рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое в беконе

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое в беконе
 4 порции
 55 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   04.10.21

Эту оригинальную закуску - куриное филе в беконе, запечённое в духовке, - можно приготовить на любой стол. Такие палочки удобно есть, они вкусные и оригинальные. Внутри - мягкое и сочное куриное мясо (благодаря быстрому маринованию в кисло-сладкой смеси), снаружи - хрустящий копчёный бекон. Очень вкусно!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г (2 шт.)
Бекон копчёный - 150 г
Соевый соус - 2 ст. ложки
Мёд - 1 ч. ложка
Горчица столовая - 1 ч. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец молотый (смесь перцев) - на кончике ножа
Кунжут (семена) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое в беконе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе используйте свежее, не подвергавшееся заморозке, так готовая закуска будет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №2

Куриное филе нарежьте длинными полосками вдоль волокон шириной примерно по 2-3 см. (У меня каждое филе получилось разрезать на 4-5 длинных палочек.)

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №3

Из четвертинки лимона отожмите 1 ст. ложку сока.
Для маринада соедините в миске соевый соус, мёд, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль (ориентируйтесь на солёность соевого соуса) и смесь перцев, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №4

Куриное мясо поместите в миску, добавьте половину маринада и перемешайте. Оставьте минут на 15-20 для маринования.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №5

Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Каждый кусочек куриного филе оберните в полоску копчёного бекона.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №6

Выложите куриное филе в беконе на противень или в форму, выстеленную пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №7

Сверху заготовки обильно смажьте оставшимся маринадом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №8

Кунжутом присыпьте каждую "палочку".

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №9

Запекайте курицу в беконе в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут, до готовности и румяного цвета (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №10

Куриное филе, запечённое в беконе, подходит абсолютно к любому столу - и как закуска к пиву, и как основное блюдо, и как перекус в дороге.
Рецепт настолько прост и интересен, что я готовлю его практически к любому празднику. И всегда эта закуска исчезает со стола первой!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №11

Нежное и сочное куриное мясо в хрустящей беконовой оболочке - мужчины точно оценят!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое в беконе. Как приготовить Куриное филе, запечённое в беконе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Закуски к пиву На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра Закуски новогодние
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде Курица запеченная Курица с медом Блюда с соевым соусом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

112 спасибо 21764 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)