рецепт с фото

Макароны в сливочно-грибном соусе

Фото к рецепту: Макароны в сливочно-грибном соусе
 Любаффка   16.09.20

Макароны в нежном сливочно-грибном соусе - отличный вариант для обеда или ужина!
Продукты
Макароны (спиральки и т.п.) - 500 г
Грибы (вешенки) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 20% - 500 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Базилик сушёный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

1. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками.

2. Обжарить лук на оливковом масле до прозрачности.

3. Добавить грибы, готовить до исчезновения влаги.

4. Добавить базилик, крахмал, сливки. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

5. Томить соус на медленном огне пять минут, постоянно помешивая.

6. Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

7. Перемешать готовые макароны со сливочно-грибным соусом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны в сливочно-грибном соусе. Как приготовить Макароны в сливочно-грибном соусе?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Грибные
Жюльен с курицей и грибами Тушёная картошка с грибами в сметане Спагетти с грибами в сливочном соусе Картофельные зразы с грибами Макароны с грибами и помидорами в...

Рецепты изделий из теста › Паста
Паста в сливочно-сырном соусе Паста c куриной грудкой под... Паста "Карбонара" Макароны в томатном соусе, на... Паста с курицей и грибами в...

Рецепты соусов › Соус грибной
Сливочно-грибной соус Соус грибной со сметаной Грибной соус к картофельным блюдам Соус бешамель с грибами...
Соус сливочный
Сырно-сливочный соус Паста в сливочно-сырном соусе Фрикадельки в сливочно-сырном соусе Спагетти в сырно-сливочном соусе Сливочный соус с луком
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Запеканка из макарон с курицей и... Пицца на сковороде за 10 минут Корн-доги
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Запеканка из картофеля и мясного фарша

Блюда из грибов › Грибы вешенки
Жареные вешенки в соевом соусе Гречка с вёшенками Спагетти с грибным соусом Маринованные вешенки быстрого... Жареный картофель с вешенками

Блюда из макарон › Макароны с грибами
Спагетти с грибами в сливочном соусе Макароны с грибами и помидорами в... Макаронник с грибами Паста с шампиньонами и соевым соусом

Искать в СуперПоиске
139 спасибо 80009 4 0
артем Понедельник, 30 Августа 2021 г. 17:55 #

А для чего крахмал?

   
цитировать
Елена Вторник, 31 Января 2023 г. 06:18 #

артем
А для чего крахмал?

Чтобы знали другие: для загустения. Можно использовать вместо него муку.

   
цитировать
Светлана Среда, 29 Марта 2023 г. 17:19 #

А, можно с подберёзовиками приготовить?

   
цитировать
Елена Пятница, 12 Мая 2023 г. 14:02 #

Вместо сливок можно взять что нибудь другое?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиМиндальное печенье "Тюиль"Кролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцамиКурица, запечённая в гранатовом соусеБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)