видео рецепт с фото пошаговый

Блины на воде (без яиц и молока)

Фото к рецепту: Блины на воде (без яиц и молока)
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   17.02.24

Даже без молока и яиц можно приготовить вкусные блины на воде к домашнему завтраку или на перекус. Несмотря на скромный состав, блины получаются тонкими, нежными и пористыми.

Продукты (на 2 порции)
Мука – 200 г
Вода – 400 мл
Масло растительное – 50 мл
Сахар – 40 г
Соль – 2 г

Видео рецептБлины на воде (без яиц и молока)
Пошаговый фото рецептБлины на воде (без яиц и молока)
Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Муку перед использованием просейте, чтобы насытить кислородом.
Вода должна быть тёплой.
Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №2

Подберите глубокую миску для блинного теста. Влейте тёплую воду. Всыпьте сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №3

Хорошо перемешайте венчиком, чтобы все крупинки сахара и соли полностью растворились.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №4

Влейте растительное масло. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №5

Всыпьте подготовленную муку.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №6

Перемешайте венчиком, чтобы разбить все мучные комочки.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №7

Тесто должно получиться однородным, средней густоты. Если набрать тесто в ложку, оно стекает тонкой струйкой.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №8

Разогрейте блинную сковороду. Смажьте растительным маслом с помощью кулинарной кисточки. В центр разогретой сковороды влейте половник теста. Быстрыми круговыми движениями распределите тесто по дну сковороды. Жарьте блин 1-1,5 минуты на умеренном огне, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №9

Переверните блин. Продолжите жарить в том же режиме ещё около 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №10

Блины на воде готовы. Сразу подавайте их к столу с любыми сладкими добавками: вареньем, медом, сгущенкой, можно и со сметаной. У меня получилось 10 блинов диаметром 18 см.

Фото приготовления рецепта: Блины на воде (без яиц и молока) - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на воде (без яиц и молока). Как приготовить Блины на воде (без яиц и молока)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на воде
Блинчики тонкие
БлиныБлины на воде Блины тонкие
Масленица
Вегетарианские Завтрак
34 спасибо 17996 4 0
Лана Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 15:49 #

Решила попробовать сделать по этому рецепту...так как по здоровью многое нельзя...ничего не получается... липнет...не советую этот рецепт

   
цитировать
Sve4kaSV Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 21:33 #

Лана
Решила попробовать сделать по этому рецепту...так как по здоровью многое нельзя...ничего не получается... липнет...не советую этот рецепт

Возможно у вас не подходит сковорода для жарки или не хватает муки

   
цитировать
Мария Четверг, 28 Марта 2024 г. 21:00 #

Рецепт хороший, у меня блины получились

   
цитировать
Sve4kaSV Суббота, 30 Марта 2024 г. 07:49 #

Мария
Рецепт хороший, у меня блины получились

Приятного чаепития!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)