рецепт с фото пошаговый

Картошка с грибами и луком

Фото к рецепту: Картошка с грибами и луком
 3 порции
 40 мин (ваши 15 мин)

К моему большому удивлению, мало кто из моих знакомых когда-либо жарил картофель с грибами. Однако это очень вкусно и сытно.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 800 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок
Масло подсолнечное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартошка с грибами и луком
Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления картошки с грибами и луком.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №2

Как приготовить картошку с грибами и луком:

Вымыть грибы, снять верхнюю пленку. Нарезать грибы удобным для вас способом.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №3

Очистить картофель от кожуры. Разрезать каждую картофелину пополам. И нарезать ее толщиной приблизительно 0,3 мм.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №4

Очистить лук, помыть. Нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №5

На подсолнечном масле обжарить грибы, добавить к ним лук.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №6

Жарить до тех пор, пока не испарится жидкость от грибов.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №7

Снять с огня лук с грибами. Добавить картофель, посолить и поперчить. Жарить до готовности. К готовой картошке присоединить лук с грибами и чесноком, выдавленным через прессинг. Дать настояться минут 10.

Фото приготовления рецепта: Картошка с грибами и луком - шаг №8

Картошка с грибами и луком готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка с грибами и луком. Как приготовить Картошка с грибами и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные Овощные
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы с картошкой Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка жареная Картошка с грибами
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Шампиньоны с картошкой

Тема › Блюда по-холостяцки

16 спасибо 3 0
Инга Среда, 05 Сентября 2018 г. 00:23 #

Конечно мало кто жарил картофель с шампиньонами)))) картофель традиционно жарят с нормальными грибами, из леса - белыми, подберёзовиками, подосиновиками и тд. Ваши знакомые - адекватные люди, поздравляю!)))

   
цитировать
Светлана Вторник, 28 Мая 2019 г. 19:22 #

Кусочки по 0,3 мм это уже прям чипсы!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru