Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Оладьи, Оладьи на кефире


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

В виде закуски - "соленые" оладьи с начинкой из крабовых палочек и салями.

 крабовые палочки, колбаса копченая, грибы, мука, яйца, кефир, молоко кислое, сметана, сода, соль, масло топлёное, масло растительное

Куриные оладьи с сыром на кефире - это просто находка. Вкусный обед за минимальное время вам обеспечен.

 куриное филе, лук зелёный, зелень, сыр твёрдый, кефир, мука, яйца, соль, перец, масло растительное

Отличный завтрак для всей семьи. Приготовим очень легко и быстро оладушки на кефире с добавлением двух видов муки: кукурузной и пшеничной. Румяные кукурузные оладьи получаются средней толщины, мягкими внутри, сладковатыми.

 кефир, мука кукурузная, мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное

Дополнив рецепт кабачковых оладушек начинкой из куриного фарша, мы получим совершенно новое, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки, только из кабачкового теста.

 кабачки, фарш куриный, лук репчатый, яйца, сметана, кефир, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Быстрый и простой рецепт капустных оладий на кефире.

 капуста белокочанная, кефир, сахар, разрыхлитель для теста, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Из ржаной муки можно не только выпекать хлеб, но и пожарить вкусные и полезные оладьи. Приготовим несладкий вариант оладий. Тесто замешаем на кефире, а для аромата добавим свежую зелень и пряности. Ржаные оладьи на кефире получаются мягкими и аппетитными.

 кефир, мука ржаная, базилик, хмели-сунели, куркума молотая, зелень укропа, масло растительное, лук зелёный, сода, соль

Несладкие закусочные оладьи с приятным ароматом чесночка вполне способны стать неплохой альтернативой пампушкам. В составе теста для оладий на кефире нет яиц, оладьи получаются не слишком пышными, но аппетитными, мягкими и нежными. Стоит попробовать!

 кефир, мука пшеничная, чеснок, майонез, масло растительное, сода, куркума, соль

Когда нет времени на то, чтоб возиться с тестом, можно приготовить ленивые беляши. Вкусно и быстро!

 кефир, яйца, сода, соль, сахар, мука, фарш, лук репчатый, масло растительное

Пышные оладьи на кефире вкусны и сами по себе. А если добавить в тесто курагу и изюм, получим просто необыкновенный результат!

 кефир, сахар, сода, уксус, мука, курага, изюм, масло растительное

Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы - сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов, присущее пицце, но в виде аппетитных румяных оладий. Попробуйте!

 кефир, перец сладкий, помидоры, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, мука пшеничная, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, сахар, сода, соль, перец чёрный молотый...

Нежные, мягкие и очень вкусные оладьи на кефире с кукурузной мукой и минимальным количеством пшеничной муки. Добавим в тесто изюм, что сделает вкус оладий более интересным.

 кефир, яйца, мука кукурузная, мука пшеничная, изюм, сахар, сода, соль, масло растительное

Вкусные и нежные цитрусовые оладушки внесут каплю лета в ваш дом.

 кефир, молоко кислое, мука, яйца, разрыхлитель, сахар, соль, апельсин, мёд

Приготовим к завтраку творожные оладьи с кофе. Благодаря добавлению в тесто кофе оладьи получаются коричневатого цвета с лёгким кофейным вкусом. Нежные, очень воздушные, сытные!

 творог, кефир, яйца, мука, кофе растворимый, сахар, соль, сода, масло растительное

Простое вкусное блюдо - оладьи с мясом. Мясо можно отварить заранее, тогда приготовление не займет много времени. К оладушкам с мясом можно приготовить соус.

 кефир, яйца, соль, сахар, сода, мука, масло растительное, говядина отварная, лук, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, бульон, масло сливочное, мука, сметана...

Иногда очень хочется съесть сочный горячий беляшик. Но классический рецепт приготовления беляшей занимает довольно много времени, которого часто не хватает. А беляшик всё-таки хочется. Поэтому мы немножечко схитрим и приготовим "ленивые" беляши. По вкусу они будут максимально близки к классическим.

 фарш мясной, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, кефир, перец чёрный, сода, соль, сахар, масло растительное

Очень вкусные и простые в приготовлении оладьи на кефире, похожие по вкусу на пирожки с яйцом и зелёным луком, только готовятся намного быстрее и проще.

 мука пшеничная, кефир, яйца, сода, соль, сахар, перец молотый, лук зелёный, яйца, масло растительное

В сезон ягод приготовьте очень вкусные оладьи на кефире с добавлением свежей чёрной смородины. Ягодные вкрапления делают привычные оладушки более сочными и оригинальными на вкус и внешний вид.

 кефир, смородина чёрная, сахар, яйца, масло растительное, мука, сода

Оладьи на кефире с добавлением бананового пюре и тёртой тыквы получаются очень нежными, сочными, в меру сладкими и ароматными.

