рецепт с фото пошаговый

Домашние котлеты из фарша

Фото к рецепту: Домашние котлеты из фарша
 6 порций
 30 мин

Это рецепт для работающих хозяечек. Жарим на ужин домашние котлеты из фарша мясного, готового.

Продукты (на 6 порций)
Фарш мясной - 500 г
Яйцо (желток) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб белый (мякоть) - 80 г
Молоко - 50 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец молотый - 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки - 30 мл (или сколько уйдет)

Пошаговый фото рецептДомашние котлеты из фарша
Фото приготовления рецепта: Домашние котлеты из фарша - шаг №1

Для домашних котлет из фарша сперва хлеб замочить в молоке (без корочки).

Фото приготовления рецепта: Домашние котлеты из фарша - шаг №2

Фарш поместить в миску. Лук очистить, натереть на мелкой терке, добавить к фаршу. Выложить в миску с фаршем размоченный хлеб. Добавить желток.
Фарш хорошо перемешать до однородности и отбить.

Фото приготовления рецепта: Домашние котлеты из фарша - шаг №3

Мокрыми руками сформировать котлеты из фарша.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты на среднем огне до золотистости с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Домашние котлеты из фарша - шаг №4

Домашние котлеты из фарша выложить в казанок, налить 2-3 ст. ложки кипятка. Поставить на огонь, накрыть крышкой. Тушить на самом минимальном огне 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Домашние котлеты из фарша - шаг №5

Домашние котлеты из фарша готовы. Подавать мясные котлеты с любимым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние котлеты из фарша. Как приготовить Домашние котлеты из фарша?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из говядины Котлеты из свинины Котлеты из фарша
Мясные блюдаГовядина Свинина
Рецепты для начинающих

Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной
34 спасибо 28 0
Mariä Вторник, 07 Февраля 2017 г. 20:06 #

очень вкусно получилось,а сочные какие !!!!

   
цитировать
Ника Пятница, 14 Апреля 2017 г. 15:48 #

Мне нравятся готовить и парню готовлю :heart: Они вкусные и сочные. Каждый день готовлю разные

   
цитировать
Маша Вторник, 18 Апреля 2017 г. 11:34 #

Получились очень вкусные котлеты

   
цитировать
Диана Четверг, 01 Июня 2017 г. 19:49 #

Рецепи класс,давно искала легкие котлеты!

   
цитировать
Юлия Четверг, 08 Июня 2017 г. 10:32 #

Котлеты вкусные, сочные! Спасибо!

   
цитировать
Юля Среда, 14 Июня 2017 г. 16:21 #

Юлия
Котлеты вкусные, сочные! Спасибо!
у меня не получилусь:cry:
   
цитировать
Настя Среда, 05 Июля 2017 г. 15:15 #

Сделала все, как в рецепте, лишь пропустив последний шаг. Получилось все равно очень вкусно. Рекомендую этот рецепт, так как он очень простой. Искренне не понимаю, как что-то могло не получиться у комментатора выше.

   
цитировать
наташка Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 13:56 #

Настя
Сделала все, как в рецепте, лишь пропустив последний шаг. Получилось все равно очень вкусно. Рекомендую этот рецепт, так как он очень простой. Искренне не понимаю, как что-то могло не получиться у комментатора выше.
ага
   
цитировать
наташка Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 13:57 #

все класс получились вкусно и просто)_

   
цитировать
Наталья Среда, 23 Августа 2017 г. 19:47 #

Все хорошо, все получилось. Одно непонятно, откуда там 6 порций? У меня получилось (также как и на фото) 4 котлеты стандартного обычного размера. Еле на двоих и хватило (

   
цитировать
fevralina Четверг, 12 Октября 2017 г. 19:11 #

Бесподобные котлеты!

   
цитировать
Дмитрий Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 21:49 #

Забыл посолить :cry:

   
цитировать
Димас Суббота, 16 Декабря 2017 г. 14:54 #

Самые лучшие котлеты

   
цитировать
Алёна Пятница, 05 Января 2018 г. 08:26 #

Благодарю за рецепт!!!:heart:

   
цитировать
Яна Вторник, 16 Января 2018 г. 16:04 #

Про соль и перец в рецепте не указано,тоже чуть не забыла добавить)

   
цитировать
BratanMF Суббота, 10 Марта 2018 г. 15:24 #

Настя
Сделала все, как в рецепте, лишь пропустив последний шаг. Получилось все равно очень вкусно. Рекомендую этот рецепт, так как он очень простой. Искренне не понимаю, как что-то могло не получиться у комментатора выше.

Пропустив последний шаг... То есть Вы забыли подать на стол и съесть?:))))

   
цитировать
Анастасия Суббота, 14 Апреля 2018 г. 00:34 #

Простите, а как можно отбить фарш?

   
цитировать
Катя Пятница, 20 Апреля 2018 г. 11:08 #

не сердитесь, но мне не понравились и детям

   
цитировать
вика Пятница, 17 Августа 2018 г. 15:26 #

Котлеты откровенноговоря не очень(

   
цитировать
Влад Вторник, 25 Сентября 2018 г. 17:11 #

Что сделать что бы они не разваливались?????!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 26 Сентября 2018 г. 18:16 #

Влад
Что сделать что бы они не разваливались?????!!!

Хорошо вымесить и отбить.

   
цитировать
Зоя Пятница, 14 Декабря 2018 г. 18:06 #

Людмила Владимировна
Влад
Что сделать что бы они не разваливались?????!!!

Хорошо вымесить и отбить.

как?

   
цитировать
Александра Пятница, 04 Января 2019 г. 19:51 #

Спасибо, все получилось))

   
цитировать
Денис Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 17:38 #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно.Есть одно но.. Почему только для "хозяеечек "??! По вашему для мужчин не подходит или мы не готовим?

   
цитировать
Алек$андр@ Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 21:25 #

Юля
Юлия
Котлеты вкусные, сочные! Спасибо!
у меня не получилусь:cry:
так мб ты готовить не умеешь ? а????
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru