рецепт с фото пошаговый

Салат "Снежные сугробы"

Фото к рецепту: Салат "Снежные сугробы"
 6 порций
 1 час 30 мин
 nakuxne   21.11.16

Интересный и вкусный салат к Новому году - слоеный салат с курицей, грибами, картофелем. Готовить новогодний салат "Снежные сугробы" - одно удовольствие, внешний вид салата действительно напоминает пушистые снежные сугробы. Приятного вам аппетита!

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе (запеченное) - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Картофель (сваренный в мундире) - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Уксус яблочный - 2 ст. л.
Майонез - по вкусу
Зерна граната - для украшения
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептСалат "Снежные сугробы"
Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №1

Подготовить ингредиенты для салата с курицей и шампиньонами.
Куриное филе для салата заранее запечь (со специями). Картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №2

Нарезать лук полукольцами, добавить уксус, соль и перец молотый по вкусу. Залить кипятком на 15 минут. Слить воду, отжать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №3

Нарезать шампиньоны пластинками и обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить в мисочку, остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №4

Нарезать запеченное куриное филе.
Выложить в круглую форму куриное филе. Затем выложить слой маринованного лука. Сделать обильную сеточку из майонеза. Следующим слоем выложить шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №5

Натереть на крупной терке вареный картофель и разровнять по поверхности. Сделать обильную сеточку из майонеза, разровнять ложкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №6

Натереть вареные яйца на мелкой терке в отдельную мисочку. Добавить измельченный чеснок, соль, перец и 1 ст. л. майонеза, перемешать.
Сформировать из яичной массы полусферы и выложить сверху на салат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №7

Посыпать слоеный салат "Снежные сугробы" сыром, натертым на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Снежные сугробы" - шаг №8

Салат с курицей, шампиньонами и картофелем украсить зернами граната.
Новогодний салат "Снежные сугробы" готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Снежные сугробы". Как приготовить Салат "Снежные сугробы"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат мясной Салат с гранатом Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

147 спасибо 83525 4 3
Кристина Вторник, 22 Ноября 2016 г. 18:44 #

Очень интересные салаты

   
цитировать
Елена Воскресенье, 14 Января 2018 г. 14:46 #

Очень вкусный салатик:)

   
цитировать
Елена Четверг, 04 Ноября 2021 г. 13:40 #

Снежные сугробы ("полусферы") можно приготовить иначе: яйца разрезать пополам, желток вынуть и приготовить из него чесночную начинку. Половинки белков заполнить начинкой и уложить на салат срезом вниз. Сверху натереть белый твердый сыр на мелкой терке. В салат ткж кладут отварную морковь (на крупной терке), чередование слоев (за исключением верха из яиц и сыра) может быть любым. Из салата можно исключить лук и даже грибы. Спасибо автору за версию салата с полусферами!

   
цитировать
Зара Суббота, 06 Ноября 2021 г. 17:05 #

Очень классные рецепты,спасибо автору.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)