 тыква, банан, яйца, кефир, мука, сахар, разрыхлитель, корица молотая, сахар ванильный, соль, масло растительное

Необычные оладьи на кефире - с добавлением нарезанной колбасы, тертого сыра, лука и зелени. Сытный завтрак.

 кефир, яйца, мука, колбаса, сыр, лук репчатый, зелень, масло растительное, сахар, соль, сода, специи

Прекрасные оладушки, да не простые, а тыквенные! Яркие, мягенькие, пышненькие, в меру сладкие, с приятным тыквенным вкусом и характерным ароматом. В тесто для вкусового акцента добавляется вяленая вишня, которую можно заменить изюмом, вяленой клюквой или кусочками кураги.

 тыква, кефир, яйца, мука, сахар, сода, вишня, соль, масло растительное

У меня есть племянник, которому уже 3,5 года. Хочу отметить сразу, что этот молодой человечек обладает исключительным мужским характером и отличается стойкой последовательностью действий. Уж если решил с утра, что кушать сегодня не будет, то ничем его не проймешь. Ну или почти ничем… Мне, любимой тете, как истинный джентльмен, он отказать не может, тем более когда я приношу вот такие вот пышные оладушки… Итак, молодым и упертым посвящается, мамам на заметку – вкусные оладушки, рецепт с фото :)

 мука, разрыхлитель, сахар ванильный, пудра сахарная, яйца, кефир, молоко, масло сливочное, масло сливочное, масло растительное

Рецепт полезных банановых оладий на кефире, с гречневой мукой. Оладьи получаются очень нежными, мягкими, в меру сладкими и ароматными. От сладости бананов зависит вкус готового блюда, так как сахар вовсе не добавляется.

 мука пшеничная, мука гречневая, банан, кефир, яйца, масло растительное, корица молотая, соль, сода

Кабачковые оладьи с сыром и беконом на скорую руку. Положила все, что было. И получилось очень вкусно.

 кабачок, морковь, чеснок, сыр твёрдый, петрушка, сухари панировочные, мука, кефир, яйца, соль, бекон

Эти аппетитные оладьи с золотистой корочкой готовятся из мясного фарша с овсяными хлопьями. Также в фарш добавляется кефир, который помогает овсяным хлопьям разбухнуть, что делает готовые мясные оладьи пышными и нежными. Мясные оладьи по этому рецепту готовятся очень просто и по вкусу напоминают котлеты, но значительно экономнее! Этот рецепт осилят даже новички на кухне.

 фарш мясной, кефир, хлопья овсяные, яйца, чеснок, сода, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

У нас сегодня на завтрак оладьи на кефире с зеленым луком. Неожиданно? А вот попробуйте. Очень вкусно, не пожалеете:)

 кефир, мука, яйца, лук зелёный, сода, соль, масло растительное

Оладьи по этому рецепту очень похожи на рыбные котлеты, только готовятся проще. Благодаря рыбным консервам оладьи получаются питательными, кефир придаёт пышность, а укроп добавляет свежесть и аромат.

 консервы рыбные, лук репчатый, кефир, яйца, зелень укропа, мука, соль, перец чёрный молотый, разрыхлитель, масло растительное

Оригинальное сочетание яблок и кабачков. Оладьи на кефире с кабачками и яблоками получаются сытными, сладковатыми и сочными. Кабачок в оладьях не чувствуется, но придаёт им нежность.

 кабачки, яблоко, яйца, мука, кефир, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, масло растительное

Панкейки — это нечто среднее между блинчиками и оладьями, они нежные и пористые. Жарят панкейки на сухой сковороде, без масла. По данному рецепту готовятся панкейки на кефире, с добавлением растопленного шоколада и кусочков апельсина.

 кефир, апельсин, яйца, шоколад, мука, сода, масло растительное

Кабачковые оладьи с фаршем получаются неимоверно сытными, сочными и вкусными. Готовятся оладьи на кефире, с добавлением панировочных сухарей, за счёт чего хорошо держат форму. При этом в составе котлет совсем нет муки. Это почти котлетки, только без лепки.

 кабачки, фарш мясной, лук репчатый, яйца, кефир, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Оладьи без яиц получаются пышными и легкими.

 кефир, сахар, мука, сода, масло, уксус

Куриные оладьи с манкой - это что-то среднее между котлетами и обычными оладушками. Готовятся оладьи достаточно просто, а получаются нежными и очень вкусными.

 куриное филе, лук репчатый, крупа манная, кефир, яйца, лук зелёный, куркума, кориандр, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Если в обычные оладьи на кефире добавить тонко перетертый кабачок, оладьи получатся более диетическими, но очень вкусными.

 кабачок, кефир, яйца, сахар, мука, цедра апельсиновая, сода

Думая над тем, чем порадовать своих родных в выходные, вспомнила об идее панкейков. А так как в холодильнике была тыква, решила сделать панкейки из тыквы. Получились очень вкусные и сытные блины. Рекомендую!

