рецепт с фото пошаговый

Картофельные блины

Фото к рецепту: Картофельные блины

Сытное, вкусное блюдо без особенных усилий. Быстрое в приготовлении. Яркое, красивое, эффектное в конечном результате.

Продукты
Картофель - 4-5 шт.
Молоко - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - сколько уйдет
Пряности, специи
Растительное масло для жарки
Для начинки:
Отварное мясо
Лук
Сладкий перец

Картошку натереть на тёрке.

Добавить молоко, по одному вбить яйца, хорошо перемешать.

По ложке всыпать муку и продолжать мешать во избежание комочков.

Добавить травы, специи. Очень хорошо подходит немолотый тмин.

Нагреть сковороду. Налить масло.

Влить несколько ложек теста, разровнять и обжарить картофельные блины с двух сторон.

Начинка.

Нарезать небольшими кусочками отварное мясо, добавить к нему тушёный лук, нарезанный сладкий перец. Немножечко потушить, перемешивая.

На картофельные блины выложить начинку и скрутить.

Можно начинять картофельные блины и овощами, и морепродуктами. Тоже очень вкусно.

*

На пошаговых фотографиях картофельные блины подаются с солёной рыбкой. Эти фотки готовила моя подружка Илана из Израиля.

А эти блины фаршированы мясом, как указано в рецепте. Их готовила моя подружка Наташа из Канады.

Всем на здоровье!

Пошаговый фото рецептКартофельные блины
Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №2

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №3

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №4

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №5

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №6

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №7

Фото приготовления рецепта: Картофельные блины - шаг №8

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные блины. Как приготовить Картофельные блины?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины на молоке Блины фаршированные
Масленица
Блюда из картофеля Блюда из молока

Тема › Сокровища наций

102 спасибо 4 3
Мисс Гурманика Среда, 25 Февраля 2009 г. 01:19 #

Какие блинчики изумительные! Слюнки текут! +1

   
цитировать
Инна Комарова Среда, 25 Февраля 2009 г. 15:53 #

Мисс Гурманика!

На здоровье, моя дорогая!

   
цитировать
Татьяна Четверг, 03 Марта 2011 г. 12:00 #

мм..спасибо, я вот только их приготовила, правда без начинки, но это уже следующий раз..получилось очень даже вкусно)

   
цитировать
Den Четверг, 21 Июля 2011 г. 16:19 #

Ясно, тоже, что и драники, только побольше и с начинкой

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru