Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Оладьи

Оладьи — мучное изделие из жидкого теста, которое жарят на сковороде. Есть несколько способов, как приготовить оладьи. Подробней об оладьях ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. Настоятельно рекомендую пышные кефирные оладьи на завтрак.

 кефир, яйца, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло растительное

Оладьи - старинное блюдо, небольшие пышные лепёшки. Предлагаю вам простой рецепт оладий на молоке.

 молоко, яйца, сахар, мука, соль, масло растительное, разрыхлитель

Рецепт пышных и мягких оладушек на кефире, которые многие любят еще с детства. Но не все знают, как правильно приготовить оладьи, потому что иногда они не поднимаются или получаются плоскими и вязкими внутри. Я вам расскажу несколько секретов приготовления идеальных оладий на завтрак.

 кефир, яйца, сахар, сода, мука

Этот рецепт так и называется в кулинарных книгах - оладьи «Обычные». Но сказать, что эти оладьи обычные можно, только если они всегда получаются у вас такими пышными и нежными. Итак, разберемся, как приготовить оладьи обычные, но очень вкусные.

 мука, молоко, дрожжи сухие, дрожжи, яйца, сахар, соль, масло растительное

Рецепт оладушек на молоке для отличного завтрака на всю семью. У нас такие оладушки просто улетают:)

 мука, молоко, яйца, сода, соль, сахар, масло растительное

Вкусный и простой завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. Готовятся они очень легко, а исчезают со стола в мгновение ока.

 кефир, яйцо куриное, мука, сахар, сода, соль

Отличные оладушки, бюджетный вариант. Продукты по минимуму, но зато как вкусно.

 мука, яйца, вода, сахар, соль, лимонная кислота, масло растительное

Самый простой рецепт пышных оладьев (оладушек) на кефире. Вкусные, нежные и воздушные оладьи, что не описать словами. Пошаговый рецепт приготовления.

 мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, масло растительное

Хоткейки - пышные оладьи "как в кино".

 яйца, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный

Оладьи по этому рецепту всегда получаются очень пышными, воздушными и пористыми, не опадают даже после того, как вы снимите их со сковороды.

 кефир, мука, яйца, сахар, соль, сода, масло растительное

Рецепт оладий на дрожжах не намного сложнее, чем бездрожжевых, зато оладьи получатся особенно пышными и воздушными.

 молоко, мука, дрожжи сухие, яйца, сахар, масло растительное, соль

Воздушные, нежные, вкусные оладьи на сметане - отличный завтрак для всей семьи.

 сметана, мука, сода, соль, пудра сахарная, яйца, масло растительное

Горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус оладьи из дрожжевого теста, со сметаной или джемом, - ароматные и всегда желанные.

 молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное

Это блюдо разнообразит ваш стол! Ведь к оладушкам можно подавать икру, паштет, варенье, протертые с сахаром ягодки, сгущенку, сметану!

 мука, вода, яйцо куриное, сахар, соль, сода, лимонная кислота

Вопрос - как порадовать родных утром? А просто! Сделать вкусный завтрак. Испеките простые оладьи из молока и яиц.

 молоко, яйца, мука, сахар, соль, сода, уксус, масло растительное

Простое и вкусное постное блюдо. Дрожжевые оладьи - пышные, румяные!

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

Пышные оладьи, которые готовятся со взбитыми яичными белками, - очень популярное блюдо японской кухни. Пекутся японские панкейки особым способом и получаются невероятно воздушными. Нежные оладьи, политые мёдом или ароматным вареньем, на завтрак - настоящее лакомство для взрослых и детей.

 молоко, яйца, ванилин, мука пшеничная, разрыхлитель, пудра сахарная, сок лимона, масло растительное, пудра сахарная, мёд, варенье

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

 кефир, сахар, соль, мука, сода

Тесто для оладьев по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные.

 яйца, сахар, кефир, мука, яйца отварные, лук зелёный, сода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Кому нравятся пышные оладушки, налетай!!!

 мука, молоко, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

Фастфудом не увлекаюсь, но хэшбраун в МакДоналдсе оценила. Решила сделать самостоятельно. Как оказалось, это очень простые в приготовлении картофельные оладьи.

 картофель, соль, масло растительное

Когда нет времени на то, чтоб возиться с тестом, можно приготовить ленивые беляши. Вкусно и быстро!