 тыква, яйца, кефир, мука, крупа манная, сода, уксус, сок лимона, сахар ванильный, молоко сгущенное, орех

Оладьи из теста на кефире с добавлением тёртого картофеля, моркови и нарезанной свинины по вкусу напоминают пирожки с мясом и овощами. Нежное кефирное тесто отлично сочетается с разнообразной начинкой. Эти картофельные оладьи с кусочками мяса могут стать полноценным вторым блюдом на обед или сытным ужином.

 свинина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, кефир, яйца, мука, сода, соль, перец чёрный молотый

Приготовьте на завтрак вкусные и нежные творожные оладьи на кефире.

 творог, яйца, мука, кефир, йогурт, сметана, сливки, сахар

В нашей семье привыкли к сладеньким оладушкам. Вот я и решила своих близких удивить, приготовив оладьи с мясом. :)

 кефир, молоко кислое, яйца, сода, соль, сахар, мука, фарш, лук репчатый, зелень, соль, специи, масло растительное

Нежнейшие как пух овсяные оладьи с укропом и карри.

 кефир, мука овсяная, укроп, карри, соль, сода, уксус

Быстрый и вкусный десерт - шоколадные оладьи. Может быть приятный завтрак.

 кефир, какао-порошок, сок лимона, яйца, сахар, мука, сода, сметана, сливки, пудра сахарная, сахар, шоколад черный

Оладьи на кефире с ржаной мукой, семенами льна и отрубями — полезный завтрак, который оценят любители правильного питания. Прекрасное начало дня.

 кефир, яйца, масло растительное, мука ржаная, отруби пшеничные, семена льна, мёд, сахар коричневый, сода, соль

Тесто для оладьев по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные.

 яйца, сахар, кефир, мука, яйца отварные, лук зелёный, сода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

 кефир, сахар, соль, мука, сода

Приготовьте оладьи с топинамбуром - не пожалеете!

 топинамбур, кефир, молоко кислое, яйца, мука, соль, сода

Супербыстрые пирожки (оладьи) с зелёным луком и яйцом. Такие ленивые пирожки можно готовить на даче на скорую руку. Пирожочки получаются такими мягкими и нежными, что буквально тают во рту!

 мука, кефир, яйцо куриное, сода, соль, яйца отварные, лук зелёный, масло растительное

Вишня добавит привычному завтраку приятное разнообразие и придаст классическим оладьям на кефире сочность и ягодный аромат.

 вишня, кефир, мука пшеничная, яйца, сахар, сода, соль, масло растительное, масло растительное

Сегодня готовлю ленивые пирожки из кабачкового теста, с мясом. Такие «пирожки» разлетаются со скоростью звука. Успевай только жарить! Нежное и мягкое тесто в сочетании с мясной начинкой - просто потрясающе вкусно! Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

 кабачки, яйца, кефир, мука, сода, соль, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное

Оладьи из тыквы - рецепт шикарного завтрака для всей семьи. Даже если Ваши дети не любят кушать тыкву в чистом виде, то в оладушках они ее могут даже не заметить.

 тыква, яйцо куриное, мука, кефир, соль, масло растительное, разрыхлитель, сметана

Оладьи из куриного фарша получаются более сочными и нежными, если добавить кефир. Мука и яйцо соединяют все ингредиенты, а чеснок и приправа придают приятный аромат.

 фарш куриный, кефир, мука, лук репчатый, чеснок, яйца, разрыхлитель, соль, приправа, масло растительное

Удивить своих домашних необычным блюдом вполне возможно. Приготовим оладьи с сосисками. По вкусу это что-то похожее на хот-дог, но роль булочки выполняют пышные оладьи. Сытная ароматная сосиска в тесте дополняется расплавленным сыром, кисло-сладким соусом и маринованным огурчиком – получается очень вкусно!

 кефир, яйца, мука, сахар, сода, соль, сосиски, огурцы маринованные, сыр сулугуни, кетчуп, масло растительное

Когда вкус любимых оладий приедается, его можно преобразить, приготовив оладьи с припеком.

 кефир, яйца, мука, сахар, соль, сода, лук, масло растительное

Быстрый завтрак для сладкоежек )

 кефир, сахар, какао, сода, уксус, мука, масло растительное, сметана

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Сезонные рецепты:

Из черемши - первой весенней зелени - можно приготовить много разнообразных блюд. Например, пышные, вкусные и очень ароматные творожные оладьи с черемшой. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.

 творог, черемша, яйца, кефир, сметана, мука, соль, сода, масло растительное

Часто используемые ингредиенты: кефир, яйца, масло растительное, мука, сода, сахар, лук репчатый, лук зелёный, разрыхлитель, мука пшеничная, сметана, чеснок, уксус
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)