рецепт с фото

Жареные куриные бедрышки в медовом сиропе

Фото к рецепту: Жареные куриные бедрышки в медовом сиропе
 4 порции
 17 мин (ваши 2 мин)
 ZNAIKA   19.01.11

Куриные бедрышки, приготовленные таким образом, получаются с хрустящей корочкой. Медовый сироп имеет ярко выраженный цитрусовый аромат.

Продукты (на 4 порции)
Куриные бедра без шкурки - 8 шт. (750 г)
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Масло оливковое - 1 1/2 ч. л.
Апельсин - 1 шт.
Мед - 1 ст. л.
Имбирь свежий (почищенный и измельченный) - 1 ч. л.
Зеленый лук (измельченный)(по желанию)

1. Куриные бедра посыпать солью и перцем. На среднем огне в большой сковороде разогреть масло. Выложить курятину, обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны.

2. Тем временем с апельсина выжать сок (1/4 стакана) и снять цедру (1 ч. л.). В сковороду к курятине добавить сок, цедру, мед и имбирь, соскребая жир со стенок. Довести до кипения. Уменьшит огонь и жарить около 7 минут до готовности бедрышек. Посыпать зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные куриные бедрышки в медовом сиропе. Как приготовить Жареные куриные бедрышки в медовом сиропе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В сиропе

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица жареная Курица с медом

Тема › Курица - любовь моя

38 спасибо 24510 1 1
Елена Суббота, 17 Января 2015 г. 16:10 #

Рекомендую для соблюдения баланса вкуса апельсин брать кисло-сладкий!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru