видео рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое в беконе

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое в беконе
 4 порции
 1 час (ваши 10 мин)
 Alenkiy   04.10.21

Эту оригинальную закуску можно приготовить на любой стол. Запечённые куриные палочки в беконе удобно есть, они вкусные и оригинальные. Благодаря быстрому маринованию с соевым соусом, мёдом и горчицей куриное филе мягкое и сочное, а снаружи - хрустящий ароматный бекон. Очень вкусно!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г (2 шт.)
Бекон копчёный - 150 г
Соевый соус - 2 ст. ложки
Мёд - 1 ч. ложка
Горчица столовая - 1 ч. ложка
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец молотый (смесь перцев) - на кончике ножа
Кунжут (семена) - 1 ч. ложка

Видео рецептКуриное филе, запечённое в беконе
Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое в беконе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе используйте свежее, не подвергавшееся заморозке, так готовая закуска будет сочнее.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №2

Куриное филе нарежьте длинными полосками вдоль волокон шириной примерно по 2-3 см. У меня каждое филе получилось разрезать на 4-5 полосок.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №3

Из четвертинки лимона отожмите 1 ст. ложку сока.
Для маринада соедините в миске соевый соус, мёд, горчицу и лимонный сок. Добавьте соль (ориентируйтесь на солёность соевого соуса) и смесь перцев, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №4

Куриное мясо поместите в миску, добавьте половину маринада и перемешайте. Оставьте минут на 15-20 для маринования.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №5

Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Каждый кусочек куриного филе оберните в полоску копчёного бекона.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №6

Выложите куриное филе в беконе на противень или в форму, выстеленную пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №7

Сверху заготовки обильно смажьте оставшимся маринадом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №8

Посыпьте кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №9

Запекайте курицу в беконе в разогретой духовке при 180 градусах примерно 25 минут, до готовности и румяного цвета (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №10

Куриное филе, запечённое в беконе, подходит абсолютно к любому столу - и как закуска к пиву, и как основное блюдо, и как перекус в дороге.
Рецепт настолько прост и интересен, что я готовлю его практически к любому празднику. И всегда эта закуска исчезает со стола первой!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое в беконе - шаг №11

Нежное и сочное куриное мясо в хрустящем беконе, - мужчины точно оценят!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое в беконе. Как приготовить Куриное филе, запечённое в беконе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Закуски к пиву На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона Закуски новогодние
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в маринаде Курица запеченная Курица с медом Блюда с соевым соусом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

365 спасибо 308685 18 0
Лариса Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 10:46 #

"Нежное и сочное куриное мясо в хрустящей беконовой оболочке - мужчины точно оценят!" - а женщины поесть не любят или им не полагается наслаждаться мясом?)

   
цитировать
Анжела Суббота, 25 Декабря 2021 г. 19:04 #

Ну почему же не наслаждаются, пока готовят напробуются и на нюхаются))), а мужчины возьмут на себя эти жиры))

   
цитировать
Дарья Пятница, 31 Декабря 2021 г. 10:54 #

Сделаю сегодня на Новогодний стол

   
цитировать
Дарья Суббота, 01 Января 2022 г. 12:01 #

Дарья
Сделаю сегодня на Новогодний стол

Сделала, муж доволен, всё съели, очень вкусно!

   
цитировать
Lord Среда, 12 Января 2022 г. 23:24 #

Приготовили с мамой на Новый Год, получилось очень вкусно, но, действительно, из-за того, что курица была заморожена, получилось суховато:lol:

   
цитировать
Alenkiy Четверг, 13 Января 2022 г. 22:32 #

Lord
Приготовили с мамой на Новый Год, получилось очень вкусно, но, действительно, из-за того, что курица была заморожена, получилось суховато:lol:
Именно благодаря жирности бекона блюдо получается сбалансированным

   
цитировать
Екатерина Пятница, 01 Апреля 2022 г. 15:48 #

Приготовила , ну на любителя конечно.Увы мне не понравилось.Я бы сказала даже отталкивающий вкус сладкого мяса курицы и кунжута на беконе.Хотя когда читала рецепт слюнки текли,жаль...

   
цитировать
Евгения Четверг, 07 Апреля 2022 г. 13:49 #

Екатерина
Приготовила , ну на любителя конечно.Увы мне не понравилось.Я бы сказала даже отталкивающий вкус сладкого мяса курицы и кунжута на беконе.Хотя когда читала рецепт слюнки текли,жаль...

Я при мариновании курицы не кладу мёд и сверху не посыпаю кунжутом.

   
цитировать
Alenkiy Среда, 27 Апреля 2022 г. 12:28 #

Екатерина
Приготовила , ну на любителя конечно.Увы мне не понравилось.Я бы сказала даже отталкивающий вкус сладкого мяса курицы и кунжута на беконе.Хотя когда читала рецепт слюнки текли,жаль...

Жаль, что Вам не понравился результат. Отталкивающий вкус мяса - я даже не могу представить, как это) Возможно, вы не любите классическое сочетание мяса с фруктами, например. Тогда корректируйте рецепт в процессе приготовления, опираясь на свой вкус. Это поможет избежать разочарований :heart:

   
цитировать
Lenchek Вторник, 30 Августа 2022 г. 10:24 #

Попробуйте классику - соевый соус + сок апельсина + чёрный перец. Маринуем курицу не менее 30 минут и далее по рецепту. Главное жарить не на очень сильном огне, а то из-за сахара в соке апельсина будет горелым. Я этот маринад использую для целой тушки, получается очень вкусно, мясо очень нежное.

   
цитировать
Аля Суббота, 11 Февраля 2023 г. 13:48 #

Не понятно. А откуда столько жидкости в миске? 3 столовых ложки такого объема не дают. Воду добавляете?

   
цитировать
Зоя Воскресенье, 12 Марта 2023 г. 09:42 #

Ммммм...офигительноооо!!! Филе мягонькое мягонькое. Маринад само то! Не люблю бекон. Даже запах не переношу. А съела, вкусно! Автору СПАСИБО!

   
цитировать
Зоя Воскресенье, 12 Марта 2023 г. 09:44 #

Lenchek
Попробуйте классику - соевый соус + сок апельсина + чёрный перец. Маринуем курицу не менее 30 минут и далее по рецепту. Главное жарить не на очень сильном огне, а то из-за сахара в соке апельсина будет горелым. Я этот маринад использую для целой тушки, получается очень вкусно, мясо очень нежное.
Да нее. Воду не добавляла. Маринада получилось достаточно. Курица даже в нем плавала

   
цитировать
Юрий Суббота, 20 Мая 2023 г. 23:05 #

Приготовил, все отлично и вкусно получилось.

   
цитировать
OlegVEK Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 13:20 #

На полкило курицы 150 грамм бекона очень мало, беру пачку 300 грамм, тогда нормально. Готовил уже несколько раз, очень нравится. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Alenkiy Среда, 01 Ноября 2023 г. 17:41 #

OlegVEK
На полкило курицы 150 грамм бекона очень мало, беру пачку 300 грамм, тогда нормально. Готовил уже несколько раз, очень нравится. Спасибо за рецепт

Спасибо за отзыв. Зависит от толщины нарезки бекона. Но лучше, когда его много)

   
цитировать
Ксения Суббота, 04 Ноября 2023 г. 05:49 #

Это очень вкусно, быстро и просто. Я делала из индейки. Данный рецепт точно будет в моей книге рецептов. Автору спасибо

   
цитировать
Наталья2006 Вторник, 16 Января 2024 г. 21:54 #

Это потрясающе вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)