рецепт с фото пошаговый

Постные блины на газировке

Фото к рецепту: Постные блины на газировке
 4 порции
 50 мин

Интересный, экономный рецепт блинов на газировке. Или блинов на минералке, кто как называет. (Тесто на блины замешивается на газировке). Просто, вкусно и постно. Постите с удовольствием, делайте блины на минералке!

Продукты (на 4 порции)
Вода сильногазированная - 1 стакан
или спрайт - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Кипяток - 1 стакан
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст. ложка

Совет: Спрайт дает своеобразный привкус, поэтому тем кто не любит "химию" рекомендую все-таки минералку.

Пошаговый фото рецептПостные блины на газировке
Фото приготовления рецепта: Постные блины на газировке - шаг №1

Продукты для постных блинов на газировке перед вами.

Фото приготовления рецепта: Постные блины на газировке - шаг №2

Как приготовить постные блины на газировке:

Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Постные блины на газировке - шаг №3

Муку смешать с сахаром и солью, залить газировкой. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Постные блины на газировке - шаг №4

Вскипятить чайник. В кипяток вылить растительное масло и добавить в смесь. Хорошо размешать.

Фото приготовления рецепта: Постные блины на газировке - шаг №5

Разогреть сковороду. Смазать один раз растительным маслом. Половником вылить порцию теста на сковороду. Вращая сковороду, распределить тесто по всей поверхности равномерно. Печь 1-2 минуты на среднем огне, до румяности. Затем перевернуть и так же печь с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Постные блины на газировке - шаг №6

Так испечь все блины. Подавать постные блины на газировке с медом или джемом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные блины на газировке. Как приготовить Постные блины на газировке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде
БлиныБлины на воде Русская кухня
Пост
Вегетарианские Завтрак
1737 спасибо 321981 107 22
Ольга Четверг, 22 Августа 2013 г. 13:05 #

Замечательный рецепт! Отличные постные блины, на газировке гораздо пышнее, чем просто на воде. Спасибо автору!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 22 Августа 2013 г. 13:30 #

Ольга, на здоровье:)

   
цитировать
анастасия Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 14:47 #

Они сладкие получаются?:-)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 19:28 #

Не очень сладкие, можно фаршировать любой начинкой.

   
цитировать
Влада Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 16:39 #

Спасибо большое, очень вкусные блины :)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 18 Октября 2013 г. 20:33 #

На здоровье:)

   
цитировать
светлана Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 18:01 #

блины не получились.

   
цитировать
Евгеша Вторник, 03 Декабря 2013 г. 19:52 #

Блины, с трудом, но получились. Однако их вкус оставляет желать лучшего... Отдает лимонадом и само-собой лимонадной химией :-(. В общем, собачка их съела. Семью кормить не решилась

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 03 Декабря 2013 г. 20:00 #

светлана
блины не получились.

Почему? Что у вас было не так?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 03 Декабря 2013 г. 20:01 #

Евгеша
Блины, с трудом, но получились. Однако их вкус оставляет желать лучшего... Отдает лимонадом и само-собой лимонадной химией :-(. В общем, собачка их съела. Семью кормить не решилась

Значит нужно было использовать обычную газировку , а не спрайт.

   
цитировать
Натали Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 19:20 #

У меня получились я делала на минералке,огромное спасибо в пост просто незаменимые.Конечно не такие как на молоке но очень вкусно!

   
цитировать
Таня Суббота, 14 Декабря 2013 г. 12:55 #

посмотрим какие получатся

   
цитировать
Аделаида Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 07:06 #

А можно ли добавить в рецепт яица?)

   
цитировать
Мария Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 19:03 #

очень вкусные получились!Огромное спасибо!мы теперь их каждое утро едим)

   
цитировать
Наташа Вторник, 14 Января 2014 г. 18:19 #

Это ужас а не рецепт, извините конечно за эмоции!!!Может вы яйца забыли дописать?

   
цитировать
Виталий Вторник, 14 Января 2014 г. 20:13 #

Не получились.

Они какие-то полупрозрачные и резиновые, но так как я закоренелый холостяк, то принцип горячее сырым не бывает-- это мое все.:)

Кто виноват-- понятно. Мартеновец, стоявший у печи. :)

Вопрос-- что делать?

   
цитировать
Виталий Вторник, 14 Января 2014 г. 20:14 #

Правильно я понял, что это расчитано на 4-е порции?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 15 Января 2014 г. 12:54 #

Аделаида
А можно ли добавить в рецепт яица?)

Это рецепт постный и яйца по рецепту не добавляют.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 15 Января 2014 г. 12:55 #

Виталий
Не получились. Они какие-то полупрозрачные и резиновые, но так как я закоренелый холостяк, то принцип горячее сырым не бывает-- это мое все.:) Кто виноват-- понятно. Мартеновец, стоявший у печи. :) Вопрос-- что делать?

Жениться:) Если следовать точно рецепту , то должны были получится. Если Вы не постите , то сделайте на молоке и с яйцами, те не такие капризные.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 15 Января 2014 г. 12:56 #

Виталий
Правильно я понял, что это расчитано на 4-е порции?

Именно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 15 Января 2014 г. 13:03 #

Мария, Натали - на здоровье:)

   
цитировать
Виталий Среда, 15 Января 2014 г. 13:44 #

Я строго следовал Вашим инструкциям, Людмила Владимировна. Если Вы говорите 4-е порции, то очень похоже на то, что я их делал слишком тонкими. Будем наращивать толщину поперечного среза и добиваться необходимого результата методом проб и ошибок.:)

Жениться-- не напасть, только с современными принцессами и королевнами можно и намертво соединить одну ласту с другой при помощи клеющего средства.:) Мне покой дороже.

На молоке и яйцах я блины делаю, как великий Джими Хендрикс играл на гитаре.:) Правда, я туда зерна мака еще добавляю. Хотелось бы чего-то нового.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 16 Января 2014 г. 11:16 #

Да женитьба дело такое.. половинку настоящую найти сложно. По рецепту - я наливаю на стандартную сковороду 2/3 половника. Пробуйте. Должно получится.

С маком блины я еще не делала, надо будет сделать..Может рецепт подкинете?

   
цитировать
Виталий Пятница, 17 Января 2014 г. 09:56 #

200 мл воды доводим до кипения, закидываем туда чайную ложку меда/сахара (кто любит послаще, положите больше), щепотку соли, зерна мака (2-е ст. л. без горки) и кипятим пару минут. Отмеряем 200 мл. молока и заливаем в снятую с огня смесь (далее-- молочная смесь).

Параллельно, подключив к действу мужа/жену или детей способных держать миксер в руках пару минут, смешиваем в кастрюле миксером 2-а яйца с 2-мя ст. л. подсолнечного масла. Соединяем сей замес и молочную смесь, отбираем у помощника миксер и слегка перемешиваем. Не помощника, а смесь.:)

Берем 4 столовых ложки муки (с обильной горкой) и сыпем в кастрюлю и начинаем хорошенько перемешивать миксером. Вполне возможно, что понадобится 5-я столовая ложка муки (смотрите по консистенции). С таким тестом у Вас никогда не будет блинов комом. Куском сала мажем сковородку, и выпекаем блины. После каждого 6-го- 7-го блина мажьте сковороду салом (но это, как показывает опыт, необязательно).

Блины к столу нужно подавать горячими. Тут два варианта: 1) сразу со сковороды давать детям; 2) смазав маслом, складировать их на металлической тарелочке, и по окончанию выпечки всю эту тарелку засунуть в духовку для разогрева. Собрать семью, разлить чай, и насладиться горяченькими «солнышками».

Приятного Вам аппетита!

П. С.: Что-то кушать захотелось.:)

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 26 Января 2014 г. 10:36 #

Ужасные блины... Как такое есть можно??? Делала как надо по инструкции, они по цвету бледные...пахнут не очень!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Февраля 2014 г. 08:35 #

Виталий, большое спасибо за рецепт:) Опробую.

