рецепт с фото пошаговый

Львовские цыбульники

Фото к рецепту: Львовские цыбульники
 1 час
 Вьюга   15.06.18

Очень вкусные, сочные и ароматные цыбульники - оладьи из репчатого лука. На запах этих оладий сбежится вся семья! Внутри цыбульники очень нежные и мягкие, и не сразу догадаешься, что они приготовлены из лука.

Продукты
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус яблочный или лимонный сок - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептЛьвовские цыбульники
Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №1

Подготовить продукты для львовских цыбульников.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №2

Репчатый лук почистить и мелко нарезать. Посолить немного и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №3

Лук обмякнет и станет прозрачным.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №4

В миску разбить 2 яйца, добавить щепотку соли и разболтать.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №5

Добавить муку, смешанную с содой. Соду предварительно погасить уксусом или лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №6

Всыпать нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №7

Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №8

Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выложить луковые оладьи на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №9

Жарить оладьи на небольшом огне до золотистого цвета. Огонь при жарке цыбульников не должен быть сильным, так как лук должен прожариться и стать мягким и нежным.

Фото приготовления рецепта: Львовские цыбульники - шаг №10

Цыбульники подавать на стол с зеленью, сметаной или другим соусом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Львовские цыбульники. Как приготовить Львовские цыбульники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьи Украинская кухня
Завтрак Ужин
48 спасибо 15701 7 0
Alishka May Воскресенье, 20 Января 2019 г. 13:05 #

Вкусные, мне понравились :heart: Единственное что так муки больше добавила.

   
цитировать
Вьюга Понедельник, 21 Января 2019 г. 12:52 #

Alishka May
Вкусные, мне понравились :heart: Единственное что так муки больше добавила.

На здоровье!:)

   
цитировать
Нина Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 11:41 #

Положила внуку(3 ГОДА) одну штучку Съел, подумал и выдал-"Еще хочу"

   
цитировать
Вьюга Воскресенье, 07 Июля 2019 г. 13:47 #

Нина
Положила внуку(3 ГОДА) одну штучку Съел, подумал и выдал-"Еще хочу"

Так они совсем луком не пахнут, вкусные, сочные. На здоровье вам!:)

   
цитировать
Оксана Четверг, 05 Декабря 2019 г. 16:11 #

И сколько примерно штук получается из такого кол-ва ингредиентов? или сколько порций?

   
цитировать
Саша Пятница, 07 Июля 2023 г. 23:07 #

Оксана
И сколько примерно штук получается из такого кол-ва ингредиентов? или сколько порций?

Совсем маленько, думаю

   
цитировать
Ctaci Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 19:25 #

Оксана
И сколько примерно штук получается из такого кол-ва ингредиентов? или сколько порций?

У меня 9 штучек вышло. Делала мужу на пробу.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)