видео рецепт с фото пошаговый

Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами

Фото к рецепту: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 FooDee   21.09.18

Мясные "гнёздышки" с сыром и помидорами - замечательный рецепт быстрого ужина из говяжьего фарша в духовке. Мясные "гнёзда" получаются очень сочными и вкусными. Предлагаю приготовить на ужин или на обед оригинальное блюдо из фарша вместо привычных котлет.

Продукты (на 4 порции)
Говядина (фарш говяжий) - 600 г
Помидоры среднего размера - 3 шт.
Сыр - 150 г
Лук репчатый небольшой - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Крупа манная - 2 ст. л.
Базилик сухой - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Видео рецептМясные "гнёзда" с сыром и помидорами
Пошаговый фото рецептМясные "гнёзда" с сыром и помидорами
Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №1

Подготовить продукты. Перемолоть говядину и одну небольшую луковицу на мясорубке.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №2

Как приготовить мясные гнёзда с сыром и помидорами:

Добавить в фарш яйцо, соль, черный молотый перец, базилик и манную крупу. Перемешать говяжий фарш и оставить минут на 15-20, чтобы манка набухла.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №3

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №4

Из помидоров удалить сочную сердцевину с семенами. Мякоть помидоров также нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №5

Говяжий фарш разделить на 8 частей, сформировать 8 круглых котлеток из фарша с углублениями внутри. Положить внутрь мясных "гнёздышек" сыр и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №6

Запекать мясные "гнёзда" с сыром и помидорами в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами - шаг №7

Мясные "гнёзда" готовы.
Большое спасибо за внимание!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами. Как приготовить Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из говядины Котлеты из фарша
Мясные блюдаГовядина На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
227 спасибо 124059 3 0
ЖаннаЖанночка Четверг, 29 Октября 2020 г. 20:35 #

Вкуснятина! Очень сочные! Единственное но - у меня сыр был несоленый, и надо было бы помидорчики присолить. А так - всё супер! Спасибо!

   
цитировать
Екатерина Б. Пятница, 02 Апреля 2021 г. 12:37 #

Очень вкусно и сочно!!! Спасибо за рецепт!!!

Помидора хватило одного, сыра менее 100 гр.

Все остальное чётко по рецепту.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)