рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое в беконе

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое в беконе
 4 порции
 1 час (ваши 10 мин)
 Alenkiy   04.10.21

Эту оригинальную закуску можно приготовить на любой стол. Запечённые куриные палочки в беконе удобно есть, они вкусные и оригинальные. Благодаря быстрому маринованию с соевым соусом, мёдом и горчицей куриное филе мягкое и сочное, а снаружи - хрустящий ароматный бекон. Очень вкусно!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г (2 шт.)
Бекон копчёный - 150 г
Соевый соус - 2 ст. ложки
Мёд - 1 ч. ложка
Горчица столовая - 1 ч. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец молотый (смесь перцев) - на кончике ножа
Кунжут (семена) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое в беконе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе используйте свежее, не подвергавшееся заморозке, так готовая закуска будет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №2

Куриное филе нарежьте длинными полосками вдоль волокон шириной примерно по 2-3 см. У меня каждое филе получилось разрезать на 4-5 полосок.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №3

Из четвертинки лимона отожмите 1 ст. ложку сока.
Для маринада соедините в миске соевый соус, мёд, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль (ориентируйтесь на солёность соевого соуса) и смесь перцев, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №4

Куриное мясо поместите в миску, добавьте половину маринада и перемешайте. Оставьте минут на 15-20 для маринования.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №5

Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Каждый кусочек куриного филе оберните в полоску копчёного бекона.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №6

Выложите куриное филе в беконе на противень или в форму, выстеленную пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №7

Сверху заготовки обильно смажьте оставшимся маринадом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №8

Посыпьте кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №9

Запекайте курицу в беконе в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут, до готовности и румяного цвета (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №10

Куриное филе, запечённое в беконе, подходит абсолютно к любому столу - и как закуска к пиву, и как основное блюдо, и как перекус в дороге.
Рецепт настолько прост и интересен, что я готовлю его практически к любому празднику. И всегда эта закуска исчезает со стола первой!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №11

Нежное и сочное куриное мясо в хрустящем беконе, - мужчины точно оценят!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое в беконе. Как приготовить Куриное филе, запечённое в беконе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Закуски к пиву На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
Закуски новогодние
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде
Курица запеченная Курица с медом Блюда с соевым соусом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

218 спасибо 124786 9 0
Лариса Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 10:46 #

"Нежное и сочное куриное мясо в хрустящей беконовой оболочке - мужчины точно оценят!" - а женщины поесть не любят или им не полагается наслаждаться мясом?)

   
цитировать
Анжела Суббота, 25 Декабря 2021 г. 19:04 #

Ну почему же не наслаждаются, пока готовят напробуются и на нюхаются))), а мужчины возьмут на себя эти жиры))

   
цитировать
Дарья Пятница, 31 Декабря 2021 г. 10:54 #

Сделаю сегодня на Новогодний стол

   
цитировать
Дарья Суббота, 01 Января 2022 г. 12:01 #

Дарья
Сделаю сегодня на Новогодний стол

Сделала, муж доволен, всё съели, очень вкусно!

   
цитировать
Lord Среда, 12 Января 2022 г. 23:24 #

Приготовили с мамой на Новый Год, получилось очень вкусно, но, действительно, из-за того, что курица была заморожена, получилось суховато:lol:

   
цитировать
Alenkiy Четверг, 13 Января 2022 г. 22:32 #

Lord
Приготовили с мамой на Новый Год, получилось очень вкусно, но, действительно, из-за того, что курица была заморожена, получилось суховато:lol:
Именно благодаря жирности бекона блюдо получается сбалансированным

   
цитировать
Екатерина Пятница, 01 Апреля 2022 г. 15:48 #

Приготовила , ну на любителя конечно.Увы мне не понравилось.Я бы сказала даже отталкивающий вкус сладкого мяса курицы и кунжута на беконе.Хотя когда читала рецепт слюнки текли,жаль...

   
цитировать
Евгения Четверг, 07 Апреля 2022 г. 13:49 #

Екатерина
Приготовила , ну на любителя конечно.Увы мне не понравилось.Я бы сказала даже отталкивающий вкус сладкого мяса курицы и кунжута на беконе.Хотя когда читала рецепт слюнки текли,жаль...

Я при мариновании курицы не кладу мёд и сверху не посыпаю кунжутом.

   
цитировать
Alenkiy Среда, 27 Апреля 2022 г. 12:28 #

Екатерина
Приготовила , ну на любителя конечно.Увы мне не понравилось.Я бы сказала даже отталкивающий вкус сладкого мяса курицы и кунжута на беконе.Хотя когда читала рецепт слюнки текли,жаль...

Жаль, что Вам не понравился результат. Отталкивающий вкус мяса - я даже не могу представить, как это) Возможно, вы не любите классическое сочетание мяса с фруктами, например. Тогда корректируйте рецепт в процессе приготовления, опираясь на свой вкус. Это поможет избежать разочарований :heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)