видео рецепт с фото пошаговый

Пышные оладьи на молоке

Фото к рецепту: Пышные оладьи на молоке
 4 порции
 1 час 25 мин (ваши 25 мин)
 VsegdaVkusno   05.05.18

Горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус оладьи из дрожжевого теста, со сметаной или джемом, - ароматные и всегда желанные.

Продукты (на 4 порции)
Молоко теплое - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 300 г
Дрожжи сухие - 7 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Масло растительное - 6 ст. ложек

Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи, приготовленные по классическому рецепту, имеют свой индивидуальный вкус.

Европейцы уверены, что настоящие русские блины - это оладьи. Именно их и причисляют к знаменитым блюдам русской кухни. Приготовить настоящие оладьи совсем не сложно, и однажды утром ваш дом наполнится вкуснейшим ароматом свежеприготовленных оладий со сметаной и свежими ягодами, а чашка горячего кофе или чая дополнит завтрак с оладьями.

Видео рецептПышные оладьи на молоке
Пошаговый фото рецептПышные оладьи на молоке
Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №1

Как приготовить пышные оладьи на молоке:

Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №2

Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №3

Влить молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №4

Добавить 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №5

Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №6

Разогреть сковороду, налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем, как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №7

Жарить оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Пышные оладьи на молоке - шаг №8

К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пышные оладьи на молоке. Как приготовить Пышные оладьи на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины дрожжевые
ОладьиОладушки на молоке Оладьи на дрожжах Оладьи на молоке Оладьи пышные Русская кухня
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
6 спасибо 5 0
Tatarin75 Вторник, 11 Декабря 2018 г. 11:35 #

Огромное спасибо за рецепт. Пышные, нежные, пористые оладушки. Из такого количества продуктов вышло 25 оладушек диаметром около 7 см. Очень вкусные. Структура у теста после подъема воздушная. Семья счастлива.Фото прилагаю.

   
цитировать
Лисяка Суббота, 15 Декабря 2018 г. 12:56 #

Класс!делала первый раз и все получилось очень вкусно.я еще банан добавила!! спасибо за рецепт!

   
цитировать
Мария Пятница, 29 Марта 2019 г. 15:58 #

Супер!!!Это божественно!Спасибо огромное,невероятно вкусно!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru