видео рецепт с фото пошаговый

Тонкие дрожжевые блины на молоке

Фото к рецепту: Тонкие дрожжевые блины на молоке
 HomeRecipes   14.03.21

Кружевные дрожжевые блины на молоке очень тонкие, нежные, с хрустящим краем. Все в дырочку, румяные - просто фантастические блины! И что самое важное, они долго остаются мягкими, свежими и очень вкусными.

Продукты
Молоко теплое - 700 мл
Вода теплая - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки (+ для смазывания сковороды)
Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г (1 ч. ложка)
Мука - 450 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка

Видео рецептТонкие дрожжевые блины на молоке
Пошаговый фото рецептТонкие дрожжевые блины на молоке
Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №1

В большую чашу наливаю теплое молоко, теплую воду. Добавляю дрожжи, яйца, соль, сахар, перемешиваю.

Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №2

Просеиваю муку и хорошо перемешиваю венчиком. Тесто получается жидкое.
Накрываю пленкой и оставляю в теплом месте для подъема примерно на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №3

Когда тесто поднимется, покроется пузырьками, перемешиваю, добавляю растительное масло. Перемешиваю и оставляю ещё минут на 20.

Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №4

Снова перемешиваю. Дрожжевое тесто для блинов получается нежным и воздушным, с мелкими пузырьками.

Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №5

Сковороду хорошо разогреваю, смазываю немного маслом. Наливаю тесто и распределяю по сковороде. Жарю тонкие дрожжевые блины на среднем огне. Подрумянится - переворачиваю блинчик.

Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №6

Когда другая сторона начинает румяниться, выкладываю на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Тонкие дрожжевые блины на молоке - шаг №7

Смазываю блинчики маслом - будет очень вкусно! Блины на дрожжах тонкие, все в дырочках, с ароматом горячего хлеба!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тонкие дрожжевые блины на молоке. Как приготовить Тонкие дрожжевые блины на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
Блинчики тонкие
БлиныБлины ажурные Блины дрожжевые Блины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Блюда из молока
52 спасибо 46268 13 1
Алсу Суббота, 05 Февраля 2022 г. 19:24 #

Готовила по вашему рецепту, очень вкусненькие !)

Единственное, сахара побольше положила) Спасибо вам за рецепт 😍

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 10:00 #

Алсу
Готовила по вашему рецепту, очень вкусненькие !)Единственное, сахара побольше положила) Спасибо вам за рецепт 😍

Благодарю за отзыв!Приятного аппетита!

   
цитировать
Михаил Суббота, 19 Февраля 2022 г. 21:59 #

На мой вкус отличная база для любых закусок.

Дочь шести лет сказала, вкуса никакого нет, но она изначально приучена к вкусным блинам)) сахар утроил, стало отлично

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 05:46 #

Михаил
На мой вкус отличная база для любых закусок.Дочь шести лет сказала, вкуса никакого нет, но она изначально приучена к вкусным блинам)) сахар утроил, стало отлично

Спасибо что нашли время для комментария!

   
цитировать
Екатерина Четверг, 03 Марта 2022 г. 20:01 #

Никогда не готовила дрожжевые блинчики, попробовала по Вашему рецепту - очень понравилось! Спасибо, забираю в копилочку.

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 04 Марта 2022 г. 06:44 #

Екатерина
Никогда не готовила дрожжевые блинчики, попробовала по Вашему рецепту - очень понравилось! Спасибо, забираю в копилочку.

Я рада) что рецепт Вам понравился! Благодарю за отзыв и комментарий!

   
цитировать
андрей Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 13:19 #

блины огонь ! мои девчонки в восторге!

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 07 Марта 2022 г. 08:59 #

андрей
блины огонь ! мои девчонки в восторге!

Я рада) что блины понравились Вам и Вашим близким. Благодарю за отзыв!:)

   
цитировать
Sheba79 Воскресенье, 03 Апреля 2022 г. 12:42 #

Очень вкусные блины! Все в восторге! Спасибо🌺🌺&#127

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 04 Апреля 2022 г. 19:10 #

Sheba79
Очень вкусные блины! Все в восторге! Спасибо🌺🌺🌺

Благодарю за отзыв! :)

   
цитировать
Дмитрий Понедельник, 27 Июня 2022 г. 15:22 #

Очень классный рецепт, сахара положил побольше. Спасибо большое:)

   
цитировать
HomeRecipes Вторник, 28 Июня 2022 г. 06:33 #

Дмитрий
Очень классный рецепт, сахара положил побольше. Спасибо большое:)

Я рада, что Вам понравился рецепт. Благодарю за отзыв!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)