Пирожки с мясом (в духовке)

Делала по Вашему рецепту, только воду заменила на молоко и у меня ушло ровно 600 грамм муки. Пирожки получились великолепные. Кстати, в фарш я ещё базилик добавила. Очень вкусно, спасибо.❤️

Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!

Делала всё по грамовкам, всё как в рецепте. Получились жесткие, не пышные. Продукты испорчены. Очень расстроена, рецепт не понравился

Очень жаль, что получились жесткие, может быть проблема в дрожжах, тесто должно хорошо подняться или переложили муку.

Спасибо за такой подробный рецепт, понятно, что делать и зачем.

Благодарю! Готовьте с удовольствием!

Искала рецепр теста на пирожки. Оставалось немного пюре и решила сделать пирожки с ним. По вашему рецепту тесто получилось очень мягким и вкусным! Спасибо огромное за такой чудесный рецепт! Теперь буду часто по нему готовить😊

Я рада) спасибо большое за фото и отзыв! Готовьте на здоровье!

Делала всё по грамовкам, всё как в рецепте. Получились жесткие, не пышные. Продукты испорчены. Очень расстроена, рецепт не понравился

Я тоже делала все по рецепту кроме начинки там шпек,но получились жесткие.

готовила еще с капустой по другому рецепту там все отлично.

Но все равно спасибо за рецепт с наступающим Новым годом

Рецепт СУПЕР! Спасибо Вам большое!

Пирожки получились очень вкусные. Единственное что в моей духовке нужно 20-25минут. Ну это уже индивидуально

Часа 3 жду, тесто не поднимается, делала все по рецепту 🥺🥺🥺

Часа 3 жду, тесто не поднимается, делала все по рецепту 🥺🥺🥺

Классный рецепт!!! Спасибо. Тесто поднялось очень хорошо 👌. Начинка сочная. Муж в восторге.

Не очень люблю заморачиваться с дрожжевым тестом. Ваш рецепт подкупил простотой. Все получилось. Сын сказал, что очень вкусно, но мало))) В следующий раз сделаю двойную порцию! Спасибо Вам!!!

Я рада) спасибо большое за фото и отзыв!

Приятного аппетита!

Спасибо большое за отзыв! Готовьте на здоровье!

Отличный рецепт, спасибо Автору!

Пирожки получились очень вкусные, только вместо молока я добавила сметану. Шикарный рецепт, спасибо большое!

Благодарю! Приятного Вам аппетита!

Спасибо за рецепт,первый раз делала пирожки. Тесто по вашему рецепту сказочное. Очень вкусно муж в восторге.😋

Третий раз делаю по этому рецепту, вкусно, очень нравятся пирожки, но тесто на самом деле почти не поднимается

На фото от других пользователей они такие же)) один пробовала пожарить на сковороде, там получается мягче

Спасибо огромное за рецепт, получились шикарные пирожки!!!

Я рада) спасибо большое за фото и отзыв, для меня это очень важно! Приятного Вам аппетита!

Спасибо большое за рецепт,делала всё как на видео получилось очень вкусно, пирожки красивые румяные тесто мягкое и пушистое)

Делала по вашему рецепту,но только молоко заменила сухими сливками,молока не было,а идти как-то лень...и яйцо я в жидкости взбивала,получились вкуснейшие пирожки, воздушные и нежные как пух!

Делала сегодня первый раз пирожки. Ооочень вкусные воздушные, мягкие, правда начинку сделала яйца смешала с яйцом. Всем рекомендую

Настя

Часа 3 жду, тесто не поднимается, делала все по рецепту 🥺🥺🥺

Значит, дрожжи у вас плохие

Спасибо за коммент, я думала, что это только у меня. Сразу скажу - дрожжи хорошие

Если Вы делали по рецепту а тесто не поднимается, значит дрожжи не активные, нужно заменить на другие.

Делала уже 2 раза, первый раз получились суховаты и жёстко ваты, но во второй раз просто волшебные.. Не нужно слишком много муки добавлять и сильно раскатывать лепешку для пирожка не стоит, и все получится!

Я рада) Приятного Вам аппетита! Благодарю за фото и полезный комментарий!

Делала все по рецепту. 35 мин в духовке на пергаменте. Все потекло и прилипло. Не отодрать просто. Делала по другому рецепту - было нормально. Расстроена.

Спасибо что нашли время для отзыва! Нам очень жаль что Вам не понравился рецепт. Если не смогли отодрать, проблема в пергаменте, советую поменять пергамент.

Люська

Настя

Часа 3 жду, тесто не поднимается, делала все по рецепту

Значит, дрожжи у вас плохие

Спасибо за коммент, я думала, что это только у меня. Сразу скажу - дрожжи хорошие

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

а фарш сырой или обжаривать перед начинкой

Я готовлю с сырым фаршем, получается сочнее. Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!

Сырая начинка с учётом ещё и добавления воды, пока они отдыхают перед закладыванием, тесто снизу отсыревает и в некоторых местах расклеивается. Это разве нормально?

Если фарш сочный воду не нужно добавлять. Не зависит сырая начинка или готовая лишняя жидкость в пирожках или пирогах не нужна, тесто будет отсыревать и расклеиваться, это плохо.

Спасибо за рецепт! Я первый раз делала дрожжевое тесто, все получилось!!! Семья довольна, я рада. Спасибо Вам!

Спасибо за отзыв по рецепту) Очень рада, что пирожки понравились Вам и Вашим близким

Огромное спасибо,пирожки очень вкусные и воздушные!

Благодарю за отзыв и фото!Приятного аппетита!

Очень нежные и вкусные пирожки получились по рецепту. Спаибо большое :😘😘😘:

Сырая начинка с учётом ещё и добавления воды, пока они отдыхают перед закладыванием, тесто снизу отсыревает и в некоторых местах расклеивается. Это разве нормально?

Рецеп хороший,но я кое что поменяла.Вместо растительного масла добавила растопленное сливочное.Еще на мой вкус добавила больше сахара и плюс ванильный сахар не много.Пирожки получились нежные и воздушные.Спасибо большое.Муки ушло 470г

Рецеп хороший,но я кое что поменяла.Вместо растительного масла добавила растопленное сливочное.Еще на мой вкус добавила больше сахара и плюс ванильный сахар не много.Пирожки получились нежные и воздушные.Спасибо большое.Муки ушло 470г

Благодарю за комментарий!

Делала впервые пирожки. Вышло вкусно, но подгорело. В сл раз попробую выпекать 20-25 минут, а не 30~