   
цитировать
Виталий Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:01 #

Не за что. Можете вместо "Берем 4 столовых ложки муки (с обильной горкой)" брать 130 грамм муки. Я перемерял, так как точность люблю (профессия такая). Вместо 2-х яиц можно взять одно (это если Вы считаете калории и прочие холестерины).

   
цитировать
Виталий Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:02 #

Забыл. С Масленицей всех любителей блинов! :)

   
цитировать
Вера Вторник, 25 Февраля 2014 г. 21:57 #

Блины как блины!!!!:D

   
цитировать
Юлия Четверг, 27 Февраля 2014 г. 17:14 #

Блины оч. вкусные получились, СПАСИБО!!!

   
цитировать
настя Пятница, 28 Февраля 2014 г. 16:50 #

Блины неполучаются

   
цитировать
настя Пятница, 28 Февраля 2014 г. 16:52 #

Блины неполучаются нехвотает муки

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 03 Марта 2014 г. 18:35 #

Ужасные блины, и по вкусу и жарить с трудом, они не отстают от сковородки, притом что сковорода специальная для блинов.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:15 #

Виталий
Забыл. С Масленицей всех любителей блинов! :)

Спасибо за поздравления. Взаимно:) Всех благ.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:15 #

Вера, Юлия - на здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:15 #

настя
Блины неполучаются

Почему? Что не так?

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:16 #

настя
Блины неполучаются нехвотает муки

Так добавили бы муки.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:16 #

Татьяна
Ужасные блины, и по вкусу и жарить с трудом, они не отстают от сковородки, притом что сковорода специальная для блинов.

Все таки я грешу на сковороду. Я пользуюсь в основном чугунной. С ней таких проблем не бывает.

   
цитировать
Вика Четверг, 06 Марта 2014 г. 17:08 #

Ничего не знаю,добавила еще пол стакана муки и норм,неплохо получилось

   
цитировать
Наташа Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 16:27 #

Спасибо,вкусные блины получаются,только я чуть больше муки добавила.Не думала что в пост блины будем есть.

   
цитировать
Картин Воскресенье, 09 Марта 2014 г. 21:18 #

Спасибо, замечательный рецепт! Добавляла все на глаз и воду всю газ-ю использовала.

   
цитировать
Илья Вторник, 11 Марта 2014 г. 18:06 #

хочу сделать по этому рецепту но на 8 порций ) думаю добавлять в 2 раза больше вариант плохой?)

   
цитировать
Марина! Среда, 12 Марта 2014 г. 18:20 #

Спасибо за рецепт! У меня с первого раза не вышло, а со второго даже очень хорошо получилось!!!!! Их надо делать не очень тонкими и все будет супер!

   
цитировать
Елена Пятница, 14 Марта 2014 г. 17:59 #

спасибо) замечательный рецепт.

   
цитировать
Клавдия Среда, 02 Апреля 2014 г. 10:35 #

Очень вкусные блины на газировке. А я ещё добавляю немного дрожжей получается ещё вкуснее.Попробуйте.

   
цитировать
Элен Суббота, 12 Апреля 2014 г. 14:55 #

Сегодня,в Лазореву Субботу пекли ваши блины.Замечательные!С икрой очень вкусно.Спасибо.

   
цитировать
Анна. Суббота, 06 Декабря 2014 г. 08:42 #

Блины получились, но муки положила больше. Если добавить сахара, то будут еще вкуснее. Спасибо, в пост актуально!

   
цитировать
Зина Суббота, 17 Января 2015 г. 14:50 #

Блины не получили, слишком тонкие, переворачивать не удавалось, все слипается.Следовала точно рецепту, думаю, кипяток здесь лишний либо муки надо больше, в общем, печаль

   
цитировать
Татьяна Четверг, 19 Февраля 2015 г. 22:56 #

а нам не понравились, сухие получились.

   
цитировать
Виктория Среда, 25 Февраля 2015 г. 21:58 #

Готовлю блины третий раз в жизни. Получились очень вкусные, даже не верится, что без молока. А главное, они не прилипают и классно переворачиваются (Ура!!! раньше почти все были комом) Получилось семь штук.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)