рецепт с фото пошаговый

"Клубочки ниток" с куриным фаршем

Фото к рецепту: "Клубочки ниток" с куриным фаршем
 Полянка   19.10.12

Искала, что приготовить на новогодний стол 2019. Нашла на просторах интернета вот такие, то ли пирожки из слоеного теста с фаршем, то ли тефтельки из фарша в тесте... Но вкусно! Как ни назови! Если вы подбираете горячие блюда на новый год, проще говоря, горячее на новый год 2019 - эти забавные клубочки будут как раз в тему, они отлично впишутся в меню на новый год 2019. Рецепты с фото мне очень помогают, постаралась и свой сделать поподробнее, ведь блюда к новогоднему столу должны безукоризненно выглядеть!

Продукты
Фарш куриный - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Слоеное тесто - 125-200 г
Желток - 1 шт.
Масло растительное для смазывания противня (по желанию)

Пошаговый фото рецепт"Клубочки ниток" с куриным фаршем
Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №1

Продукты для этого блюда нужны совсем обыкновенные.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №2

Как приготовить слоеное тесто с фаршем:

Лук чистим, мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №3

Высыпаем лук к мясу, добавляем соль и перец.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №4

Тщательно вымешиваем.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №5

Тесто размораживаем и раскатываем толщиной 0,5 см между двумя слоями пищевой пленки (иначе прилипает).

Если тесто продавалось в тонких пластинах, этот пункт можно пропустить.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №6

Не снимая пленки, нарезаем тесто тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №7

Из фарша делаем шарики-фрикадельки величиной с небольшой грецкий орех. У меня получилось 20 шт.

Можно делать фрикадельки и крупнее...

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №8

Берем одну полосочку теста, вытягиваем и сплющиваем ее. Чтобы было легче, можно отрывать не очень длинные кусочки.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №9

Противень застилаем пекарской бумагой. Обматываем шарики из фарша тестом и выкладываем фарш в тесте на противень.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №10

Включаем духовку.

Тщательно смазываем тесто желтком.
Ставим противень примерно на уровне 1/3 от верха (не на самый верх). Запекаем тесто с фаршем 40-45 минут.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №11

Когда тесто хорошо подрумянится, наши клубочки готовы.

Фото приготовления рецепта: "Клубочки ниток" с куриным фаршем - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Клубочки ниток" с куриным фаршем. Как приготовить "Клубочки ниток" с куриным фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Тефтели
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из слоеного теста Пирожки с курицей Детский праздник На праздничный стол Новый Год2019 год Свиньи Горячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин
Блюда из курицы Блюда из фаршаФарш куриный

Тема › Блеснуть при случае

4169 спасибо 72 12
Катерина Среда, 31 Октября 2012 г. 19:58 #

Видела тоже этот рецепт и не совсем поняла как готовить, а у Вас он подробно расписан.Спасибо!

   
цитировать
Маруся Четверг, 15 Ноября 2012 г. 15:31 #

Ой ,как вкусно!!!Надо попробовать приготовитьYes

   
цитировать
Анна Четверг, 22 Ноября 2012 г. 12:19 #

Очень аппетитно и необычно! Обязательно приготовлю! Спасибо!

   
цитировать
карина Суббота, 15 Декабря 2012 г. 21:01 #

у меня дети поели с большим удовольствием за один раз и еще просят приготовить.спасибо за рецепт.легко и быстро.))))))

   
цитировать
Антонина Пятница, 28 Декабря 2012 г. 15:51 #

А тесто какое? Дрожжевое или бездрожжевое? Again

   
цитировать
Ольга_Р Пятница, 28 Декабря 2012 г. 20:32 #

Тесто слоеное, там написано. Я беру для таких выкрутасов просто слоеное, без дрожжей или еще чего )))

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:47 #

О-о-очень оригинальный и потрясающий по своей простоте и вкусноте рецепт! Большое спасибо!

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 20:34 #

Решила сделать ужин для родителей, искала что-нибудь необычное и вкусное...Весь интернет облазила....Eyes in a heapДолго не могла ничего найти, тут наткнулась на этот рецепт, сразу захотелось его сделать!Very we!завтра буду пробовать....Not precisely

   
цитировать
юлия Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 16:26 #

Антонина:
А тесто какое? Дрожжевое или бездрожжевое? Again
бездрожевое

   
цитировать
Ирина Вторник, 19 Февраля 2013 г. 15:04 #

Не поняла, как резать тесто в пленке?!

   
цитировать
анна Суббота, 23 Февраля 2013 г. 09:11 #

выгледит просто супер посмотрим что получится

   
цитировать
Полянка Вторник, 02 Апреля 2013 г. 16:41 #

Ирина:
Не поняла, как резать тесто в пленке?!
На самом деле резать в пленке проще, чем без пленки - ничего не тянется за ножом!

   
цитировать
Алиса Вторник, 09 Апреля 2013 г. 15:25 #

ой как красиво,сейчас бегу в магазин,и вечером порадую мужа.

   
цитировать
Екатерина! Суббота, 20 Апреля 2013 г. 17:22 #

Только что приготовила! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Даша Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:35 #

а можно в место бумаги использовать фольгу?

   
цитировать
Маруся Среда, 08 Мая 2013 г. 16:55 #

Даша:
а можно в место бумаги использовать фольгу?
знаю, что многие взаимозаменяют) почему бы и нет. попробуйте)

   
цитировать
ФАЕЧКА Среда, 15 Мая 2013 г. 15:59 #

ИНТЕРЕСТНО.НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!

   
цитировать
Полянка Четверг, 20 Июня 2013 г. 13:06 #

ФАЕЧКА:
ИНТЕРЕСНО.НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!
Обязательно пробуйте! Это не только интересно, но и вкусно Very we!

   
цитировать
елена Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 15:18 #
вкуснятина, наверное, получится, сегодня вечером обязательно сделаю.
   
цитировать
Анастасия Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:04 #

Скажите, а они не сухие получаются?

   
цитировать
Полянка Пятница, 19 Июля 2013 г. 17:07 #

елена:
вкуснятина, наверное, получится, сегодня вечером обязательно сделаю.
Не "наверное", а "точно"! Готовьте на здоровье )))

   
цитировать
КРАСОТКА ГАЛИЕВА Четверг, 01 Августа 2013 г. 20:10 #

Спасибо.что поделились рецептом !Я бязательно удивлю своих домочадцев!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 03 Августа 2013 г. 23:21 #

Спасибо! Приготовила, получилось очень вкусно и интересно. Мясо с лучком в тесте в собственном соку. Полезно, вкусно и главное быстро. На что муж мой привыкший к разным вкусностям которые я готовлю, и то он удивился. Спасибо Вам! Ещё один отличный рецепт пойдет в мою копилку.

   
цитировать
Полянка Среда, 07 Августа 2013 г. 13:28 #

КРАСОТКА ГАЛИЕВА:
Спасибо.что поделились рецептом !Я бязательно удивлю своих домочадцев!
Конечно! Уверена, им очень понравится )))

   
цитировать
Полянка Среда, 07 Августа 2013 г. 13:28 #

Татьяна:
Спасибо! Приготовила, получилось очень вкусно и интересно. Мясо с лучком в тесте в собственном соку. Полезно, вкусно и главное быстро. На что муж мой привыкший к разным вкусностям которые я готовлю, и то он удивился. Спасибо Вам! Ещё один отличный рецепт пойдет в мою копилку.
Я очень рада!

   
цитировать
ксения Вторник, 24 Сентября 2013 г. 20:22 #

очень просто и вкусно,спасибо за рецепт.

   
цитировать
Полянка Четверг, 26 Сентября 2013 г. 10:14 #

ксения:
очень просто и вкусно,спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста ))

   
цитировать
Наташа Пятница, 08 Ноября 2013 г. 20:12 #

Сейчас сделала! Такие классные вышли!

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:22 #

Наташа:
Сейчас сделала! Такие классные вышли!
Значит их готовили умелые руки! Приятного аппетита!

   
цитировать
Саша Февраль Пятница, 22 Ноября 2013 г. 11:37 #

Очень классные!!! Готовила любимому мужчине, ему очень понравилось! Спасибо

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 15:23 #

Саша Февраль:
Очень классные!!! Готовила любимому мужчине, ему очень понравилось! Спасибо
Очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
Анна Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 15:31 #

А фарш пропекается? просто слоеное тесто очень быстро готовится!

   
цитировать
оля Вторник, 10 Декабря 2013 г. 08:59 #

а в мультиварке такое нельзя приготовить?

   
цитировать
Лилия Пятница, 13 Декабря 2013 г. 22:25 #

Спасибо Вам!

   
цитировать
Юлия Вторник, 17 Декабря 2013 г. 13:33 #

А можно использовать говяжий фарш?

   
цитировать
Полянка Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:33 #

Анна:
А фарш пропекается? просто слоеное тесто очень быстро готовится!
Куриный фарш готовится быстро, так что, да пропекается.

   
цитировать
Полянка Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:34 #

оля:
а в мультиварке такое нельзя приготовить?
Я не работала с мультиваркой, но такие клубочки можно приготовить в любом устройстве, предназначенном для запекания.

   
цитировать
Полянка Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:34 #

Лилия:
Спасибо Вам!
На здоровье!

   
цитировать
Полянка Среда, 18 Декабря 2013 г. 12:35 #

Юлия:
А можно использовать говяжий фарш?
С куриным фаршем нежнее и ароматнее. Но, по большому счету, можно использовать такой фарш, какой Вам нравится.

   
цитировать
Надежда Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:03 #

Скажите, пожалуйста, а когда остынут они остаются вкусными или подавать только горячими?

   
цитировать
Полянка Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:19 #

Надежда:
Скажите, пожалуйста, а когда остынут они остаются вкусными или подавать только горячими?
Если Вы любите холодные пирожки с курицей, то можно и холодными ))) Но горячие они, конечно, гораздо ароматнее и нежнее.

   
цитировать
Катаринка Суббота, 28 Декабря 2013 г. 00:39 #

Я думаю можно использовать любое тесто.Это ведь по сути пирожки,только здесь фарша больше,чем теста)))

   
цитировать
Полянка Понедельник, 06 Января 2014 г. 12:21 #

Катаринка:
Я думаю можно использовать любое тесто.Это ведь по сути пирожки,только здесь фарша больше,чем теста)))
Лучше все-таки слоеное - оно становится мягким и пушистым во время выпечки.

   
цитировать
Катерина Пятница, 17 Января 2014 г. 22:37 #

Спасибо за рецептик!я еще туда немножко риса отварного добавила и грибочков,домочатцев было за уши не оттянуть!Очень интересное и вкусное блюдо!

   
цитировать
Настя Вторник, 28 Января 2014 г. 17:00 #

А когда из фарша шарики катаешь их в муке надо обваливать?

   
цитировать
Полянка Вторник, 11 Февраля 2014 г. 15:50 #

Катерина:
Спасибо за рецептик!я еще туда немножко риса отварного добавила и грибочков,домочатцев было за уши не оттянуть!Очень интересное и вкусное блюдо!
Спасибо за отзыв!

   
цитировать
Маргарита Вторник, 11 Марта 2014 г. 13:09 #

А в микроволновке можно такие сделать сколько по времени их готовить там как думаете?So-so

   
цитировать
Марина Вторник, 11 Марта 2014 г. 20:22 #

Сколько градусов духовка?

   
цитировать
Маруся Среда, 12 Марта 2014 г. 13:44 #

Марина:
Сколько градусов духовка?
газовая и электро, с конвекцией или без) у всех духовки разные, приспосабливайтесь в диапазоне 180-200, чтобы не сгорели)

   
цитировать
олеся Понедельник, 17 Марта 2014 г. 18:51 #

Очень хороший рецепт,а можно еще вместо мяса положить свежие яблоки или груши ипосыпать сахаром,тоже очень вкусно.советую попробовать

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru