рецепт с фото пошаговый

Мясные котлеты "Пышные"

Фото к рецепту: Мясные котлеты "Пышные"
 6 порций
 30 мин

Вкусные, поджаристо-хрустящие свиные котлеты из фарша.

Продукты (на 6 порций)
Фарш свиной (не жирный) - 600 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Батон белый - 100 г
Молоко - 50 г
Картофель - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сухари панировочные - 3-4 ст. ложки
Масло растительное - 5-6 ст. ложек

Пошаговый фото рецептМясные котлеты "Пышные"
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №1

Продукты для приготовления котлет мясных перед вами.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №2

Как приготовить котлеты мясные:

Обрезать корочку с кусочка батона. Замочить батон без корки в молоке. Затем размять вилкой в кашицу.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №3

Очистить, помыть и натереть на мелкой терке картофель, репчатый лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №4

В миску выложить фарш. Добавить яйцо. Добавить размоченный батон, картофель, лук, чеснок. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №5

Тщательно перемешать фарш.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №6

Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять в сухарях.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленные котлеты. Жарить котлеты мясные на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета. Сперва с одной стороны 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №8

Затем перевернуть и так же жарить котлеты мясные с другой стороны. Так пожарить все котлеты.

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты "Пышные" - шаг №9

Котлеты мясные "Пышные" готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясные котлеты "Пышные". Как приготовить Мясные котлеты "Пышные"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из свинины Котлеты из фарша
Мясные блюдаСвинина

Блюда из фаршаФарш свиной

Тема › Блеснуть при случае

229 спасибо 7 1
анна Пятница, 20 Мая 2016 г. 14:20 #

Я очень люблю котлеты! С пюре и солёным огурчиком! М.м.м

   
цитировать
Светлана Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 18:44 #

Очень вкусные получились котлетки.Спасибо за рецепт[/right]

   
цитировать
Ромарио Вторник, 18 Апреля 2017 г. 17:58 #

6 порций как понимать?))Для меня порция 3 котлеты,то есть это на 18 котлеток или шестерым по одной подразниться?)))

   
цитировать
Merly Понедельник, 09 Октября 2017 г. 20:51 #

Вкусно получилось! Очень! Спасибо за рецепт!!!:)

   
цитировать
Григорий Четверг, 15 Февраля 2018 г. 11:24 #

Ромарио
6 порций как понимать?))Для меня порция 3 котлеты,то есть это на 18 котлеток или шестерым по одной подразниться?)))
Одна котлета на порцию это нормально,ведь только мяса идет на 1 котлетку 100г. А будешь по 3 кушать, потолстеешь как боров.
   
цитировать
Марина Среда, 03 Октября 2018 г. 12:11 #

Григорий
Ромарио
6 порций как понимать?))Для меня порция 3 котлеты,то есть это на 18 котлеток или шестерым по одной подразниться?)))
Одна котлета на порцию это нормально,ведь только мяса идет на 1 котлетку 100г. А будешь по 3 кушать, потолстеешь как боров.
Ай да молодца, Гриня, разъяснил гурману:D
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru