рецепт с фото

Рыбные оладьи

Фото к рецепту: Рыбные оладьи
 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)

Вот такие оладушки из рыбы на обед. Очень вкусные и нежные получаются.

Продукты (на 4 порции)
Филе рыбы (путассу, семга) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Крахмал - 3 ст. л.
Майонез (постный или обычный) - 3 ст. л.
Зелень укропа - по желанию
Растительное масло - 30-50 г.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Как приготовить рыбные оладьи:

1. Филе рыбы помыть и нарезать на куски. Лук почистить и помыть, нарезать на четвертинки. Зелень укропа помыть и мелко нарезать.

2. Рыбу перекрутить через мясорубку с двумя луковицами.

3. Соединить рыбу, лук, крахмал и майонез. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешать.

4. Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Рыбную смесь выложить ложкой (или мокрыми руками слепить оладушки) на сковороду в хорошо разогретое масло, жарить рыбные оладьи с обеих сторон 2-3 минуты, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные оладьи. Как приготовить Рыбные оладьи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки
Блюда с майонезом
48 спасибо 11035 3 3
Лиза Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 01:36 #

Хорошие у вас рецепты, что называется "для жизни":) Рыбные оладьи тоже попробую, спасибо!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 10:29 #

Лиза, спасибо за добрые слова. Мне очень приятно:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)