Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Фарш говяжий

Блюда из говяжьего фарша - рецепты, которые есть в арсенале у каждой хозяйки. Подробней о говяжьем фарше ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин - картофельная запеканка с мясным фаршем.

 картофель, фарш мясной, сыр твёрдый, лук зелёный, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное

Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.

 фарш мясной, яйцо куриное, хлеб белый, молоко, сыр, зелень петрушки, соль, перец, чеснок, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, вода, соль

Приготовлено по советам мамы, а значит очень вкусно, нежно и по-домашнему!

 фарш говяжий, картофель, лук, томат-паста, вода, мука, приправа, соль

Вы когда-нибудь пробовали готовить белорусские колдуны? Если ваш ответ отрицательный, тогда настоятельно рекомендую это исправить как можно скорее и приготовить по этому рецепту картофельные драники с мясной начинкой - колдуны.

 картофель, лук репчатый, фарш мясной, мука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Макароны с фаршем - прекрасный вариант для полноценного, сытного обеда или ужина.

 макароны, фарш, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Сочный и быстрый бифштекс. Порадуйте себя и своих любимых.

 фарш говяжий, лук репчатый, яйца, молоко, соль, перец, мука, масло растительное

Мясные "Ежики" - очень вкусное, сытное и экономное блюдо, которое наверняка Вам понравится.

 фарш говяжий, рис, яйца, сметана, томат-паста, перец, соль, масло растительное

Простое по своему составу и технологии приготовления блюдо из картофеля и мяса понравится всем без исключения. Хозяйки любят его за то, что из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусный ужин для всей семьи. Ну а остальные оценят сочетание мяса и картофеля со вкусной сливочно-яичной заливкой и свежей зеленью.

 фарш мясной, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый

Мясные "гнёздышки" с сыром и помидорами - замечательный рецепт быстрого ужина из говяжьего фарша в духовке. Мясные "гнёзда" получаются очень сочными и вкусными. Предлагаю приготовить на ужин или на обед оригинальное блюдо из фарша вместо привычных котлет.

 фарш говяжий, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, крупа манная, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый

Гречаники - очень нежные и полезные котлетки из фарша и гречки. Настолько легко готовятся, что даже пошаговых фото не делала. Сын называет гречаники "котлеты силы". И котлеты, и гарнир "в одном флаконе".

 фарш говяжий, крупа гречневая, лук репчатый, чеснок, зелень, яйца, томат-паста, сметана, специи, мука, масло растительное, соль

Подавать такой гуляш, рецепт которого я здесь опишу, можно как с макаронами, так и с рисом или картошкой. На самом деле все очень просто...

 фарш говяжий, лук, перец болгарский, томат-паста, овощи мороженые, перец красный, соль, перец чёрный, чеснок

Готовим дома правильные крымские чебуреки. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях. Обязательно попробуйте этот рецепт хрустящих и сочных чебуреков! Вкусно, просто и быстро!

 мука, вода, масло растительное, соль, фарш говяжий, зелень, вода, специи, соль, масло растительное

Люля-кебаб на шпажке, запеченный в духовке, получается очень сочным и вкусным.

 фарш говяжий, лук репчатый, хмели-сунели, травы, перец чёрный молотый, соль

Подливка с фрикадельками по армянскому рецепту. Фрикадельки из говядины тушатся и подаются в горячем пикантном томатном соусе.

 говядина, лук репчатый, яйца, масло сливочное, масло топлёное, томат-пюре, мука, уксус винный, сахар, соль, перец чёрный молотый, перец красный, зелень петрушки

"Гнезда" из фарша, с картофелем и сыром, только на первый взгляд кажутся сложными в приготовлении. На самом деле их легко готовить, и мы вам это докажем.

 фарш мясной, яйца, яйца отварные, картофель, лук репчатый, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый

Предлагаем вам рецепт лазаньи - очень популярного, очень вкусного, сытного блюда итальянской кухни.

 мука пшеничная, яйцо куриное, соль, говядина, мясо, масло растительное, масло сливочное, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, помидоры, молоко, вино белое сухое...

В отличие от классического шницеля в этом рецепте используется мясной фарш - свиной и говяжий. По своим вкусовым качествам шницель из фарша вовсе не уступает «настоящему».

 фарш мясной, яйца, сухари панировочные, масло растительное, соль, хмели-сунели

Пастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и просто. Это замечательный способ использовать вчерашнее пюре и приготовить вкусное и сытное блюдо.

 фарш мясной, картофель, морковь, лук репчатый, горошек зелёный, чеснок, бульон мясной, соус Вустерский (Вустерширский), томат-паста, мука, сыр пармезан, яйца...

Очень вкусные, нежные и сочные котлеты "Любительские", приготовленные по ГОСТу. Обязательно попробуйте этот рецепт котлет из говядины. Подайте к мясным котлетам картофельное пюре и салат из свеклы - и королевский ужин у вас на столе!

 фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, яйца, хлеб белый, вода, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное, зелень

Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться.

 вода, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, масло растительное, мука, фарш говяжий, лук репчатый, огурцы консервированные, сыр твёрдый, кетчуп, соль...

Грузинская запеканка под необычным названием "Чижи-пыжи" представляет собой подобие мясного пирога, но без теста. Вариантов такой мясной запеканки множество, это один из рецептов - запеканка из фарша с луком, яйцами, зеленью.

 фарш говяжий, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, масло сливочное, масло растительное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Запечённые котлеты - быстрое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Котлеты по этому рецепту готовятся из мясного фарша с добавлением моркови и овсяных хлопьев.

 фарш мясной, морковь, лук репчатый, хлопья овсяные, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый

Макароны по этому рецепту запекаются в духовке с аппетитными фрикадельками, твёрдым сыром и нежными сливками. Замечательный вкусный и сытный обед или ужин.

 фарш говяжий, макароны, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Отличная альтернатива пирожкам - конвертики из лаваша с мясом, запеченные в духовке, которые можно приготовить и подать к столу за несколько минут. Такой простой и быстрый в приготовлении рецепт должен быть в арсенале у каждого кулинара. Минимум ингредиентов и времени на приготовление. Попробуйте!

 фарш, сметана, лаваш, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, молоко, листья салата, сметана

Предлагаю простой рецепт супа с плавленым сыром и мясным фаршем, обжаренным с овощами. Такой сырный суп станет отличным обеденным блюдом в холодное время года, так как он не только очень вкусный, но ещё и достаточно сытный и наваристый!

 фарш мясной, картофель, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, томат-паста, чеснок, масло подсолнечное, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода

Тефтели со свёклой - отличное блюдо, которое поможет разнообразить ваше меню. Такие тефтели смотрятся достаточно необычно за счёт насыщенного цвета, который обеспечивает свёкла и в фарше, и в соусе-подливе. Плюс ко всему блюдо получается сытным и полезным.

 говядина, свекла, масло подсолнечное, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, вода

Мясные тефтели с рисом и капустой, запечённые в томатном соусе, выглядят как ёжики - распаренные и впитавшие в себя соус рисинки торчат во все стороны как иголочки! Благодаря такой ассоциации тефтели-ёжики привлекут в первую очередь внимание детей и вызовут у них аппетит. Вдобавок ко всему, запечённые тефтели в духовке получаются очень вкусными и готовятся легко, ведь рис и капуста перед добавлением в фарш не нуждаются в предварительной термической обработке.

 фарш мясной, капуста белокочанная, рис, яйца, лук репчатый, морковь, сок томатный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, вода

Простое блюдо из доступных продуктов - капустная запеканка с мясным фаршем - станет отличным сытным ужином для всей семьи.

 капуста белокочанная, фарш мясной, лук репчатый, морковь, сметана, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

Яркий и ароматный суп с фрикадельками из говяжьего фарша и овощами - прекрасный и вкусный способ разнообразить обеденное меню.

 фарш говяжий, помидоры, картофель, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, травы пряные, соль, перец чёрный молотый...

Макаронные "гнёзда" с начинкой из мясного фарша и сыра, приготовленные в овощном соусе на сковороде. Очень простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. "Гнёзда" из макарон украсят любой обед или ужин!

 макароны, фарш мясной, сыр твёрдый, лук репчатый, помидоры, томат-паста, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Большая котлета по-немецки – мясная запеканка из говяжьего фарша, с овощами и прослойкой из вареных яиц. Экономим время, не лепим котлеты и потом не стоим у плиты, обжаривая их. А запеканка вкусная в теплом и холодном виде.

 говядина, яйца, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, зелень петрушки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...

Предлагаю приготовить вкусные и ароматные лепешки на кефире из простого теста. Сочетание говяжьего фарша, кинзы и мяты меня очень приятно удивило.

 кефир, соль, сода, мука, фарш говяжий, лук репчатый, кинза, мята, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Вкусная запеканка из мясного фарша с кабачком - замечательное обеденное блюдо, которое напоминает толстенький омлет с добавками. Кабачки делают запеканку сочной, а мясной фарш - сытной.

 фарш мясной, кабачки, лук репчатый, яйца, зелень, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Свекольный суп с фрикадельками – питательное, наваристое и очень вкусное первое блюдо, которое обязательно согреет и насытит вас. Помимо всего прочего, этот рецепт свекольника порадует вас простотой и скоростью приготовления.

 фарш говяжий, свекла, картофель, морковь, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, уксус, зелень, соль, перец чёрный молотый

Замечательный рецепт сытной картофельной запеканки с фаршем и сыром, которую можно подать на обед или ужин. Рецепт очень простой, но внешний вид блюда просто шикарный!

 картофель, фарш говяжий, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, кетчуп, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Суп с фрикадельками и лапшой - это сытное первое блюдо, которое несложно готовить.

 фарш, картофель, морковь, лук репчатый, лапша, лавровый лист, масло растительное, приправа, порошок чесночный, соль, вода

Сколько интересных блюд можно приготовить из кабачков! Например, вот такие фальшивые чебуреки. Готовятся чебуреки по этому рецепту из блинного теста с добавлением тёртых кабачков. Внутри кабачковых "чебуреков" - фарш из отварной говядины. Такие чебуреки получаются сытными и очень вкусными.

 кабачки, говядина, лук репчатый, зелень укропа, мука, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Одним из рецептов-выручалочек по простоте приготовления и доступности продуктов для меня является этот рецепт тефтелей. Так как обычно все ингредиенты всегда есть в холодильнике, и после работы остается только забежать в ближайший магазин и купить упаковку фарша. Но при этом, при всей своей простоте, получается сытное и очень вкусное блюдо. Как раз то, что нужно человеку, уже с полудня мечтающему об ужине, стаканчике вина и законном отдыхе.

 фарш говяжий, желток, лук, сливки, мука, хлеб белый, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

"Котлеты в тесте" - звучит хоть и вкусно, но, согласитесь, обыденно. Другое дело, если превратить котлеты в тесте в мумии! Уверяю, котлеты-"мумии" разойдутся за один присест, и дети однозначно затребуют неоднократного повторения. :) Для Хэллоуина то, что надо!

 мука, вода, масло подсолнечное, дрожжи сухие, сахар, соль, фарш говяжий, фарш свиной, фарш куриный, яйца, сухари панировочные, лук репчатый, соль...

Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать рулет можно горячим, в качестве основного блюда, или холодным, в качестве мясной закуски. Мясной рулет с начинкой из чернослива и орехов очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно.

 фарш говяжий, лук репчатый, яйца, чернослив, орех грецкий, вино красное, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное, крахмал, порошок чесночный, соль...

Безумно вкусный чизбургер-суп (суп с сыром) понравится и взрослым, и детям. Сливочный аромат сырного супа разнесется по всему дому и соберет всю семью за обеденным столом.

 фарш говяжий, картофель, морковь, лук репчатый, сметана, сыр сливочный, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Очень нежные, сочные и вкусные мясные кексы с сыром, которые подойдут к любому столу. Маленькие мясные запеканки также удобно брать с собой на работу.

 фарш мясной, крупа манная, лук репчатый, яйцо куриное, сметана, сыр твёрдый, паприка молотая, перец чёрный молотый, кориандр, соль

Сегодня в нашем меню – кубанские штрумбы. Чтобы приготовить штрумбы, нужно замесить тесто (в этом рецепте - тесто на сметане) и сделать начинку из мясного фарша. Из теста с мясом формируются рулетики, которые обжариваются, а затем варятся в бульоне.

 фарш мясной, сметана, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, яйцо куриное, лук красный, морковь, бульон, соль, специи, зелень укропа

Ароматный, наваристый, густой томатный суп с фаршем - прекрасное блюдо для обеда. Помидоры придают супу яркий цвет и характерную кислинку, а фарш и разнообразие специй отлично дополняют блюдо.

 фарш говяжий, помидоры, картофель, перец сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый...

Суп с ленивыми пельменями получается наваристым, сытным и очень вкусным. Ленивые пельмени представляют из себя мини-рулетики с мясной начинкой, такие себе открытые большие пельмени-завитушки, которые превращают обычный картофельный суп в оригинальное первое блюдо.

 мука, вода, масло подсолнечное, соль, фарш мясной, лук, соль, перец чёрный молотый, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло подсолнечное, зелень...

Очень простой и вкусный, но немного необычный рецепт котлет из фарша. Из серии "ужин на скорую руку". Итак, начнем?. :)

 фарш мясной, лук репчатый, яйца, мука, майонез, соль, масло растительное

Котлеты "Ала-тоо" - традиционное киргизское блюдо из бараньего или говяжьего фарша с начинкой из вареного яйца с ароматным зелёным маслом. Такие котлеты получаются достаточно большими, в разрезе смотрятся эффектно и аппетитно, к тому же они ещё и очень вкусные.

 фарш говяжий, фарш из баранины, яйцо куриное, масло сливочное, зелень петрушки, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Сегодня готовлю картофельную запеканку с фаршем, оформленную в виде симпатичного поросёнка. Такая запеканка порадует всех домашних и гостей, а особенно детей. Это блюдо однозначно станет изюминкой новогоднего стола 2019 года, ведь символ наступающего года - Свинья.

 картофель, фарш мясной, лук репчатый, яйца, мука, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, перец душистый горошком

Кеббе – плотные колбаски или котлетки из фарша с начинкой. Обычно кеббе готовят из бараньего фарша, начинку - также из баранины. Мы хотим предложить более простой и менее жирный вариант кеббе - из говядины. В фарш для кеббе обычно добавляют крупу булгур, но мы заменим ее гречкой. Начинка тоже будет легкой - овощной.

 говядина, лук репчатый, гречка, вода, соль, перец, масло растительное, кабачки, перец болгарский, морковь, лук, петрушка, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый...

Арабская самса с мясом и картофелем выглядит интересно и необычно благодаря особой формовке. Тесто снаружи хрустящее и слоистое, а внутри самса получается мягкой.

 мука, молоко, сахар, соль, масло растительное, дрожжи сухие, разрыхлитель, говядина, лук репчатый, картофель, травы пряные, соль, перец чёрный молотый...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Фарш говяжий - это вкусные котлеты и тефтели, сочные запеканки, пироги, рулеты. Рецепты нашего сайта помогут вам выбрать, что приготовить из говяжьего фарша и расскажут, как правильно сделать выбранное блюдо.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)