Куриные оладьи с сыром на кефире - это просто находка. Вкусный обед за минимальное время вам обеспечен.
Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 2 шт.
Лук зеленый - 3-4 пера
Зелень - 0,5 пучка
Сыр твердый - 100 г
Кефир - 100 г
Мука - 2-3 ст. ложки
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - сколько уйдет
Пошаговый фото рецептКуриные оладьи с сыром на кефире
Продукты для куриных оладий с сыром перед вами.
Как приготовить куриные оладьи с сыром:
Куриное филе помыть и обсушить.
Порезать мясо маленькими кубиками примерно 1х1 см, можно и мельче.
Зелень помыть и мелко нарезать.
Лук зеленый помыть и нарезать.
Сыр твердый нарезать кубиками примерно 1х1 см.
Все нарезанные продукты поместить в миску.
Добавить куриные яйца, кефир. Посолить и поперчить.
Хорошо перемешать, добавить муку.
Хорошо перемешать. Смесь для оладий готова.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить столовой ложкой оладьи в разогретое масло. Жарить куриные оладьи на среднем огне до золотистого цвета 2-3 минуты.
Затем перевернуть оладьи и так же жарить с другой стороны.
Куриные оладьи с сыром на кефире готовы. Гарнир может быть любой.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные оладьи с сыром на кефире. Как приготовить Куриные оладьи с сыром на кефире?
Благодарю за такой простой и интересный рецепт. Моей семье очень понравились оладья. Мы теперь эксперементируем с соусоми к ним.
софья
большое спасибо за рецепт, очень вкусно
ирина
Обалденный вкус, настолько нежные, что ни один гарнир не подойдет. Они, как самостоятольное блюдо, можно с салат ком. Пальчики оближешь. Спасибо за вкусняшку, всем советую.
Спасибо за рецепт! Раньше делала с майонезом и без зелени, сейчас решила брать ингредиенты по вашему рецепту, кол-во на глаз))) Всегда, когда готовлю, все на глаз делаю. Пока жарила, слопала 3 штуки) Улетают за раз, очень вкусно! Прикладываю фото, что получилось у меня
Огромное спасибо! Так не хотелось делать сладкие оладьи, а тут обалденное решение для полупропавшего кефира! Немного изменил рецепт (индюшачий фарш+грибы+морковь+лук репчатый) - получилось сказочно!
Куриные завороты 
Оладьи из куриной грудки 
Куриные оладьи из рубленого филе 
Куриные оладьи с зеленью и сыром 
Куриные оладьи 
Нежные куриные оладьи с сыром и... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Жаркое по-деревенски 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с фрикадельками в... 
Тушеное куриное филе в... 
Шницель из курицы 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Домашние сырные палочки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