 кефир, яйца, сода, соль, сахар, мука, фарш, лук репчатый, масло растительное

Пост, Господа. Драники – рецепт, просто созданный для поста! Постные драники из картошки готовятся без яиц, что, кстати, гораздо вкуснее.

 картофель, соль, перец, мука, сода, масло растительное

Я решилась в честь праздника предпринять некоторые попытки примириться с тыквой и пригласила ее на чай...

 тыква, кабачок, яйца, мука, сахар, соль

Творожные оладьи с бананом, корицей и имбирём - вкусное и полезное блюдо для здорового завтрака. Такие оладьи из творога готовятся без сахара, сладость им придаёт банановое пюре. Также в тесте для оладий отсутствует пшеничная мука - её роль на себя берёт кукурузная мука!

 творог, банан, мука кукурузная, яйца, корица молотая, имбирь молотый, масло подсолнечное

Оладьи из кабачков с добавлением сосисок или вареной колбасы станут отличным сытным и вкусным завтраком.

 кабачки, сосиски, яйца, зелень укропа, куркума, мука, соль, масло растительное

Цыбульники. Как драники, только цыбульники : )) Формула одного из моих идеальных завтраков - цыбульники, холодная деревенская сметана и крепкий кофе.

 лук репчатый, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Оладьи по этому рецепту готовятся из вермишели. Особенно удобно, если у вас осталась вермишель со вчерашнего обеда или ужина, - можно сразу приступать к жарке оригинальных вермишелевых оладушек. По вкусу - как жареные макароны с яйцом и сыром. Отличное блюдо для завтрака!

 вермишель, сыр твёрдый, яйца, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом.

 куриное филе, яйца, крупа манная, молоко, сметана, соль, травы пряные, масло растительное, сметана, майонез, шампиньоны свежие, чеснок, лук репчатый, соль...

Брамбораки - чешские драники, особенностью которых является добавление в тесто копченой грудинки и пива, что придает обычным драникам особый вкус.

 картофель, лук репчатый, яйца, грудинка копченая, пиво темное, мука, майоран, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Горячие картофельно-кабачковые оладьи, с пылу-жару, отлично подойдут в пост.

 кабачки, картофель, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, соль, масло подсолнечное, приправа

Драники картофельные, рецепт с отварным рисом и плавленым сыром. Драники получились превосходные. Подумалось, что можно также и гречку в драники добавить. В разрезе рис может быть и виден, но на вкус неощутим.

 картофель, мука, соль, чеснок, яйца, рис отварной, сыр плавленый, лук зелёный, лук, масло растительное

Очень вкусное блюдо из курицы, необычное сочетание вкусов. Рекомендую к вашему столу нежные, золотистые оладьи из куриного филе с тыквой.

 куриное филе, фарш куриный, тыква, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, майонез, сметана, соль, яйца, мука, масло растительное

Очень вкусные, сочные и ароматные цыбульники - оладьи из репчатого лука. На запах этих оладий сбежится вся семья! Внутри цыбульники очень нежные и мягкие, и не сразу догадаешься, что они приготовлены из лука.

 лук репчатый, яйца, мука, сода, уксус яблочный, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Я не большой любитель картошки, но драники люблю с детства. Картофельные вафли - это те же драники, только менее жирные, чем приготовленные на сковороде с маслом.

 картофель, лук репчатый, чеснок, яйца, мука пшеничная, масло растительное, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль

Невероятно вкусный кулинарный эксперимент - оладьи из огурцов. Несмотря на непривычную для такого овоща тепловую обработку, блюдо получается очень вкусным!

 огурцы, яйцо куриное, мука пшеничная, соль, масло растительное, сметана, йогурт, майонез

Усложнив рецепт кабачковых оладушек мясной начинкой, мы получим совершенно новое, полноценное, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки из кабачкового теста!

 кабачки, фарш куриный, лук репчатый, яйца, сметана, кефир, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Отвечу всем сразу - я люблю крабовые палочки и часто готовлю различные блюда с ними. Вот блюдо из серии "Быстро, дешево и сердито" - котлеты из крабовых палочек. Честное слово, вкусно.

 крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, крахмал картофельный, чеснок, перец, соль, масло растительное

Очень простой рецепт вкусных оладий из кабачков и картофеля - в виде маленьких закусочных тортиков с начинкой из плавленого сыра. Нежный сыр придаёт этому блюду особый вкус, а тонкий чесночный аромат вносит свою изюминку кабачковым тортикам.

 кабачки, картофель, помидоры, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, яйца, сыр плавленый, мука, майонез, масло растительное, специи, соль

Очень нежные и вкусные оладьи из кабачков с творогом и манкой.

 кабачки, творог, яйцо куриное, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, чеснок

В сезон баклажанов этот рецепт оладий станет хитом! Оладьи из баклажанов готовятся быстро, за счёт кускуса получаются рыхлыми, рассыпчатыми и в целом имеют оригинальный, ни на что не похожий вкус.

 баклажан, кускус (кус-кус), вода, лук репчатый, яйца, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

В Норвегии лефсе (блины-лепешки) часто пекут на Масленицу (Вастлавьи), посыпают корицей и подают с джемом. Но так как в составе блинов присутствует картофельное пюре, не менее вкусно с зеленью, супами, несладкими соусами.

 картофель, сливки, мука, масло растительное, соль, сахар, масло сливочное, корица молотая

На гарнир предложу драники, да не простые. Картофельные драники с луком, сыром и чесноком. Очень вкусно, рекомендую.

 картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, масло растительное, соль, перец

В разгар кабачкового сезона предлагаю побаловать домашних оладьями из кабачков. Румяные, нежные, да со сметанкой... Ну что может быть вкуснее?!

 кабачки, сыр твёрдый, мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, зелень укропа, чеснок, масло растительное, соль

Простой и необычный рецепт американских лимонных панкейков с шоколадом. Вкусные, яркие, необычные и невероятно приятные на ощупь. :)

 кефир, мука кукурузная, мука пшеничная, шоколад, яйца, лимон, масло растительное, сахар, разрыхлитель, куркума, соль

Отличная идея для вкусного и сытного завтрака по-летнему. Такие капустные блины с кукурузой оценят и взрослые, и дети.

 капуста белокочанная, кукуруза консервированная, яйца, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый, сметана, зелень, соль

Быстрый и простой рецепт капустных оладий на кефире.

 капуста белокочанная, кефир, сахар, разрыхлитель для теста, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Шикарные овсяные оладьи на завтрак. Побалуйте своих родных.

 хлопья овсяные, вода, яблоко, мука, соль, сахар, масло растительное, корица

Как приготовить пышные, нежные, вкусные оладьи и заодно утилизировать продукты. Если каша остается на второй день, мои домашние уже не хотят её есть. Объяснений и отговорок много: «её нужно греть», «пачкать посуду», «мыть эту посуду», «каша невкусная», «опять каша» и т.д. Я решила, что вчерашняя каша имеет право на вторую жизнь.

 каша, яйца, разрыхлитель, мука, сахар, соль, сыр твёрдый, яблоко, изюм, масло растительное

Сытные и вкусные золотистые оладьи из тыквы и картошки очень хороши на завтрак.

 тыква, картофель, яйца, мука, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Творожные оладьи с бананом, корицей и имбирём - вкусное и полезное блюдо для здорового завтрака. Такие оладьи из творога готовятся без сахара, сладость им придаёт банановое пюре. Также в тесте для оладий отсутствует пшеничная мука - её роль на себя берёт кукурузная мука!

 творог, банан, мука кукурузная, яйца, корица молотая, имбирь молотый, масло подсолнечное

Оладьи из кукурузы с зеленью для многих станут открытием. Вкусные, нежные и такие сочные за счет кукурузы. Обязательно приготовьте эти оладьи, чтобы порадовать семью.

 кукуруза консервированная, молоко, яйца, мука, лук зелёный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ароматные, румяные и о-очень вкусные морковно-картофельные оладьи.

Альтернатива овсяной каше на завтрак - вкусные и полезные овсяные котлетки.

 хлопья овсяные, вода, яйца, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный, сметана

Очень вкусные оладьи из лукового пюре с начинкой (или без неё), похожие на луковые колечки из фастфуда.

 лук репчатый, мука, сыр твёрдый, яйца, сметана, разрыхлитель, сосиски, перец болгарский, зелень укропа, масло растительное

Куриные оладьи с манкой - это что-то среднее между котлетами и обычными оладушками. Готовятся оладьи достаточно просто, а получаются нежными и очень вкусными.

