 21:42 #

Спасибо! Сделали, получилось вкусно

   
цитировать
Елена Среда, 20 Января 2021 г. 16:53 #

Вкусно, но я вместо томатной пасты добавила маринад для шашлыка, и с картошкой ели

   
цитировать
Маришка Среда, 10 Февраля 2021 г. 13:42 #

Мой самый любимый рецепт! Готовила уже раз 5) и взрослым и детям очень нравятся) только вместо томатной пасты добавляю кетчуп и карри. Это 💘

   
цитировать
Саша Вторник, 17 Августа 2021 г. 15:34 #

Получилось очень просто и нереально вкусно. Ребенок , малоешка, три тарелки съел. Глава семьи просил ещё готовить. Круто, спасибо)

   
цитировать
Екатерина Б. Воскресенье, 09 Января 2022 г. 10:54 #

Теперь грудку делаю только так. Уже третий или четвёртый раз. Обжариваю без масла. И мужу и ребёнку нравится.

   
цитировать
Liv Пятница, 04 Марта 2022 г. 09:53 #

Вкусно, но тушить нужно дольше,иначе не овощи останутся сырыми

   
цитировать
Мариша Среда, 23 Марта 2022 г. 21:26 #

Простите,а сколько порций получится вообщем?

   
цитировать
Demon Суббота, 16 Апреля 2022 г. 22:23 #

Если вместо сметаны добавить майонез, норм будет?

   
цитировать
Demon Воскресенье, 17 Апреля 2022 г. 09:32 #

Если вместо сметаны добавить майонез, норм будет?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Понедельник, 18 Апреля 2022 г. 00:28 #

Demon
Если вместо сметаны добавить майонез, норм будет?

нет

   
цитировать
Ира Пятница, 20 Января 2023 г. 23:06 #

Впервые решила приготовить нечто подобное, вышло очень вкусно! Спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Игорь Мора Понедельник, 27 Февраля 2023 г. 15:16 #

Сегодня приготовил, супруге очень понравилось. Но мне больше нравиться паприку добавлять, а не томат.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Октября 2023 г. 20:05 #

Очень вкусно и просто.

Спасибо за рецепт:heart:

   
цитировать
Любитель Суббота, 02 Марта 2024 г. 15:32 #

Можно заменить спагетти на макароны спираль?

   
цитировать
Anastasia Вторник, 12 Марта 2024 г. 18:25 #

Очень вкусно получилось! Даже у такого не опытного повора как я всë получилось

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)