видео рецепт с фото пошаговый

Блинчики по бабушкиному рецепту

Фото к рецепту: Блинчики по бабушкиному рецепту

Этот вкус не забудешь никогда! Вкуснейшие русские блинчики по бабушкиному рецепту - вкус детства! Всегда получаются замечательно, проверено годами! Готовьте на здоровье блины на Масленицу.

Продукты
Молоко - 500 мл
Яйца - 5 шт.
Мука - 215 г
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1/2 ч. ложки

Видео рецептБлинчики по бабушкиному рецепту
Пошаговый фото рецептБлинчики по бабушкиному рецепту
Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №1

Подготавливаем продукты для блинчиков.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №2

Как приготовить тонкие блинчики на молоке:

В яйца добавляем сахар и соль. Взбиваем до пены.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №3

Добавляем половину молока и всю муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №4

Добавляем оставшееся молоко, растопленное сливочное масло и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №5

Даем тесту для блинчиков постоять 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №6

Жарим очень тонкие блинчики с двух сторон.
Готовые блинчики желательно смазывать сливочным маслом или накрывать, чтобы они были мягкими.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №7

Подаем блинчики с маслом, сметаной, вареньем, икрой или соленой рыбкой.

Фото приготовления рецепта: Блинчики по бабушкиному рецепту - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики по бабушкиному рецепту. Как приготовить Блинчики по бабушкиному рецепту?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
603 спасибо 315794 24 30
ВВП Среда, 02 Января 2019 г. 15:59 #

Супер!

   
цитировать
Юлия Вторник, 05 Марта 2019 г. 10:41 #

Ужас,а не рецепт!

Тесто слишком жидкое.

Во-вторых, блины никакие, ни сладкие,ни соленые.

Просто вылила на помойку.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 17:52 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

   
цитировать
Яна Четверг, 16 Мая 2019 г. 17:53 #

Юлия
Ужас,а не рецепт!Тесто слишком жидкое.Во-вторых, блины никакие, ни сладкие,ни соленые.Просто вылила на помойку.

Первый раз на кухне что ли?

жидкое тесто +муки

тесто безвкусное + соли или сахара

Это же блины, а не пирожки дрожжевые, блинное тесто по ходу готовки всегда можно скорректировать)))

   
цитировать
Виталина Пятница, 11 Октября 2019 г. 18:27 #

Рецепт супер!Получились очень вкусные! Спасибо за рецепт!)

   
цитировать
mr.x Вторник, 26 Ноября 2019 г. 16:37 #

нериально вкусно

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 26 Января 2020 г. 16:08 #

Юлия
Ужас,а не рецепт!Тесто слишком жидкое.Во-вторых, блины никакие, ни сладкие,ни соленые.Просто вылила на помойку.

Я, конечно, не вылила а помойку, но в рецепте и правда ничего хорошего. И по вкусу и тесто как вода. Сама доводила до вкуса и нужной консистенции. Кто-то пишет, что мука и сахар по рукой, но тогда смысл выкладывать такой рецепт. Пусть автор так и пишет, что вот вам список ингредиентов, кладите по усмотрению..

   
цитировать
Андрей Суббота, 29 Февраля 2020 г. 19:13 #

Ребята, я мужик, готовил блины первый раз в жизни. Всё получилось, блины вкусные. Одно единственное замечание — это порция на ОДНОГО русского человека. Если вас семья — умножайте на количество голов )))))

   
цитировать
маша Четверг, 02 Апреля 2020 г. 16:07 #

на сколько это порций?

   
цитировать
настя Суббота, 22 Августа 2020 г. 19:39 #

Юлия
Ужас,а не рецепт!Тесто слишком жидкое.Во-вторых, блины никакие, ни сладкие,ни соленые.Просто вылила на помойку.

обычно блины с чем-то едят.Представляю себе сладкие блинчики с вареньем.брррр

   
цитировать
Матвей Пятница, 16 Октября 2020 г. 19:24 #

Пробуем делать

   
цитировать
Наталья Суббота, 16 Января 2021 г. 08:21 #

Тесто очень тяжёлое. Не пойму то ли яиц много то ли молока мало... Жарятся быстро.. Но с данной порции блинов получается не много.. В общем не плохой рецепт

   
цитировать
Татьяна Вторник, 02 Февраля 2021 г. 20:26 #

:)рецепт хороший если под варенье или сгущёнку то очень вкусно и сахар ненадо добавлять

   
цитировать
Мария Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 15:17 #

Юлия
Ужас,а не рецепт!Тесто слишком жидкое.Во-вторых, блины никакие, ни сладкие,ни соленые.Просто вылила на помойку.

Как по мне нормально. Со сгущённым молоком вкусно. Сахара мало можно класть. Готовите боины в первый раз что-ли??? муку добавьте и все!!! не понимаю вас.

   
цитировать
Александр Воскресенье, 28 Февраля 2021 г. 13:48 #

надо писать что молоко тоже надо подогреть

а то масло замерзает и не хрена в тесте не растворяется

   
цитировать
Артем Понедельник, 08 Марта 2021 г. 13:58 #

Тесто получается слишком жидкое, его можно в стаканы наливать и подавать с трубочками! Зачем выкладывать рецепт, если по ходу надо ещё его корректировать и самому доводить до нужной консистенции?

   
цитировать
Константин Понедельник, 08 Марта 2021 г. 19:20 #

Первый раз пробовал печь блины. Получились великолепные , мягкие, пушистые, вкусные, сытные. Первый раз попробовал и теперь только такие и буду печь, вкуснее в жизни не ел, других теперь и не надо. Спасибо автору и её бабушке за отличный рецепт. Вот ещё забыл соли сыпнуть в тесто, так ещё вкуснее получились. Ещё раз спасибо. Такими вкусными блинами только свататься зазывать. Влюблен на всю жизнь :oops:

   
цитировать
Константин Понедельник, 08 Марта 2021 г. 19:30 #

Скорее всего те, кому не понравился рецепт, просто ленивые и поленились муку ладом просеять и тесто перемешать!

   
цитировать
Константин Понедельник, 08 Марта 2021 г. 19:32 #

Константин
Скорее всего те кому не понравился рецепт это просто ленивые хари, которые поленились муку ладом просеять и тесто перемешать!
и по граммам все шикарной вышло. Вообще не зная как что и почему, действовал исключительно по заданным пропорциям, и все получилось лучше чем мог даже представить

   
цитировать
Юлиана Среда, 09 Июня 2021 г. 12:18 #

Спасибо за рецепт!!!! Блинчики получились очень вкусные!!! Дети скушали с радостью!!! :D

   
цитировать
Ира Четверг, 10 Июня 2021 г. 19:38 #

слишком много яиц, как будто омлет приготовила))). добавила больше муки и больше сахара. Меньше яиц и чуть больше молока, муки, сахара и блинчики получатся норма))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)