 куриное филе, лук репчатый, крупа манная, кефир, яйца, лук зелёный, куркума, кориандр, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Из черемши - первой весенней зелени - можно приготовить много разнообразных блюд. Например, пышные, вкусные и очень ароматные творожные оладьи с черемшой. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.

 творог, черемша, яйца, кефир, сметана, мука, соль, сода, масло растительное

Капустные оладьи с сыром – прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса из доступных ингредиентов. Тесто для оладий готовится без добавления воды, на основе взбитых яиц и небольшого количества муки, что придает оладьям очень нежный вкус, легкость и сочность. Такие аппетитные овощные оладьи понравятся даже тем, кто не любит капусту. Попробуйте!

 капуста белокочанная, яйца, сыр твёрдый, мука, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное, лук зелёный

Тесто для панкейков по этому рецепту готовится на растительном молоке, например кокосовом или миндальном. В тесто добавляется банан и какао. Такими шоколадно-банановыми панкейками можно полакомиться даже в пост. Точно вкусно! :)

 мука, банан, молоко, какао-порошок, сахар, масло растительное, сода, уксус, сахар ванильный, соль

Рубленые котлеты из печени - это отличная замена традиционным котлетам. Если вы любите субпродукты и часто их покупаете, то обязательно приготовьте необычные котлеты из печени с грибами, луком, сыром и творогом. Набор ингредиентов очень интересный, а результат многих приятно удивит.

 печень говяжья, творог, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, лук зелёный, яйца, мука, крупа манная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Гречневые оладьи - блюдо бюджетное, но очень вкусное. Готовятся оладьи из нескольких ингредиентов, зато на столе будет стоять полноценный обед. Дешево и вкусно!

 крупа гречневая, яйца, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Печеночные оладьи с грибным припеком - это вариация всем известных блюд из куриной печени. Зная о пользе субпродуктов, мы нередко включаем их в свое меню. Например, из куриной печени можно пожарить вкусные оладьи, но не простые, а с грибным припеком. Повторить рецепт оладий из печени несложно, а результатом будет довольна вся ваша семья.

 печень куриная, шампиньоны свежие, мука, крупа манная, яйца, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Полезные сырники с грецкими орехами - необычный вариант завтрака для всей семьи. Грецкие орехи вводятся в творожное тесто для сырников в виде мелкой крошки и придают им оригинальный вкусовой оттенок и ореховый аромат, который в полной мере раскрывается во время жарки. Ореховые сырники готовятся без сахара, хотя подача со сгущёнкой, мёдом или вареньем не исключается, всё будет зависеть от ваших вкусов и предпочтений!

 творог, орех грецкий, желток, мука, масло подсолнечное, соль

Ноздреватые, румяные кукурузные лепёшки с яркой начинкой в мексиканском стиле: из курицы, помидоров, перца, оливок, маслин и сыра! :)

 молоко, мука кукурузная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, разрыхлитель, яйца, соль, куриное филе, перец болгарский, помидоры, лук репчатый красный, сыр...

Многие любят оладьи, потому что продуктов надо минимум, а приготовление оладьев процесс несложный. Приготовление оладий от блинов отличается тем, что для последних используется более тонкое тесто, в то время как рецепт оладьев содержит соду, дрожжи, которые помогают подниматься тесту и делать более пышные оладьи. Рецепт приготовления оладий кроме этого может содержать кефир. Теперь о том, как готовить оладьи. Готовое жидкое тесто набираем ложкой и выливаем на сковородку. Вопрос, который многие задают своим мамам и бабушкам, «как жарить оладьи?», далеко не риторический. Главное, это не пережарить оладьи. Как только края оладьев начнут подрумяниваться и отставать от сковороды, оладьи надо переворачивать. Выше мы уже рассказали вам, как сделать оладьи пышными. Если вы хотите знать, как приготовить вкусные оладьи, то наш совет — готовьте оладьи на сметане, молоке и замешивайте миксером. Конечно, есть и более простой рецепт: оладьи на воде, оладьи на кефире или оладьи на кислом молоке. Ну и конечно самые вкусные оладьи — с пылу с жару, со сметанкой, вареньем или мёдом.

Есть интересный способ, как испечь оладьи быстро и оригинально. Для этого в пластиковую бутылку помещаются все ингредиенты, она интеyсивно трясётся, а после этого из бутылки понемногу выливается на сковороду полученное тесто. Этот метод также поможет вам, если вы хотите узнать, как делать оладьи без миксера.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru